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[roumagnac]

c'est bien entendu ironique - Je m'appelle Baptiste Roumagnac.
Je me demandais en fait comment un vrai passionné pouvait écrire pareille vilainie.

[Thierry Debaisieux]

"Vilainie", je ne connais pas.
Le dictionnaire non plus.
Il y a "Vilenie": Action vile, basse, acte d'un individu qui a des sentiments bas et laids, abjection, infamie, bassesse, ignominie.
Cela doit être ce que vous avez voulu dire.

Merci, comme entrée en matière sur BDE, de me signifier votre mépris le plus bas et le plus définitif.

Bonne soirée,

[roumagnac]

c'est quand même pas votre plus belle remarque, avouez !

merci pour la correction orthographique Thierry.

[roumagnac]

pour information, Thierry, le mot vilainie existe en ancien français. Ma formation classique me joue des tours.
il n'y a pas de place pour des disctionnaires à moins de 10 euros dans ma bibliothèque. Je vous taquine n'est-ce pas ?

J'aime les vins de Fondrèche et notamment Persia dans un style extrait et plutôt solaire, puissant à l'élevage généreux mais harmonieux.

[Bombyx]

@ Baptiste Roumagnac :
Ca n'est pas la peine d'utiliser des mots désagréables pour qualifier les choix d'un intervenant sur BDE. Nous ne sommes pas sur LPV
Thierry a fait état de ses choix, sans plus. On peut ne pas être d'accord, mais on le fait dans le respect d'autrui, sans employer des mots blessants.
J'aime bien moi aussi Persia mais ça n'est pas le même tarif (autour de 20€) que la cuvée de base (10€)

[roumagnac]

Nous ne sommes pas sur LPV

je ne comprends pas, je suis désolé : c'est quoi LPV ?

Ma remarque marquait ma stupéfaction que sur un site d'amateurs de vins on puisse n'apporter du crédit qu'à des vins ayant un tarif conséquent et j'ai eu peur que ce fût à l'aune de ce prix que l'on décidât d'encaver ou pas. Mais la phrase prêt tout de même à confusion.
Mais peut-être est-ce dans une optique de revente, ce qui pourrait en effet justifier ce choix. Si c'est le cas, je comprends et présente mes excuses.
Je sais bien que M. Debaisiseux sait parfaitement que l'on peut trouver des pépites à petit prix.
Pour Persia, vu le prix, ce vin possède une chance d'entrer dans sa cave, alors.

[alex73]

@roumagnac
Je ne pense pas que vos commentaires soient dans le style des interventions du forum. Vos remarques sont déplacées. Ici on se contente de commenter les vins! Merci.

[roumagnac]

Merci, je vais essayer de faire plus attention alors.
Mais je vous fais remarquer que vous venez de commenter mes messages.
Et vous, encavez-vous des vins à moins de 10 euros ? ce serait sans doute intéressant de venir en aide à M Thierry Debaisieux pour qu'il puisse se régaler à petit prix si on pouvait établir une liste.
Je vais tenter de me plier aux exigences.

[Didier]

Merci, je vais essayer de faire plus attention alors.
Mais je vous fais remarquer que vous venez de commenter mes messages.
Et vous, encavez-vous des vins à moins de 10 euros ? ce serait sans doute intéressant de venir en aide à M Thierry Debaisieux pour qu'il puisse se régaler à petit prix si on pouvait établir une liste.
Je vais tenter de me plier aux exigences.

Bonjour Roumagnac,

Je vous serais sincèrement reconnaissant de participer à ce forum, dans l'esprit paisible et courtois qui en fait sa marque de fabrique.
Ici tout le monde a sa place mais chacun se doit de composer avec la personnalité des autres.
Si cela vous convient, quant à ces données inscrites dans la Charte, vous êtes le bienvenu ; je vous invite par ailleurs à vous présenter dans la rubrique ad hoc. Nous ferons ainsi plus ample connaissance.
Bien cordialement.

[Hugo B.]

Vos propos déplacés monsieur Roumagnac (ou qui que vous soyez) me donnent l’impression que vous faites une espèce de croisade contre Thierry. Comme les intervenants l’ont précisé ici nous échangeons sur le vin et il a déjà été démontré que le prix ne faisait pas la qualité de celui-ci. Je vous invite à lire les commentaires de Thierry sur des aligotés ou appellations régionales, vous verrez que non seulement il en a en cave mais aussi qu’il en déguste souvent et les apprécie. Sinon pour information, mais vous le savez déjà, LPV désigne le forum La Passion du Vin.
Cordialement,

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Bonjour Roumagnac,

Je vous serais sincèrement reconnaissant de participer à ce forum, dans l'esprit paisible et courtois qui en fait sa marque de fabrique.
Ici tout le monde a sa place mais chacun se doit de composer avec la personnalité des autres.
Si cela vous convient, quant à ces données inscrites dans la Charte, vous êtes le bienvenu ; je vous invite par ailleurs à vous présenter dans la rubrique ad hoc. Nous ferons ainsi plus ample connaissance.
Bien cordialement.

Je souscris pleinement aux propos de Didier (administrateur du site lui aussi) et vous demande de corriger votre façon de faire qui ne correspond aucunement à ce que nous demandons aux personnes qui viennent sur BDE.
Merci de faire le nécessaire,
cordialement,

Jean Pierre

[vinosophe]

...d'autant plus vrai qu'il existe dans la rubrique " vin et argent"...une citation deThierry " recommandant" le vin de Fondreche dans les vins du RHONE " entre 8 et 15€"!!!! Et ce il y a tout juste un mois !!!

Cordialement

[Thierry Debaisieux]

Nouvelle rencontre avec la cuvée de base 2017 du Domaine de Fondrèche.
Et même constat.
J'ai ouvert la bouteille hier soir et je l'ai trouvée peu plaisante. J'ai été dérangé par son amertume.
Ce midi, cette fois encore, le vin s'est métamorphosé. Il est devenu agréable et il a parfaitement accompagné un filet mignon de porc aux champignons.