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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Laurent Saura » Ven 19 Juin 2015 13:07

Si,Si 2010 est exceptionnel ;)
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar vinosophe » Ven 19 Juin 2015 17:10

Oui tres grand MILLESIME en côte ROTIE aussi ...mais ne me semble pas aussi " complet" que 1999 qui avait tout...potentiel, charme, structure et complexité...
Ceci dit chez Stéphane ogier, 2010 me semble légèrement " supérieur" a 1999 (16,67 de moyenne de notes a ce jour) du moins pour la Reserve du domaine... ;)
CHRISTOPHE
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Laurent Saura » Ven 19 Juin 2015 17:25

Tu demanderas encore à René s'il préfère 2010 à 1999 ;)
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Lalex » Ven 19 Juin 2015 19:32

Bonsoir Christophe,

Selon toi, qu'y a-t-il de "moins" dans les 2010 que dans les 1999 ?

Alex,
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Frédéric B. » Ven 19 Juin 2015 19:43

On pourrait déplacer le sujet, mais pour revenir à la Bourgogne, je trouve 2002 et même 2005 plus grands que 1999, même si je suis loin d'avoir tout goûté...
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Domaine STEPHANE OGIER la rosine 12 et 13

Messagepar Francisco » Dim 18 Oct 2015 23:08

Bu avec quelques semaines d'ecart la rosine 2012 et 2013 :
2012
Sur le fruit et moins puissant. Pour les amateurs comme moi des bourgognes et des vins sur le fruit.

2013
Moins de fruit que le 2012, plus puissant et surement plus de potentiel.
Francisco
 
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Laurent Saura » Sam 9 Avr 2016 12:44

LA ROSINE-2010

Ma main a finit par retrouver ce flacon que je cherchais depuis des lustres,craignant de passer à côté de son fruit si explosif en jeunesse...
Et bien le fruit est toujours là!Ce grand millésime est fabuleux quand même.Il n'y a que la densité en bouche qui peut nous amener à douter de l'AOC Côte Rôtie,mais même,ça y ressemble comme deux gouttes d'eau....Quelle affaire!TRÈS BON VIN
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Vincent R. » Sam 9 Avr 2016 17:27

Laurent Saura a écrit:LA ROSINE-2010

Ma main a finit par retrouver ce flacon que je cherchais depuis des lustres,craignant de passer à côté de son fruit si explosif en jeunesse...
Et bien le fruit est toujours là!Ce grand millésime est fabuleux quand même.Il n'y a que la densité en bouche qui peut nous amener à douter de l'AOC Côte Rôtie,mais même,ça y ressemble comme deux gouttes d'eau....Quelle affaire!TRÈS BON VIN



Lolo qui retrouve des vins dans sa cave... :twisted:
Ça ouvre tous les espoirs pour le petit blanc que tu as égaré :jesors:

:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Francisco » Dim 17 Avr 2016 11:53

Ce n'est pas une blague : ogier produit un vin l'ame soeur.

Chapoutier, ogier, et d'autre ont demandé une aoc pour le village
Le nom possible est coteaux seyssuel
On aura donc l'ame soeur coteaux seyssuel :jesors:
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Jbrice » Mar 2 Août 2016 18:20

Stéphane Ogier - Viognier de Rosine - 2014
Un viognier tout en finesse, relativement moins expressif dans un 1er temps qu'à l'attendu, mais plutôt minéral (étonnant non?). Est devenu excellent une fois chambré.

Stéphane Ogier - La Rosine - Syrah - 2013
Une petite Côte Rôtie? La comparaison se plaide même si cela n'est pas exact, ça m'a fait penser à quelques belles cuvées de Crozes...
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar PEKATRALATAK » Sam 18 Nov 2017 23:07

Nous sommes en train de boire avec ma femme un Condrieu la Combe de Malleval 2014.

Pour l'anecdote, j'ai rencontré ce vin pour la première fois dans les côteaux d'Ampuis, lors de mon enterrement de vie de garçon.
Un de mes meilleurs amis et témoin était à l'époque chef de culture au Domaine, et nous avions eu quelques bouteilles de la part de Stpéhane Ogier pour aller prendre le goûter dans les vignes :king:

Le nez est sur le fruit jaune, le miel, je lui trouve une pointe d'acidité lactique (?).
En bouche, on retrouve le fruit jaune, de la rondeur, une pointe d'acidité qui tonifie l'ensemble.

C'est déjà bon, il m'en reste un peu en cave pour suivre son évolution.
Dernière édition par PEKATRALATAK le Dim 4 Mars 2018 17:06, édité 1 fois au total.
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar PEKATRALATAK » Dim 19 Nov 2017 15:14

Nous poursuivons ce midi avec la bouteille entamée hier de Condrieu la Combe de Malleval 2014.

Au sortir du frigo, le vin évoque toujours les fruits jaunes, mais nous lui trouvons aussi une pointe d'agrumes que nous n'avions pas perçue hier.
C'est exactement la même impression en bouche.
Puis, en réchauffant, on reviens sur des notes de miel, de fruits jaunes, avec une pointe d'acidité qui reste toujours là.

Madame est convaincue par ce vin assez flatteur et qui je pense le restera encore 2 ou 3 ans sans soucis.
Pierre-Antoine
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 19 Nov 2017 15:23

Merci pour ces commentaires, Pierre-Antoine.
Les Côte-Rôtie me laissent de merveilleux souvenirs, en particulier Belle-Hélène, mais je ne connais pas les Condrieu de ce Domaine.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar PEKATRALATAK » Dim 19 Nov 2017 15:56

Thierry,

En effet les Côte-Rotie du domaine sont belles. Elles sont par contre totalement hors budget pour moi malheureusement :lol:
La visite du nouveau chai vaut le coup, et la vue sur celui-ci depuis les coteaux de la Côte-Blonde est splendide!
Pierre-Antoine
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 19 Nov 2017 16:37

Elles sont par contre totalement hors budget pour moi malheureusement

Elles le sont également devenues pour moi:
Belle Hélène 2013 est entre 270 et 290 € :o
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar KARLITOUXXX » Dim 19 Nov 2017 21:50

Bonsoir,

Acheter du vin est une question de budget, cela va de soi.
Mais c'est aussi une question de principe.
Suis-je prêt à mettre 300 € dans une bouteille de vin aussi bon soit-il ?
Pour ma part, c'est non, non et non.
Est-ce que ce vin à 300 € m'apportera 6 fois plus de plaisir qu'un vin à 50 € ?
La question est posée.

Si je gagnais au loto, je me laisserais peut-être tenter par l'achat de quelques bouteilles
que je considère hors de prix. Mais ce serait par simple curiosité.

Cordialement
Karl
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar vinosophe » Dim 19 Nov 2017 22:00

Il est vrai que pour les amateurs, les cuvées parcellaires de Stéphane ogier sont chères, leur prix approchant celui des parcellaires de GUIGAL ;) ...mais quel plaisir gustatif et quel superbe potentiel pour ces cuvées d'exception :good:

Pour revenir aux CONDRIEU de Stéphane, je trouve qu'ils sont en progrès constants, et la Combe de Malleval 2014 est un beau vin, note 16 pour moî...les vieilles vignes de Jacques Vernay sont toutefois encore plus réussies dans ce MILLESIME 2014 (note 16,50) et les prix sont heureusement plus " raisonnables" que pour les Cote Rotie :P
CHRISTOPHE
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar PEKATRALATAK » Dim 19 Nov 2017 22:38

Christophe, je ne remets pas en cause la qualité des parcellaires d'Ogier, bien au contraire!
Mais il est vrai que les tarifs ont pris un sacré coup de boost.

J'essaierai de trouver les VV de Vernay pour comparer avec cette Combe de Malleval :)
Pierre-Antoine
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar PEKATRALATAK » Dim 4 Mars 2018 17:17

Hier, au cours d'une soirée surprise pour mon anniversaire.

N'ayant pas pu sortir de bouteille à l'avance, je décide d'extirper de la cave une Âme soeure 2013.

Pour rappel de la petite histoire, j'avais fait connaissance avec ce vin lors de mon EVG à Ampuis.
En en rediscutant hier, mon ami qui à travaillé au domaine me disait que la bouteille avait été dégustée au milieu de la parcelle Lancement.

Au nez, ça sent la syrah.
C'est fin, on retrouve de la violette, un petit coté floral et un fond d'épices.

En bouche, on retrouve un vin assez fin, avec un léger tannin, du fruit, un peu de vanille.

Très honnêtement, autant le vin nous avait fait forte impression en 2015 (le lieu peut-être), autant cette bouteille nous a laissé un peu sur notre faim.
C'est bon, mais pas transcendant.
Pierre-Antoine
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 4 Mars 2018 19:17

Bon anniversaire, Pierre-Antoine.
Je ne connais pas cette cuvée d'Ogier.
Je bois assez peu souvent les vins de ce Domaine, mon plus grand souvenir est Belle Hélène 2003.

Amicalement,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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