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Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Laurent Saura » Mer 11 Juin 2008 10:45

Plusieurs cuvées dans ce domaine.Le Cote-Rotie de base a été dégusté hier soir à l'aveugle,dans le millésime 2005.

La robe est jeune,profonde,aux reflets violacés.le nez décline avec franchise les aromes typés d'une syrah rhodanienne:cassis,violette,épices(poivre).Aromes tellement envoutants!La bouche est douce,fraiche,sans aspérité,sans astringence.Il n'y a pas tant de tannins que cela.L'ensemble parait meme souple,et la longueur est correcte,sans etre énorme.

Dès le premier nez,nous étions sur une cote-rotie 2005.Nos analyses nous ont progressivement amenés ailleurs,en Crozes.Je suis agréablement surpris par l'évolution de ce vin que j'ai déja dégusté plusieurs fois.Le nez est beaucoup plus expressif que la plupart de ses copains d'AOC.La bouche n'est pas trés massive et l'ensemble est parfaitement digeste.Une belle réussite dans ce millésime sec.Noté 16+
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 11 Juin 2008 19:38

Laurent, puisque tu parles de la cuvée de base d'Ogier, je me permets de te demander si tu connais celle-ci dans le millésime 2000?

Elle me semble être une superbe réussite également en 2000...

Amitiés,
Thierry
Bien cordialement,
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Laurent Saura » Mer 11 Juin 2008 19:50

Et bien non,Thierry,je ne me souviens pas l'avoir bu dans ce millésime,quoique je regarderais mes notes ce soir en rentrant.
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Laurent Saura » Mer 11 Juin 2008 19:53

Dans ce millésime,Les Grandes Places de Clusel Roch nous ont enthousiasmé samedi dernier avec les DAB'S,un cran au dessus du Chateau D'Ampuis...mais que le temps me manque pour rédiger!
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mer 11 Juin 2008 20:47

"mais que le temps me manque pour rédiger!"

Embauche Laurent ! ;)

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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar vinosophe » Mer 11 Juin 2008 22:40

C'est curieux, mais je ne pense pas que 2000 soit une grande réussite de Michel et Stéphane OGIER: je n'ai pas regouté ce millésime depuis juin 2007, mais ma moyenne de notes actuelles pour ce millésime n'est que de...15,50 !...pas si mal me direz-vous, mais seul 2002 a une moyenne de notes inférieure dans mes dégustations jusqu'à ce jour!... pour une fois que je ne suis pas tout à fait "en phase" avec l'avis de Thierry !!! :mrgreen:

Parmi les 13 millésimes du COTE ROTIE "classique" de Michel et Stéphane OGIER que j'ai pu déguster à ce jour, mes "préférés" sont ...1989 (16), 1995 (16), 1998 (16,17), 1999 (16,17 également de moyenne!), 2001 (16), et...2005! (16,50, encore une fois hier soir!!!)...
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Re: Domaine Stéphane OGIER- COTE-ROTIE

Messagepar vinosophe » Dim 15 Juin 2008 20:08

Stéphane OGIER est l'un des producteurs les "plus en vue" actuellement en COTE ROTIE:

En dehors de son très beau COTE ROTIE "classique" dont nous parlons ici, et de ses "vins de pays" LA ROSINE bien connus de certains, il produit 2 très belles cuvées "parcellaires", une sur le lieu-dit COTE ROZIER (nommée "BELLE HELENE") depuis plus de 10 ans...une autre sur le lieu-dit LANCEMENT depuis 2001...

La cuvée "LES EMBRUNS" n'a été produite que sur 3 millésimes: 2001 (16,50 de moyenne de notes), 2002 (15) et 2003 (15,25).

La cuvée "LANCEMENT" est un net "cran" au-dessus à mon avis: notée 16 pour 2003 et 2004, 17 pour 2005 et 16,50 pour 2006...A suivre! :D

L' exceptionnelle cuvée "BELLE -HELENE" n'est produite que dans les grands millésimes (pas de 2002 par exemple!) et de nombreux millésimes ont des notes moyennes de dégustations supérieures à 17/20: 17 pour 1997 et 1998...17,17 pour 2003...17,50 pour 2005...et 17,75 (!) pour 1999... Une très grande cuvée qu'il faut essayer de boire au moins une fois dans sa vie!!! :) ...à mon avis!!!
CHRISTOPHE
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 15 Juin 2008 21:09

J'ai quelques Belle-Hélène 2003 en cave.

Je n'ai bu qu'une seule fois ce vin jusqu'à présent mais il m'a laissé un grand souvenir: un vin très harmonieux... Qui te pousse à en acheter immédiatement un peu plus...

Nous sommes plus d'accord que sur la cuvée "classique" 2000, me semble-t-il ;)

Amitiés,
Thierry
Bien cordialement,
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 10 Août 2008 22:15

J'ai ouvert une Côte-Rôtie Ogier 2000 ce midi en pensant à cette discussion.

Ce vin a été suivi de La Lagune 1989, du Châteauneuf Charvin 2000 et de Vieux Télégraphe 2000.

Il nous a séduit par son nez jeune, sur les fruits noirs et le poivre. La bouche, sans être volumineuse, était concentrée, savoureuse, fraîche et de belle longueur.

J'ai terminé ce vin face à La Lagune 1989 et il a continué à me plaire...
J'en garde ce soir un bon souvenir ;)

Cordialement,
Thierry
Bien cordialement,
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Stéphane VILLETTE » Mar 3 Fév 2009 22:24

Rencontre avec les vins de ce domaine lors du marché aux vins d'Ampuis.

OGIER.jpg
Domaine Stéphane OGIER
OGIER.jpg (22.76 Kio) Consulté 32649 fois


Condrieu - 2007
Un beau vin, offrant un nez de fruits blancs rôtis et un bouquet de fleurs blanches. En bouche, on distingue une belle liqueur de mandarine, gourmande, grasse, possédant toutefois une belle acidité rafraichissante.
Noté 16/20

Nous avons goûté le lendemain ce vin. Nous n'avons pas eu la chance de déguster les autres cuvées, goûtées par nos amis vinosophes ! ;)

Côte rôtie - 2006
Un beau nez de fruits noirs et un concentré d'épices. En bouche, on note la qualité du fruit et la structure tannique serrés, offrant à l'ensemble intensité et croquant. La finale est longue, harmonieuse, avec ses notes florales et l'insistance des épices.
Noté 16.5/20

Stéphane.
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Ven 6 Fév 2009 17:44

Dégusté au Marché d'Ampuis :

Côte Rôtie 2006

vin de dix parcelles , 18 mois en barrique , rendements 30 hl/h
robe sombre , pourpre violet ,
beau nez , complexe , se livre après agitation , de la tapenade , du cassis , de la mûre , des épices ,
la bouche est riche , grasse , c'est velouté , rond ,
assez ample , on retrouve mûre , myrtille , de la minéralité , un peu de réglisse ,
finale longue , épicée , harmonieuse ...

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Re: Domaine Stéphane Ogier -COTE-ROTIE

Messagepar vinosophe » Lun 4 Mai 2009 23:19

Quelques mots sur les COTE ROTIE 2006 dégustés à 2 reprises cette année...et qui confirment le très haut niveau atteint par les vins de ce domaine !!! :good:

COTE ROTIE 2006: robe soutenue, bel éclat; nez fruité très pur, fines épices; bouche pleine de finesse, ample, harmonieuse, tanins fins, élégants et savoureux, belle longueur, noté 16,50 (janvier 09) puis 16+ (mars 09)...moyenne de mes notes à ce jour: 16,12.

LANCEMENT 2006: 1600 bouteilles produites sur cette belle parcelle du sud: robe très soutenue; nez riche de pruneaux, de cassis et de confiture de framboises; bouche ample, aérienne, délicate, harmonieuse; tanins fins, grande longueur: noté 16,50+ (janvier 09) puis 16,50 (mars 09): moyenne à ce jour: 16,50!!!

BELLE HELENE 2006: 1600 bouteilles également pour ce millésime qui n'a connu que 18 mois de fûts!: une robe très soutenue, un nez fin, élégant, épicé et fruité très pur; bouche superbe, structurée, équilibrée, tanins soyeux de grande classe, très longue finale, noté 17,50+ (janvier 09) puis 17,50 (mars 09): :appl:

Le millésime 2007 est très prometteur, sombre, fruit très mûr, bouche dense, profonde et très longue: à revoir début 2010...avec impatience et grande confiance!!!...le CONDRIEU 2007, premier millésime de Stéphane, m'a moins convaincu, floral, frais et fruité, pas très gras et pas très long: 15,25 de moyenne!

LA ROSINE 2007 présente un très beau fruit, de belles notes épicées, une bouche très agréable et équilibrée, note 15+ en mars 09.... :)
CHRISTOPHE
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Laurent Saura » Sam 26 Déc 2009 11:51

CÔTE RÔTIE-RÉSERVE DU DOMAINE-2006

Une couleur rouge sombre.Un nez classique et très élégant:épices orientales,fleurs(violette),fruits noirs(cassis frais qu'on écrase).Miam!Tout y est!L'élevage n'est pas du tout perceptible.De plus,une sensation de râfle du plus bel effet..
La bouche est superbe:dense,au grain de tannin très fin,pas très puissante(large),mais prolongeant ses saveurs longtemps dans la bouche.Les tannins sont parfaitement fondus.L'équilibre est superbe et le vin imprime une sensation d'harmonie.
Au total,un vin plus long que large,frais,typé,élégant et parfaitement digeste.Je l'ai préféré aux Vignes de L'Hospice 2003,même si,je pense,son potentiel est moindre.Noté 17
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Vincent R. » Sam 13 Fév 2010 16:47

Côte Rôtie 2007

La bouche de ce vin est juteuse avec pas mal d’intensité, rendant ce vin plaisant.
Serré et épicé, doté d’une bonne longueur, ce vin gourmand est sympa à boire
Noté 16
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Domaine Ogier - Côte Rôtie

Messagepar franck.v » Mar 13 Avr 2010 21:15

Petite info...la belle hélène doit vraiment l'être car à 150 euros la quille (vue à ce prix lors d'une journée organisée à Pau par la cave Le Chai), j'espère qu'elle a d'autres atouts que son joli nom :notgood: .
Même po goûté, y'en avait plus.

Franck.
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Laurent Saura » Mar 20 Avr 2010 07:45

CÔTE RÔTIE-2006

Même avis qu'en décembre.Le vin n'est pas très puissant mais se boit avec grand plaisir tellement tout est bien fondu.Il y a une réelle harmonie d'ensemble,avec une sensation de vin équilibré et frais.Bravo!Noté 16,5+
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Laurent Saura » Lun 30 Août 2010 21:42

CÔTE RÔTIE-LA BELLE HÉLÈNE-1998

Une belle robe,intense,profonde.Un nez typé de syrah Rhodanienne,sur les épices,le cassis,le fumé et le goudron.Un vrai vin de schistes,à la bouche transcendée par l'acidité,les tannins bien fondus,pour un vin à maturité,offrant un plaisir intense.La bouche est ample.Elle finit longue,aux saveurs de rétro-olfaction riches et parfumées.Quel pied!Noté 18+
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 30 Août 2010 23:03

Laurent,

Je suis surpris par la qualité actuelle des Côte-Rôtie 1998:
après de belles bouteilles de Burgaud, j'ai eu beaucoup de plaisir, ce week-end, face à une Côte Brune de Jamet (enfin, une des deux ouvertes, la première avait un affreux goût de bouchon ;)) et à une Landonne de Rostaing.

Amitiés,
Thierry
Bien cordialement,
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Laurent Saura » Mar 31 Août 2010 12:45

Thierry,

C'est vrai.Les Côte Rôtie 1998 sont très jolis aujourd'hui.Ma préférence va à La Landonne de Guigal,un vin parfait ;)
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Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 31 Août 2010 19:28

Ma préférence va à La Landonne de Guigal,un vin parfait

Laurent, tu as de la chance:
en 1998, je dois me contenter des Landonne de Gérin et de Rostaing ;)

Amitiés,
Thierry
Bien cordialement,
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