Un peu par hasard j'ai dégusté un vin de cette jeune maison de négoce et j'ai trouvé cela bien bon ; au Grand Tasting je me suis arrêté (je l'avais ciblé
) au stand de ce négociant où j'ai eu l'occasion de goûter plusieurs vins du Sud et quelques vins du Nord. Si dans cette région septentrionnale les vins sont intéressants mais pas encore transcendants c'est surtout dans le rhône méridionnal que nous trouvons actuellement les vins les plus aboutis. Ces derniers sont généralement très parfumés, bien mûrs et ronds et néanmoins portés par de belles trames acides ; les tannins sont généreux mais enrobés.
Nous sommes à mon sens face à une jeune maison qui devrait faire parler d'elle dans un proche avenir ; l'envie de produire de beaux vins semble bien réelle:
Côtes du Rhône - 2007 "Grand Vin"Très beau bouchon dans cette bouteille pourtant relativement peu chère.
Robe grenat vive et dense
Nez puissant et doux avec beaucoup d'épices, de senteurs mélées de garrigue, de fruits noirs (très beau cassis)
Bouche bien parfumée, présente, large, ample sans être massive ou surextraite ; toujours ces épices omniprésentes et des notes chocolatées - un peu d'amertume apparaît en finale sur des tannins de qualité.
Vin bien construit qui procure un réel plaisir et qui évoluera bien sur quatre à cinq ans.
A suivre pour les vins dégustés au Grand Tasting