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[Gabas]

Laurent,

Je me souviens en effet d'un SAINT JOSEPH-LES VIGNES DE L'HOSPICE-2005 (bue en 2009 je crois) avec un élevage appuyé et que je n'avais pas trop apprécié.
En lisant ta description, ça redonne envie de goûter cette cuvée.

[Laurent Saura]

SAINT JOSEPH(ROUGE)-LIEU DIT-2004

Bouteille ouverte sans être carafée.La robe est encore jeune et dense.le nez est sur le cassis frais,les épices et le chocolat.La bouche est dense,pleine,avec des tannins harmonieusement fondus et une belle acidité qui équilibre le tout.Après deux heures de carafe,le boisé prend de l'ampleur pour laisser au verre vide des marques un peu trop dominantes.L'homme est passé par là
Mais le vin est équilibré et très sympa à boire.Noté 15,5+

[-JU-]

Hermitage blanc 2004

Suite à quelques rencontres malheureuses avec cette cuvée dans ce millésime, je décide d’ouvrir une bouteille provenant de ma cave. Achetée à la propriété, la bouteille a été conservée à 12°C et à l’abri de la lumière.

Vin mis en carafe une demi-heure avant le service.

- La robe est assez marquée, or, à la manière d’un vin de 6 ans de cette région.
- Le nez est intense et complexe, il exhale des parfums de fruits à chair blanche tels que la poire et la pêche, ainsi que des senteurs de thé blanc, le caramel au beurre salé et de colle.
- En bouche, l’attaque est un peu molle, elle s’ouvre sur un équilibre manquant un peu de dynamisme à mon goût, mais sans que cela ne soit rédhibitoire. La structure du vin est grasse, généreuse, le fruit ainsi que le caractère empyreumatique sont retrouvés et confèrent une certaine gourmandise au cru. Ce dernier est assez opulent, puissant, il lui faut encore un peu de temps pour s’assagir…

Une rencontre fort plaisante avec un vin encore pimpant…

Cordialement
JU

[Gabas]

Côte rôtie brune et blonde 2005 / Carafé deux heures

Le nez est réservé, minéral, peu fruité.
En bouche, on ne ressent pas de traces d'élevage, celle-ci est simple, peu profonde, peu complexe, minéral (pierre mouillée) et je retrouve un peu de fruits rouges et de violette.
L'équilibre est bon mais légèrement chaleureux et acide.
Paradoxalement, c'est la première fois (il me semble) que je goute cette cuvée contrairement à la cuvée ampuis, turque et landonne.
Rien à voir avec ces trois dernières qui sont bien meilleures, peut-être une phase ingrate?
En tout cas, à l'état actuel...

Noté 15,25/20

[vinosophe]

superbe COTE ROTIE dégusté ce jour !

BRUNE ET BLONDE 1998:



"robe conservant un bel éclat; nez assez flatteur , fruité, épicé, poivré, touche viandée; bouche ample, gourmande, équilibrée, longue finale savoureuse, avec de belles notes épicées qui donnent envie de se resservir!" noté 16+: moyenne 16,10 en 5 dégustations à ce jour!

1998 est vraiment très réussi chez GUIGAL, avec d' extraordinaires cuvées "parcellaires" et un excellent CHATEAU D' AMPUIS !

[Thierry Debaisieux]

Christophe,

Je suis souvent surpris par la qualité des cuvées génériques de Guigal.
Il y a quelques jours, j'ai été stupéfait du niveau qualitatif du Condrieu 1995, après avoir été étonné, à deux reprise depuis le début de l'année, par celui du 2001...

Amitiés,
Thierry

[vinosophe]

Nous sommes bien d'accord !

et je ne suis pas vraiment d'accord avec ceux qui considèrent que le niveau qualitatif de la BRUNE ET BLONDE de GUIGAL a baissé depuis l' apparition du CHATEAU D' AMPUIS en 1995!...de même le niveau qualitatif du CONDRIEU est resté étonnant depuis la création de LA DORIANE !

pour le CONDRIEU 1995, je ne suis pas étonné! ce millésime est un de ceux qui a su bien vieillir dans cette AOC! les Vernay, Perret, Rostaing, et bien sûr GUIGAL dégustés ces dernières années dans ce très beau millésime 1995 ont gardé une fraicheur et un équilibre remarquables !

amitiés

[Jean-Pierre NIEUDAN]

.Brune et blonde 1991

la robe tire sur le grenat pas trop épais ,
nez classique de poivre , fruits noirs , tapenade , terre mouillée ,
c'est facile en début de bouche , les tanins sont plus présents en suite , du cassis , des épices emplissent le palais ,
ces épices on les retrouve en finale avec un trait de réglisse pour un bon équilibre et une longueur correcte

[Laurent Saura]

CROZES-HERMITAGE-2006

Un vin que je pense bien connaître.C'est ma sixième bouteille
Le nez est celui d'une syrah mûre,délivrant les épices,les fruits noirs.Encore jeunes,les arômes sont bien présents et assez intenses.la bouche est fraîche,digeste et agréable.Les tannins sont fondus et s'équilibrent avec la matière,l'alcool et l'acidité.L'ensemble est harmonieux,sans être très puissant,ni long.Mais c'est bon!Noté 15,5

[matlebat]

Bonsoir,
Tout à fait d'accord sur ce Crozes 2006 dont j'ai fait mon vin de table... 15-15,5 selon les bouteilles pour moi !
Amicalement

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Gigondas 2003

Une robe d'un beau rouge ,
le nez est épicé , crémeux
en bouche ce n'est pas surpuissant mais c'est très agréable , de fines épices ,
une jolie finale , un vin vraiment plaisant ..

jpierre

[Laurent Saura]

HERMITAGE-GUIGAL-2006

La couleur est d'un jaune assez soutenu.Le nez est sur a vanille,le miel,les fruits jaunes.La bouche est grasse,ample et finit longue sur le salin.l'élevage n'est pas si marqué que cela.c'est un bon vin.Noté 16+

[Laurent Saura]

CHÂTEAUNEUF DU PAPE-2005

La robe du vin est claire,un peu évoluée.Le nez évoque le chocolat,la cerise,l'eau de vie de prune,les épices.Il sent bon.La bouche suit,offrant un doux moelleux et des tannins fondus,le tout dans un superbe volume et un bel équilibre.L'ensemble est parfaitement digeste et promet un bon vieillissement.Joli vin.Noté 16+

[Vincent R.]

Cote rhone 2006 guigal,
Robe plus sanguine, assez profonde
Le nez est moins mur que le Crozes Ferraton bu à ses cotés, plus végétal sans être vert. De la violette du fruit et un rien de géranium
La bouche est ronde, assez simple, bien faite mais sans surprise. Longueur quelconque.
Je suis conscient que nombreux seront ceux en désaccord avec cette note mais ce vin bu au restaurant se goutait très mal sur une bouteille ouverte le midi, vide de moitié pour un service au verre
Note 13,5

[Frédéric B.]

Chez Guigal, jai bu un très beau CdR 2003, et deux CdR 2005 pas formidables...
Difficile d'en tirer une quelconque conclusion, mais je n'ai pas renouvelé l'expérience...

[Didier]

Cote rhone 2006 guigal,
Robe plus sanguine, assez profonde
Le nez est moins mur que le Crozes Ferraton bu à ses cotés, plus végétal sans être vert. De la violette du fruit et un rien de géranium
La bouche est ronde, assez simple, bien faite mais sans surprise. Longueur quelconque.
Je suis conscient que nombreux seront ceux en désaccord avec cette note mais ce vin bu au restaurant se goutait très mal sur une bouteille ouverte le midi, vide de moitié pour un service au verre
Note 13,5

Vincent,

Reste sur les La La La, tu seras moins déçu!!!
Amitiés.

[Laurent Saura]

HERMITAGE-GUIGAL-2005

La robe est d'un jaune intense,avec pas mal de larmes sur les bords du verre.Le nez est discret,mais émet des notes de fruits secs,de noix,de pomme au four,un soupçon d'oxydation débutante,ce qui peut faire hésiter avec un chenin.La bouche est grasse,assez ample,assez fine,et combine avec équilibre salinité et amertume.Beau vin.Noté 16+

[Laurent Saura]

GIGONDAS-2006

Ce très joli vin présente une robe rubis qui commence à tendre vers l'orangé sur les bords du disque.Le nez sent la provence et ses herbes aromatiques,les fruits à noyaux,plus la cerise que le pruneau,ainsi que quelques épices.La bouche est agréable,avec des tannins fondus.un bon volume et une longueur acceptable en font un très bon vin.Noté 15,5

[Alcoolix]

Hermitage rouge 2005

Bouteille de la cave (chaude) du beau-père

Belle robe rubis, dense.
Superbe nez "chaud" de pruneaux, cerise et petits fruits rouges bien mûrs.
L´ensemble est soyeux en bouche et bien équilibré. GROSSE concentration.
Il est promis à un bel avenir je pense. Trés beau vin !

[Thierry Debaisieux]

Je viens de réaliser, Luc, que tu es "Lucalsace"..."Ailleurs": j'ai lu deux messages identiques, ce soir.

Je n'avais encore fait aucun lien entre les deux pseudos. mais j'ai des excuses: il suffit de voir combien de français travaillent encore à mon âge
Si j'ai plus ou moins bonne mémoire, plutôt médiocre en fin de carrière, je me souviens d'une photo, on doit appeler cela si j'ai bien compris, un avatar (?), avec un gros revolver.

Je présente toute mes excuses aux administrateurs de ce forum, dont beaucoup sont des passionnés que je considère comme des amis, pour cette intervention totalement hors sujet.
Je les prie de supprimer ce message s'ils le jugent "déplacé"

Cordialement,
Thierry