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[Laurent Saura]

J'ai le souvenir d'une très grande bouteille avec ce 2003,Vincent,encore plus qu'avec Chaupin

[Thierry Debaisieux]

Bonsoir, Vincent, bonsoir, Laurent.

J'avais les trois cuvées de Châteauneuf en 2003.
J'ai aimé les trois, servies à 14° maximum, et je les ai bues en fonction de mes impressions subjectives d'aptitude à la garde.
Résultat: ce soir, il me reste, dans ce millésime:
-0 Tradition
-0 Chaupin
-8 Vieilles Vignes ...

Il me semble y avoir un plus dans Vieilles Vignes en matière d'équilibre.

Amitiés,
Thierry

[Laurent Saura]

JANASSE-CHAUPIN-2003

La robe est un peu tuilée sur les bords,avec beaucoup de larmes.Le nez sent le fruit un peu confituré du grenache noir,genre pruneau mêlé à l'eau de vie,avec quelques épices aussi et un côté garrigue enfin.La bouche est marquée par ses saveurs fruitées,elle est assez puissante,occupe le palais avec insistance mais harmonie,même si on est dans un millésime caniculaire...La finale est longue...allez,je n'ai pas trouvé de grosse sècheresse dans les tannins.Ça peut encore vieillir tranquillement.Je l'ai préféré à Pavie-Macquin 2003 servi à ses côtés.Mais je préfère les Côte Rôtie dans ce millésime Noté 17

[jpmt]

Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape - "Vieilles Vignes" - rouge 2006
Bouchon : Bien, très peu imbibé.

Robe : très sombre.
Nez : beau nez, qui s'ouvre lentement, fin et élégant, sur des notes de fruits mûrs et de cuir (à midi) et quelques notes supplémentaires de zan et de pierre à fusil le soir.
Bouche : très belle matière parfaitement équilibrée, les 15,5° affichés sont remarquablement maîtrisés, attaque délicate qui ouvre sur une matière assez dense et goûteuse, sans lourdeur, quelques notes, légères et agréables, de cacao et réglisse en fin de bouche. Finesse des tannins, qui délivrent encore quelques petites pointes sèches après absorption, mais sans obérer le plaisir et elles disparaîtront à J+1.
Beau vin, qui peut être attendu avec confiance.

16,5/20 (+)

Jean-Pierre

[Vincent R.]

Merci Jean-Pierre pour cette note
Je n'ai toujours pas touché à mes bouteilles et ton CR m'incite à patienter encore une paire d'années avant d'y jeter un oeil

[Thierry Debaisieux]

J'ai ouvert, ce midi, un Janasse Chaupin 2000
Un très beau vin, comme le magnifique Vieilles Vignes 2001 ouvert la semaine dernière.
Dans ces millésimes, Janasse me charmait, à partir de 2003, il m'a semblé un peu "fatiguant".

Bonne journée,
Thierry Debaisieux

[Vincent R.]

Côte du Rhône, Chastelet 2005

La robe est violine foncé, presque noire au centre.
Le nez est sur les fruits noirs bien mûrs avec une note de caramel.
La bouche est dans le même style, certes très intense avec un fruité énorme mais beaucoup de sucrosité en l'état.
J'ai voulu voir si ce vin se goutait en ce moment...Je ne sais que répondre si ce n'est que ce n'est pas mon style.

24 heures d'oxygénation n'y auront rien changé.
A revoir dans quelques années voir si le vin à mangé son sucre

4 ans que je n'avais pas revu ce vin et c'est avec plaisir que je l'ai bu.
la robe est violine, sans signe de faiblesse.
A l'ouverture, le cassis est superbe, mélangé de notes de vanille, de chocolat, quelques notes florales.
La bouche est agréable, fruitée, puissante, avec des tannins bien en place pour former un ensemble plaisant et se goutant fort bien.
Attention toutefois à la température de service, le vin se faisant moins plaisant après 12h avec une température de service à 20°...
Pas très long mais plaisant

Noté 15,5

[Frédéric B.]

Je ne connais pas du tout cette cuvée du domaine...

[Thierry Debaisieux]

Moi non plus.
Je n'en ai jamais entendu parler...

C'est quoi?

Amicalement,
Thierry

[Vincent R.]

Je me mets à la recherche des informations et je reviens vers vous...
De mémoire un assemblage GSM mais effectivement, le site du domaine n'en parle pas...

Amitiés
Vincent

[Laurent Saura]

CHÂTEAUNEUF DU PAPE-JANASSE VIEILLES VIGNES-2004

La robe est encore jeune,avec des larmes sur les bords du verre.Le nez est assez envoûtant,mêlant la prune,les épices,la barbecüe,la fraise écrasée.La bouche est ample,avec des tannins encore présents,chargés en alcool et en arômes de fruits cuits et d'épices diverses.C'est super bon et ça dure en bouche.Vraiment un très beau vin!Noté 17+

[Alcoolix]

CDR Village Terre d'Argile 2007

J'avais besoin d'un peu de soleil en prévision de ces premiers jours de printemps bien maussades par chez nous.

J'ai adoré ce vin dans sa jeunesse malgré son côté parfois "too much" suivant les jours. Ensuite est venue une phase ou je le goûtais très mal, alcooleux, pas en place etc..

C'est donc avec un grand plaisir que j'ouvre cette bouteille aujourd'hui (aérée 1 heure, servie à 16 deg.C.)

Et j'y trouve ce que je cherche chez ce Domaine: La puissance, la garrigue, le sud, le trop de tout (!) mais maitrisé !

J'adore ce nez qui, sans être trop démonstratif, révèle d'excellents arômes de cacao et de garrigue ainsi qu'un fruité d'une superbe maturité. J'ai passé d'excellents moments à bosser dur dans un jardin abandonné par 35 degrés à l'ombre, fin Août, avec pour seul rafraichissement un prunier à portée de main. Ce vin me rappelle cet instant.
La bouche est pleine, très puissante, soyeuse et gourmande avec des tanins ronds et polis; et se poursuit vers une finale très fruitée et très puissante de très bonne longueur !
J'ai eu beaucoup de plaisir avec cette bouteille qui arrive à son plateau de maturité chez moi.

Excellent

[Greg V]

Je l'avais bu au domaine au moment de sa sortie et j'avais un doute sur son évolution. Apparemment je me suis trompé !

[Alcoolix]

J'ai eu moi aussi un doute l'année dernière. Je trouvais cette bouteille dissociée et alcooleuse. Tu as donc décelé un truc, mais un truc "transitoire"

Mais là, pfiouuuuuu....

[Vincent R.]

Chaupin 2001

je crois que je commence à vieillir car mon palais refuse de plus en plus certains vins...
Hélas pour lui, ce Chaupin 01 en fait partie.
En effet, en dépit d'un nez tout à fait intéressant, sur la cerise, la prune, les épices douces, le chocolat, la réglisse, la bouche de se vin laisse s'exprimer une sensation alcooleuse de cerise kirschée, de prune à l'eau de vie que la matière généreuse n'arrive pas à masquer.
Pour assortir le tout, ce vin possède une acidité assez marquée évoquant chez moi une maturité limite qui ne me sied pas...
Je ne doute pas que certains aime mais pour moi, je ferai désormais l'impasse!
Ce vin a été ouvert il y a 3 jour, gouté à chaque repas et la bouteille ne se vide pas!
Noté 15-

[Frédéric B.]

J'ai le souvenir d'un VV 2001 magnifique...
Deviendrais-tu allergique au Rhône sud?

[Greg V]

Petit message rapide pour dire que les C9P 2011 du domaine sont d'un très bon niveau. Le tradition est très équilibré. Pour le vieilles vignes, faut aimer ce qui est démonstratif.

[Sebastien]

Petit message également pour dire que

Chateauneuf-du-pape tradition 2011 est un beau vin, équilibré, bien que charpenté. On trouve plus fin sur l'appellation.

Chateauneuf-du-Pape Chaupin 2011 est dans un registre identique avec un supplément d'âme.

Attention, j'avais dégusté un nombre important de vins du sud et mon palais était limite saturé. Toujours est-il si je ne remets pas en cause la qualité de ce domaine ( pas de recul sur leurs vins dans le temps ), je trouve que le rapport Q/P est désastreux. Surtout sur le Chaupin.

[caissede6]

CDR 2010 rouge :
Joli vin soyeux en bouche, du fruit.... sympathique ce vin

[Winemega-Alain]

Janasse 2001 - Vieilles vignes

Robe grenat profond.
Nez intense de garrigue, laurier, résine et cerises confites. Pas de doute, on est bien au sud!
Bouche ample, voluptueuse, sertie de tannins suaves en cours d'intégration. Le fruit est un peu sirupeux et la sensation chaleureuse un peu excessive, heureusement équilibrée par une acidité bienvenue.
Très long au palais pour ce vin puissant, qui a atteint son plateau de maturité.