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Re: Domaine Santa Duc - Gigondas

Messagepar vinosophe » Dim 11 Juin 2023 22:41

Bonsoir et merci pour cet avis très intéressant …

Même si on s’égare un peu du sujet «  SANTA DUC » , nous sommes bien d’accord sur presque tous les points ! :D

Effectivement, nous sommes bien conscients des différences de styles des vins de Gigondas, chateauneuf…ou ailleurs !!!

Et comme toi, j’apprécie , parfois de façon surprenante,( pour des vins pourtant vinifiés très différemment) , avec un plaisir presque équivalent divers crus d’une même AOC qui sont souvent notés et jugés différemment selon la sensibilité du dégustateur, qu’il soit amateur ou professionnel!
Et j’ajouterai même «  heureusement » (!) sinon nous achèterions tous les mêmes vins …

Cordialement
CHRISTOPHE
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Re: Domaine Santa Duc - Gigondas

Messagepar vinosophe » Ven 1 Mars 2024 17:13

Hier soir, bien que dominée par l’exceptionnelle cuvée spéciale 2012 de Tardieu en Chateauneuf, très belle bouteille d’une cuvée de Gigondas issue de vieilles vignes de près de 50 ans d’âge de grenache noir :

SANTA DUC 2012, Grand Grenache: robe assez soutenue, fruit tres mûr, bouche riche et puissante, belle finale chaleureuse, sans la distinction des vins de saint Cosme ou de Michel Tardieu…un bon 16/20 tout de même pour cette belle cuvée de SANTA DUC !
CHRISTOPHE
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