Index du forum Les rubriques Vallée du RhÎne

Domaine François Villard - RhÎne Nord

Messagepar StĂ©phane VILLETTE » Sam 21 FĂ©v 2009 22:24

Rencontre avec les vins du domaine, lors du marché aux vins d'Ampuis.

VILLARD.jpg
Domaine Villard
VILLARD.jpg (25.18 Kio) Consulté 33243 fois


Saint-Joseph - Mairlant - 2006 Un beau vin offrant au nez une véritable éclat de fruits noirs. En bouche, c'est bien construit, frais croquant, avec de belles épices et une relative fraicheur.
Noté 15.50/20

Saint-Joseph - Reflet - 2006 On monte en gamme avec ce vin. Au premier abord animal, le nez s'ouvre ensuite sur des notes de fruits bien mûrs. En bouche, c'est digeste, avec des pourtant puissants, mais l'ensemble est tellement équilibré et rond que c'est vraiment trÚs bon.
Noté 17/20

CÎte rÎtie - Les galets blancs- 2006 Le nez est un peu animal, puis s'ouvre à l'agitation sur des notes plus florales et épicées. La bouche est bien faite, avec des tanins longiligne, avec un beau fruit, frais. On regrette un petit manque d'intensité en fin de bouche.
Noté 16/20
"La vie ce n'est pas d'attendre que les orages passent, c'est d'apprendre comment danser sous la pluie."
Avatar de l’utilisateur
Stéphane VILLETTE
 
Messages: 2768
Inscrit le: Jeu 18 Oct 2007 16:18
Localisation: PĂ©rigueux (France)

Re: Domaine François Villard - RhÎne Nord

Messagepar vinosophe » Dim 22 FĂ©v 2009 13:23

Je suis trÚs SURPRIS de constater que François VILLARD n'avait pas encore sa propre rubrique !!! :?

StĂ©phane, sa production principale est loin d'ĂȘtre celle des COTE ROTIE !!! ;)

son domaine est situé à Saint-Michel sur RhÎne et il produit avant tout des CONDRIEU et des SAINT-JOSEPH...mais aussi des COTE ROTIE et des SAINT-PERAY ... sans oublier ses vins de pays des collines Rhodaniennes (Seyssuel...ou plutÎt Terre de Viennae, entre autres!!!)...

MERCI de bien préciser dans le TITRE: FRANCOIS Villard; il existe en effet d'autres Villard en vallée du RhÎne...et il ne faudrait pas les confondre: François est assez "à l'affut" des infos concernant ses vins sur les forums "internet" !!! :mrgreen:

je reviens dÚs que possible "faire" le point sur ce que j'ai pu déguster de sa production!!! :P
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine François Villard - CÎte rÎtie

Messagepar vinosophe » Dim 22 FĂ©v 2009 14:39

Bon, puisque Stéphane parle de François Villard en tant que producteur de COTE ROTIE ;) ...je commence par cette AOC !!! :D

Au début des années 90, François Villard, un jeune vinificateur plein d'ambition (à cette époque...et toujours !!! :mrgreen: ) achÚte 0,22 ha de vignes sur le lieu-dit "LA BROCARDE", une parcelle plantée à 100% de syrah... Depuis, le "jeune homme" a fait son chemin, a racheté quelques parcelles ici et là, plus une partie de vignes en "fermage" , qui font qu'il produit actuellement 2 cuvées dont je vais essayer de retrouver quelques commentaires du dernier marché aux vins d' Ampuis (janvier 2009):

les voici:

LE GALLET BLANC 2006: 100% syrah:

" robe assez soutenue; nez dominé par de belles notes d'épices, de cuir, et d'olives noires, avec un cÎté un peu animal qui s' atténue à l'aération; En bouche, le vin est assez rond, plaisant, les tanins sont encore un peu durs, la longueur me semble assez moyenne...noté 15,50+":un millésime que j'avais un peu mieux gouté en "primeurs" l'an dernier (noté 16-), soit 15,75 de moyenne à ce jour pour ce 2006!

LE GALLET BLANC 2007: encore en cours d'Ă©levage:

" belle robe brillante; beau boisé pas trop dominant, un fruit trÚs pur et trÚs net apparait trÚs vite,avec un cÎté animal qui devrait s'atténuer en fin d'élevage; la bouche me parait manquer un peu de "consistance", les tanins sont fermes et la longueur moyenne: noté 15,50 en l'état..." A revoir (en mars sans doute!)

Pour "rester" sur LE GALLET BLANC, le millĂ©sime 2002 (seule cuvĂ©e produite il est vrai! ;) )me semblait trĂšs rĂ©ussi, notĂ© 15,50...mĂȘme note pour 2003 (mais la production d'une magnifique Brocarde explique aussi cela !!!), ...15,33 de moyenne pour 2004...et 15,83 pour 2005: pour moi, la plus belle rĂ©ussite de cette cuvĂ©e Ă  ce jour (avec un beau 16 l'an dernier!)...

...J'en arrive à la splendide cuvée "parcellaire" de LA BROCARDE...dont je connais tous les millésimes depuis 1997, et dont je réserve les vins les "yeux fermés" tous les ans en "primeurs" !!! :geek:

LA BROCARDE 2006: 100% syrah: dégustée à Ampuis en janvier 09:

" robe assez peu soutenue, d'un bel éclat, rouge violacée; nez fruité trÚs pur, fines épices, grande élégance; bouche d'une grande pureté également, fruitée, gourmande, avec des tanins croquants, fins et savoureux: un millésime d'une grande élégance: noté 17,50, soit beaucoup mieux que l'an dernier en "primeurs" (16,50+)...ce qui me donne une moyenne (provisoire?) de 17/20 !!!

BriÚvement, voici mes moyennes de notes pour les millésimes précédents:

2005: 17 (Ă  3 reprises)
2004: 16,60 (5 dégustations)
2003: 17
2001: 16,50
2000: 16,25
1999: 17,25
1998: 16,83
1997: 17,25

De bien belles CĂŽte RĂŽtie !!! :D
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine François Villard - CONDRIEU:

Messagepar vinosophe » Dim 22 FĂ©v 2009 15:06

François VILLARD me semble avoir fait sa réputation AVANT TOUT grùce à ses magnifiques cuvées de CONDRIEU :D

Passons rapidement sur la cuvée QUINTESSENCE, un vin liquoreux qu'il continue à produire...mais en "vin de table", François ne mettant pas que du viognier dans cette cuvée !!!...ceci dit Quintessence 2004 (notée 16 il y a peu) est un trÚs beau "VIN DE TABLE" :mrgreen:

La cuvée QUINTESSENCE élaborée en AOC "CONDRIEU" en 1997 et 1999 (16,50 de moyennes pour ces 2 millésimes !!) était splendide...

En vins blancs SECS, 3 cuvées sont élaborées en AOC CONDRIEU:

LES TERRASSES DU PALAT:

une cuvée d'assemblage de différentes parcelles, bien vinifiée, à boire sur le fruit, et dont mes notes sont réguliÚres entre 15 (millésimes 1999, 2003, et 2006) et 15,50 (millésimes 1998, 2001, 2004, et 2005)...

LE GRAND VALLON:

une trĂšs belle cuvĂ©e, plus complexe, avec des moyennes de notes un peu "supĂ©rieures", peut-ĂȘtre moins "rĂ©guliĂšres" cependant: 15 pour 2002,... 15,50 pour 1999, ... 15,75 pour 2001 et 2005... et de beaux 16 pour 2003!, 2004, 2006 et...2007 dont voici un bref commentaire de janvier dernier:
" belle robe assez brillante, d'une belle jeunesse; nez trÚs floral, avec de belles notes de fruits blancs; beau gras en bouche, avec une minéralité étonnante, une grande élégance, longueur correcte..."

DE PONCINS: une de mes cuvées préférées de l' AOC:

Mis Ă  part le 2002 (notĂ© 15,50 tout de mĂȘme!), aucune de mes moyennes de notes n'est infĂ©rieure Ă  16/20 pour cette remarquable cuvĂ©e "parcellaire":
1998: 16
1999: 16,33
2000: 16
2001: 16,12
2002: 15,50
2003: 16,50
2004: 16,50
2005: 16,17
2006: 16,75
2007: 16,50...

Un bref commentaire sur ce millésime 2007 dégusté à Ampuis en janvier 09:
" robe soutenue, d'un bel éclat; premier nez un peu dominé par l'élevage boisé, puis apparaissent trÚs vite de belles notes de fruits blancs et jaunes, avec un cÎté un peu beurré! et une touche florale; la bouche est grasse, minérale, avec un cÎté un peu chaleureux, une grande élégance, et une trÚs grande longueur...noté 16,50+"

J'ai conservé les 3 derniers millésimes de PONCINS en cave ...mais j'ai bu tous les autres: que du PLAISIR !!!
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine François Villard -SAINT-JOSEPH:

Messagepar vinosophe » Dim 22 FĂ©v 2009 18:35

François VILLARD produit également de remarquables St joseph, avec des BLANCS en nets progrÚs depuis quelques années:

FRUIT D' AVILLERAN: une cuvĂ©e d'assemblage vinifiĂ©e sur le fruit, Ă  dominante marsanne (85%) avec un peu de roussanne (15%), vendu autour de 15€...:
2005 (14,50 de moyenne de notes) et 2006 (14,25 de moyenne) ne m'avaient pas enthousiasmé, mais 2007 , dégusté en janvier 09,me semble plus réussi:

ST JOSEPH blanc "Fruit d' Avilleran" 2007: "beau fruit, trÚs plaisant en bouche, harmonieux, finale assez vive et savoureuse...noté 15"

MAIRLANT est une des meilleures cuvées de ST JOSEPH en blanc, 60% de marsanne et 40% de roussanne,...avec le souvenir d'un remarquable 1996, noté 16...1999 et 2001 de bons niveaux (15 de moyennes de notes), 2004 (15,25), 2005 (15,50) et 2006 (15,75) trÚs réussis...et un 2007 qui m'a semblé excellent en janvier dernier:

ST JOSEPH blanc MAIRLANT 2007: " belle robe jeune et brillante; nez complexe, fruité et minéral; beau gras, belle minéralité: un vin harmonieux et long avec une belle finale qui fait saliver...noté 16!"

François VILLARD produit aussi d' excellents vins ROUGES en AOC Saint-Joseph, Stéphane semblant avoir été séduit par REFLET 2006 :)

La cuvée MAIRLANT est de nouveau produite en rouge depuis le millésime 2004, avec de beaux vins fruités, gourmands, qui devraient s'affiner au fil des ans: 15 de moyenne de notes pour 2004...15,25 pour 2005...et 15,50 pour 2006, note confirmée en janvier dernier:

ST JOSEPH rouge MAIRLANT 2006: " belle robe assez soutenue; nez boisé discret, beaux fruits rouges, fines épices: bouche gourmande, savoureuse, avec des tanins fins et une belle longueur, noté 15,50+"

La cuvée REFLET est d'un trÚs haut niveau depuis plus de 10 ans !!!: ma moyenne de notes de tous les millésimes dégustés approche 16/20 !!! :)
je rentre ce vin en cave presque tous les ans et j'ai donc dégusté tous les millésimes depuis 1997 à plusieurs reprises: 15,50 de moyenne pour REFLET 1998... 15,75 pour 2002!!!...15,83 pour 2004...et 16 pour 1997, 1999, 2000, 2001, 2003, 2005, 2006 et...2007 dont voici de brefs commentaires de dégustation en janvier dernier:

ST JOSEPH REFLETS 2006: "beau nez de fruits rouges et noirs, belles épices; bouche gourmande, élégante, avec des tanins savoureux et une finale poivrée et longue...noté 16+, tout prÚs de 16,50 à vrai dire, confirmant mes 16+ de fin 2007 et début 2008 en "primeurs" ...

ST JOSEPH REFLETS 2007: "robe rouge aux reflets violacés; nez fruité trÚs pur, épicé, poivré, quelque peu toasté (70% de bois neuf à digérer!); bouche épicée, suave et prometteuse: une longue finale...noté 16+"

De beaux ST JOSEPH qu'il ne faut pas hésiter à mettre en cave !!! :D
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine François Villard -Saint-Peray:

Messagepar vinosophe » Dim 22 FĂ©v 2009 18:51

Pour terminer avec les vins d' AOC produits par FV en vallĂ©e du RhĂŽne, je me dois de mentionner l'excellence de ses SAINT-PERAY dĂšs 2006, premier millĂ©sime produit par François Villard !!! ;) ...100% marsanne sur un beau terroir de granits pour 2 cuvĂ©es, dont une vieillie plus de 2 ans en fĂ»ts de chĂȘne !!!

SAINT-PERAY "VERSION" 2007: "superbe robe, nez complexe, fruit bien mûr, belle minéralité et beau gras en bouche...", noté 16 en janvier dernier à Ampuis... et 16+ quelques jours avant en dégustation à l' aveugle avec les VINOSOPHES à Bordeaux...
Le millésime 2006 de VERSION est également fort réussi, 15,67 de moyenne de notes en 3 dégustations à ce jour!

SAINT-PERAY "VERSION LONGUE" 2006: cette cuvée élaborée un peu par "accident" (François avait laissé une partie de sa production de VERSION 2006 en fûts...juste pour voir!!!) est remarquable de complexité (fruits blancs et jaunes), de gras, de richesse, avec une superbe finale iodée et savoureuse...noté 16,50!
...et si c'était tout simplement le plus beau SAINT-PERAY que j'ai pu déguster à ce jour !!!? :good:

J'ai bien sûr rentré cette cuvée en cave...et je suis assez curieux de connaitre son évolution future !!! ;)

...et je me suis "empressé" de réserver VERSION LONGUE 2007 en "primeurs" !!! ;)
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine François Villard - CÎte rÎtie

Messagepar Vincent R. » Lun 23 FĂ©v 2009 00:36

Superbe synthÚse du travail et de la production de F. Villard sur les derniÚres années.
J'avais beaucoup aimé De Poncins tant dans le nord qu'à la maison.
L'un des rares Condrieu a avoir franchi la porte de ma cave.
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achĂšte pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
Messages: 8873
Inscrit le: Ven 26 Oct 2007 08:32
Localisation: Entre BĂ©arn et Bigorre

Re: Domaine François Villard -SAINT-JOSEPH

Messagepar vinosophe » Dim 26 Avr 2009 11:50

Quelques "compléments" de dégustation de vins dégustés avec François VILLARD en mars dernier:

Quelques BLANCS de belle "facture" !!!:

SAINT-JOSEPH:

MAIRLANT 2007: robe brillante, d'une belle jeunesse; nez élégant et riche, avec un fruit trÚs pur, une belle minéralité, une bouche à la fois grasse, tendue, pleine de fraicheur et trÚs harmonieuse; finale savoureuse, de belle longueur, noté 16 !

MAIRLANT 2001: robe conservant un bel éclat (dégusté en magnum); nez riche et complexe de fruits blancs et de notes minérales; beau gras en bouche, persiste une certaine "tension" en bouche, avec un bel équilibre et une finale superbe, savoureuse!, noté 16!: des notes en progression constante pour ce millésime que j'avais eu du mal à apprécier dans sa jeunesse, et dont François a voulu me démontrer la belle évolution: Gagné !!! :D
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine François Villard -Saint-Peray

Messagepar vinosophe » Dim 26 Avr 2009 12:06

Je poursuis avec le premier et formidable millésime 2006 de cette cuvée "spéciale" (élevage prolongé) de ST PERAY:

VERSION LONGUE 2006: 100% marsanne:
robe d'un beau jaune dorĂ© brillant; nez complexe et riche de fruits blancs, pĂȘche surtout, et d'amandes, petite note briochĂ©e!; bouche Ă  la fois grasse, fraiche, ample, minĂ©rale et longue, avec une belle finale sur l'amande amĂšre: notĂ© 16+
Ce mĂȘme millĂ©sime, redĂ©gustĂ© en magnum un peu plus tard, s'est montrĂ© encore plus riche, plus gras et plus long, notĂ© 16,50!...
moyenne: 16,33 en 3 dégustations à ce jour: une des plus belles cuvées de ST PERAY du millésime... dans l'attente du 2007!!! ;)
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine François Villard - CONDRIEU:

Messagepar vinosophe » Dim 26 Avr 2009 12:23

J'en arrive aux superbes CONDRIEU de François VILLARD dégustés en mars 09:

LES TERRASSES DU PALAT 2007: certainement la cuvée qui m'a le moins impressionné, certes élégant, équilibré, mais manque un peu de complexité et de longueur: noté 15... comme le millésime 2006 l'an dernier (15+), et à mon avis moins "qualitatif" que 2004 et 2005 (15,50 de moyennes)...

LE GRAND VALLON 2007: une robe d'un bel Ă©clat; nez de fruits blancs avec de belles touches florales et minĂ©rales; bouche assez riche, d'un beau gras et d'une belle longueur: notĂ© 16+ ...au mĂȘme niveau, Ă  mon avis (voire mieux?) que le trĂšs beau 2006 de cette cuvĂ©e...

LE GRAND VALLON 1997: ce vin dégusté en magnum est encore bien conservé: un nez qui a évolué vers la truffe tout en conservant une certaine fraicheur; la bouche est ample, grasse, minérale et longue: noté 16!... certes les arÎmes fruités et floraux ont disparu, mais ce vin me semble avoir fort bien évolué!!! :) et continue de me procurer beaucoup de plaisir!!! :D

DE PONCINS 2007: la robe est soutenue, bel Ă©clat; nez riche et complexe de fruits blancs et de fleurs, avec un boisĂ© qui me semble s'ĂȘtre bien attĂ©nuĂ© depuis janvier!; belle densitĂ© en bouche, avec une attaque franche, une ampleur et une minĂ©ralitĂ© qui rendent la longue finale savoureuse: notĂ© 17!... moyenne 16,75!

DE PONCINS 1996: également dégusté en magnum, ce vin est étonnant, conservant une certaine fraicheur, et surtout un gras, une profondeur et une minéralité remarquables: noté 16!... Qui a dit que les CONDRIEU ne pouvaient pas bien vieillir ??? ;)

:good:
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine François Villard - Saint-Joseph:

Messagepar vinosophe » Dim 26 Avr 2009 12:41

Quelques notes sur les beaux ST JOSEPH rouges dégustés en mars 09:

MAIRLANT rouge 2007: robe soutenue, nez trÚs fruité, épicé, d'une belle pureté; bouche élégante, d'une surprenante fraicheur, et d'une grande longueur: noté 16!
...pour moi, la plus belle réussite de cette cuvée dégustée à ce jour!...Bravo!

MAIRLANT rouge 2006: robe soutenue; nez plus poivrĂ©, fruit un peu en retrait; bouche Ă©lĂ©gante, pas trĂšs concentrĂ©e, aĂ©rienne, avec moins d'Ă©lĂ©gance et de structure qu'en 2007, mais trĂšs bon tout de mĂȘme: notĂ© 15,50-, mes notes de dĂ©gustations prĂ©cĂ©dentes "tournant" toutes autour de 15,50...

REFLET 2007: robe soutenue; le nez me semble un peu moins expressif qu'en janvier (se referme déjà?), avec de belles épices, poivre et fruits noirs; bouche trÚs concentrée, riche, tanins trÚs fermes, belle longueur, noté 16...

REFLET 2006: robe soutenue; beau fruit, belles épices, boisé bien digéré; une bouche riche, élégante, harmonieuse, avec des tanins savoureux et une grande lon,gueur, noté 16,50!...16,12 de moyenne de notes en 4 dégustations!

Le soir, François nous a refait déguster en MAGNUMS, Reflet 2002, étonnant, conservant une fraicheur et une densité surprenantes, avec une finale pleine de finesse (noté 15,50+)...15,67 de moyenne de notes à ce jour pour ce millésime si décrié!!! ;)

Et que dire des magnums de REFLET 1998 (noté 16...moyenne 15,75!) et 1996 , encore étonnant, noté 15,50+... :D
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine François Villard - RhÎne Nord

Messagepar Vincent R. » Dim 26 Avr 2009 13:53

Christophe,

les vins de CÎte Rotie n'étaient pas présentées lors de ces dégustations?
Il aurait été intéressant de les revoir quelques mois aprÚs le marché d'Ampuis.

Amitiés

Vincent
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achĂšte pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
Messages: 8873
Inscrit le: Ven 26 Oct 2007 08:32
Localisation: Entre BĂ©arn et Bigorre

Re: Domaine François Villard -CÎte RÎtie:

Messagepar vinosophe » Dim 26 Avr 2009 14:19

Il suffit de "demander" Vincent !!! ;)

LE GALLET BLANC 2007: beau vin, fruité, d'une belle pureté, un peu "léger" toutefois en bouche, belle finesse, bonne acidité, noté 15,50+

LE GALLET BLANC 2006: robe soutenue, d'un bel éclat; nez fruité trÚs pur, fines épices; bouche tendue, assez concentrée, minérale, tanins encore bien marqués, un peu durs, la longueur me semble plus longue qu'en janvier: noté 16,50!...moyenne 16 en 3 dégustations à ce jour!

LA BROCARDE 2006: prÚs de 10% de viognier dans cette cuvée me précise François (100% syrah annoncés en janvier! ;) )
"robe d'intensité moyenne, brillante; nez complexe et riche, fruits noirs et rouges, épicé, un peu viandé; bouche gourmande, harmonieuse, tanins fins et élégants, longue finale savoureuse, noté 17+... ce qui maintient ma moyenne de notes à ...17 !!!

LA BROCARDE 1999: ce vin est dégusté en magnum et impressionne par sa richesse: un nez de cassis, épices, gibier, lard fumé, peu évolué; une bouche à la fois puissante et fraiche, avec une longue finale savoureuse, noté 17!...ce qui fait passer ma "moyenne" de notes pour ce millésime à 17,17...

LA BROCARDE 1996: ce millésime également dégusté en magnum me semble avoir évolué plus vite, aujourd'hui à maturité, avec des notes de cuir, réglisse, champignons; la bouche reste équilibrée, avec de beaux tanins fins et soyeux: noté 16,50...

:appl:
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: François Villard - CONDRIEU:

Messagepar vinosophe » Lun 7 Sep 2009 23:18

Superbe CONDRIEU "De Poncins" 2005 redĂ©gustĂ© hier aux cĂŽtĂ©s des ChaillĂ©es de l' Enfer du mĂȘme millĂ©sime: au dĂ©part, le condrieu de Vernay nous a semblĂ© plus gras et plus long, mais avec l'aĂ©ration, De Poncins s'est montrĂ© plus complexe, notes d'abricot, de pĂȘche, de fleurs et de fruits secs, sans doute plus "minĂ©ral" aussi, avec une longue finale assez "iodĂ©e" qui a pu induire mes invitĂ©s en erreur (la marsanne a Ă©tĂ© fortement Ă©voquĂ©e!): notĂ© 16,50+ hier (16,25 de moyenne de notes Ă  ce jour pour ce millĂ©sime 2005 de Poncins!)... :good:
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine François Villard - RhÎne Nord

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 8 Sep 2009 22:08

Christophe,

Ton commentaire me renvoie à ma dégustation assez récente de Vertige, De Poncins et Coteau de Vernon en 2005.
A mon avis, Vertige dominait et De Poncins l'emportait sur Coteau de Vernon.
Face Ă  cette surprise, j'ai regoĂ»tĂ© Coteau de Vernon et de Poncins et j'ai ouvert ChaillĂ©es de l'Enfer... MĂȘme constat en faveur de De Poncins.
J'ai eu du mal à comprendre cette évolution, j'avais adoré les deux condrieu de Vernay jeunes et en particulier les Chaillées de l'Enfer, bouteille bue de mémoire trois fois de suite en trÚs peu de temps...

Amitiés,
Thierry
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 15925
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 22:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Domaine François Villard -COTE ROTIE:

Messagepar vinosophe » Ven 27 Nov 2009 14:20

J'avais été un peu déçu (et surpris!) par l' évolution surprenante de LA BROCARDE 1998 que François nous avait servie en magnum (pourtant!) il y a deux ans:

hier soir une dégustation à l'aveugle de 3 grandes cuvées du millésime 1998 m' a rassuré! :)

LA BROCARDE 1998: robe brillante; nez superbe de cassis, graphite, cuir, épices; bouche veloutée, ample, superbe d' équilibre et d' harmonie; tanins parfaitement fondus, grande longueur, noté 17,50 !

un millésime de LA BROCARDE que je goutais pour la septiÚme fois et qui me semble proche de son apogée: 16,93 de moyenne de notes à ce jour! :good:
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine François Villard - Deponcins 2007

Messagepar Arnaud Seigneurgens » Mer 23 DĂ©c 2009 20:51

Allez je me lance: 1ER CR sur BDE avec ce vin que j'ai bu à quelques reprises mais que je n'avais plus dégusté depuis quelque temps.: Condrieu Deponcins 2007 de Villard. Ouvert hier et dégusté sur 2 jours.

Nez: Puissant sur des arÎmes de fruits blancs, de pÚche, de violette et une pointe d'amande. Puissance ne veut pas dire manque d'élégance et ce vin l'est (élégant) !!
Bouche: l'attaque est ample, sur des notes de pÚche blanche et d'abricot, mais ce qui frappe c'est la trÚs belle acidité (pour un condrieu) et une trame trÚs droite, ce qui donne une grande "buvabilité" pour ce vin. J'aime beaucoup !!

Pour avoir bu de nombreux condrieux de divers vignerons (vernay, cuilleron,gaillard,gangloff,guigal et sa doriane ...) je trouve que villard et son deponcins 2007 (mais aussi 2006 pas encore bu 2008) me charme beaucoup par son bel équilibre et sa grande fraicheur. Un condrieu à découvrir pour ceux qui ne l'ont pas fait...

Arnaud
Arnaud Seigneurgens
 
Messages: 98
Inscrit le: Dim 20 DĂ©c 2009 09:54

Re: Domaine François Villard - RhÎne Nord

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mer 23 DĂ©c 2009 21:21

Merci Arnaud , ça donne envie :drunk:
ce vigneron étant au marché d'Ampuis j'irai y faire un saut

jpierre
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
Avatar de l’utilisateur
Jean-Pierre NIEUDAN
 
Messages: 9570
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 10:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Re: Domaine François Villard - RhÎne Nord

Messagepar Arnaud Seigneurgens » Mer 23 DĂ©c 2009 21:27

Je n'irais pas à Ampuis cette année car je ne peux plus accueillir de bouteilles dans ma cave suite une année 2009 déraisonnable.. Et si je vais à Ampuis, je rentre le coffre plein.. 2010 est l'année de travaux dans la cave, je pense y aller en 2011 !! Effectivement je ne peux que te conseiller de passer voir Villard, également pour ses Cotes Roties (Galet Blanc à un rapport Q/P trÚs correct) et son St Joseph Blanc Mairlant (pas bu sur millésime 2008).

Arnaud
Arnaud Seigneurgens
 
Messages: 98
Inscrit le: Dim 20 DĂ©c 2009 09:54

Re: Domaine François Villard - RhÎne Nord

Messagepar Winemega-Alain » Mer 23 DĂ©c 2009 22:56

J'avais bu le Condrieu De Poncins 2005 de Villard chez un copain en été 2007. Et j'avais plutÎt aimé.. un vin fruité, long, bien qu'un poil chaleureux..
DerniÚre édition par Winemega-Alain le Jeu 24 Déc 2009 00:32, édité 1 fois au total.
Alain

Se pencher sur son passé, c'est risquer de tomber dans l'oubli
Avatar de l’utilisateur
Winemega-Alain
 
Messages: 3060
Inscrit le: Ven 26 Oct 2007 00:30
Localisation: Suisse, entre GenĂšve et Lausanne

Suivant

Retour vers Vallée du RhÎne

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 30 invités