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Re: Ferraton Père&Fils - Hermitage

Messagepar Greg V » Sam 2 Mars 2013 14:43

Les miaux 2006


Nez puissant, sur des notes pétrolées, d'alcool à brûler, de pierres frottées, de graphite, de pêche de vigne

Bouche également surpuissante, sur des notes de fleurs blanches, de pétrole, qui se termine par une finale très minérale, alcooleuse et amère.

Pas du tout mon style, trop puissant et déséquilibré. Peut être est ce trop jeune ?

14/20
Pour bien vieillir il faut ingurgiter 5 vins et fromages par jour
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Re: Ferraton Père&Fils - Hermitage

Messagepar Bombyx » Sam 20 Oct 2018 08:50

Crozes-Hermitage Les Pichères 2015
Bu ces derniers jours, nez très agréable d'abord sur le lait, puis fruits noirs - cassis
un peu de cacao, de cuir et de vanille
En bouche ce vin est très plaisant avec des tannins fondus, une belle longueur et une belle amertume en fin de bouche.
Plaisir!
Philippe
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Re: Ferraton Père&Fils - Saint Joseph La Source 2015

Messagepar Bombyx » Mer 2 Jan 2019 13:01

Nez de cassis assez prononcé accompagné par des senteurs de vanille, de lait, puis de cacao. Un vin chaleureux.
En bouche, ce vin est agréable, il coule facilement dans la gorge, les tannins ne sont pas encore fondus, une certaine astringence est présente.
L'amertume laisse deviner un bon potentiel de garde.
C'est un bon vin de début d'année.
Philippe
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Re: Ferraton Père&Fils - Crozes-Hermitage

Messagepar Bombyx » Jeu 2 Sep 2021 19:24

Bu ces derniers jours Crozes-Hermitage Lieu-dit "Les Pichères" 2015.
Un nez puissant de mûre, poivré, épicé et herbes sauvages. Vraiment agréable à sentir.
Bouche élégante, pleine, avec une belle acidité fruitée. Le vin se termine par des amers plaisants.
Un beau et bon vin
Philippe
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