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Re: A. Graillot - Crozes Hermitage

Messagepar Vinejo » Sam 11 Jan 2020 07:20

Bombyx a écrit:j'ai goûté à nouveau le Crozes 2016 du domaine ces derniers jours. Si le nez est plaisant, fruité et épicé, la bouche présente trop d'acidité pour prendre du plaisir. C'est le même constat que j'ai fait il y a quelques mois.
Les autres 2016 que j'ai bu, qu'ils soient du domaine Melody, Ferraton, Belle et j'en passe ... ont en commun une certaine rondeur sur le fruit que le Crozes du domaine Graillot ne présente pas. Déception sur cette cuvée :( .


Bonjour Philippe,
Il ne faut surtout pas desesperer, puisque moi aussi j ai vu ce phenomene avec le Crozes 2009. Ma premiere bouteille, bu tout suite apres mon achat etait fabuleux, mais la deuxieme (apres 2-3 ans) était fermé et fort acide, a peine buvable.
Aujourd hui, le 2009 est parfait a boire et un vrai regal.
Cheers
Jo
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Re: A. Graillot - Crozes Hermitage

Messagepar Bombyx » Sam 11 Jan 2020 09:45

Merci Jo pour ce message rassurant. J'oublie donc ces bouteilles pendant quelques années...
Meilleurs voeux,
Philippe
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Re: A. Graillot - Crozes Hermitage

Messagepar Didier » Mar 14 Jan 2020 11:45

J'ai bu il y a quelques semaines un 2010 qui ne m'a pas laissé de grands souvenirs, malheureusement.
Didier

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