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[enzo d'aviolo]

comme quoi à chaque bouteille sa vérité. beaucastel 01 est un très beau vin. comme charvin 01 d'ailleurs. Et moi c'est le rayas 01 qui m'a un peu déçu, mais la bouteille n'avait pas été suffisamment aérée.

[Frédéric B.]

Oui Laurent, d'autant qu'aucune bouteille n'étant identique à une autre, il se peut fort que je sois tombé sur une bouteille moyenne de Beaucastel 2001.
Sur une même caisse de Beaucastel 1998, j'ai eu toute la palette des expressions, certaines bouteilles mutiques ou sans grand intérêt, et d'autres excellentes, voire plus.
Mais pour autant ces vins n'ont rien en commun: quoi de plus dissemblable que Rayas, la Janasse VV et Beaucastel? Le grenache est seul au monde dans le premier, seulement majoritaire dans le deuxième et plus du tout dans le troisième... sans parler des styles de vinification!
Il s'agit donc juste de ressentis, d'expériences...

[Thierry Debaisieux]

comme quoi à chaque bouteille sa vérité

D'accord avec toi, Laurent.
J'ai établi ce petit classement personnel et critiquable pour favoriser la discussion sur ce beau millésime, à mon avis, en Châteauneuf.

Amicalement,
Thierry

[Laurent Saura]

J'ai bu quelques 2001 aussi...de ma maigre expérience,je retiens RAYAS et JANASSE VV....mais dans dix ans...je crois que RAYAS sera devant.

[vinosophe]

Intéressante cette discussion et ces avis divergents sur le millésime 2001 à CHATEAUNEUF DU PAPE:

c'est pour moi aussi un très grand millésime dans cette AOC, et de nombreuses cuvées commencent à bien se déguster !

Je dois connaitre un peu plus d'une quarantaine de cuvées de ce beau millésime et j'ai la chance d'en avoir gouté de nombreux à plusieurs reprises!...et comme j'ai l' habitude de les "noter" lors de chaque dégustation, surtout quand elle est à l'aveugle! je vous livre mon "classement" tout personnel sur ce millésime 2001 à chateauneuf (rouges):

LA MORDOREE "Reine des Bois" 18 ! (tiens c'est curieux, personne n'en parle!)
LA JANASSE vieilles vignes 17,50
CLOS DES PAPES 17,50
BOISRENARD ! 17,50

BEAUCASTEL 17
CLOS DU CAILLOU "Les quartz" 17
FONT DE MICHELLE "Etienne Gonnet" 17
LA GARDINE "L' Immortelle" 17

LA JANASSE "chaupin" 16,83
BOSQUET DES PAPES A la gloire de mon grand-père 16,50+
RAYAS 16,50+ (une première fois 16, puis 17+ cette année)
LA SOLITUDE "Réserve secrète" 16,50
LA GARDINE cuvée des Générations 16,50
BOSQUET DES PAPES 16,50-
TARDIEU-LAURENT 16,25

Pierre ANDRE 16+
BOSQUET DES PAPES Chante Le Merle 16+
Paul AUTARD La côte ronde 16
CABRIERES Tête de cru 16
LA GARDINE 16
GUIGAL ! 16
LA JANASSE 16
SAINT-COSME 16
Pierre USSEGLIO 16
MATHIEU Marquis Anselme 16...

...
Domaine VILLENEUVE 15,75
...
VIEILLE JULIENNE 15,50
...

etc...

un bien beau millésime il est vrai !!!

[Frédéric B.]

Christophe,

J'ai eu dans les mains une Mordorée RDB 2001 et je m'en suis bêtement séparé...

D'accord avec toi sur la Janasse VV, magnifique dégustation de l'an dernier.

Tu n'as goûté ni "Mon Aieul" ni "les Deux Frères" chez P. Usseglio?
Tu goûtes tellement que j'en serais presque surpris!

[Thierry Debaisieux]

Christophe,

Je ne connaissais pas encore Fabrice Delorme à l'époque où se vendait la Reine des Bois 2001.

Tu ne cites pas Marcoux dans ta liste de 2001.
Si tu as l'occasion de croiser une bouteille de ce vin, il ne faut pas hésiter, à mon humble avis, tu goûtes

Amitiés,
Thierry

[Christian Rausis]

J'ai de la Reine des Bois 1999, 2003-4-5-6-7, malheureusement pas de 2001 !!!!

[vinosophe]

Frédéric, Thierry !

je viens de vérifier;

je n'ai gouté ni la cuvée de mon aieul, ni la réserve des 2 frères chez Usseglio en 2001 !

et je n'ai pas non plus gouté Marcoux en 2001 !

...de graves "lacunes" je n'en doute pas ! d'autant que je n'ai pas ces vins en cave dans ce millésime !
par contre j'ai une cuvée Laurence 01 de chez Pégau que je n'ai pas encore dégustée!... sans doute un très beau 2001 aussi !?

amitiés...

[enzo d'aviolo]

réservée 01 était un joli vin à sa sortie mais je ne me souviens pas avoir gouté laurence 01.
il manque charvin 01 aussi!

[Frédéric B.]

Christophe,
Il n'y a que deux frères!

[vinosophe]

et pas de soeur ? ...désolé!

US et GLIO, cela fait bien 2 effectivement!

[Vincent R.]

Je découvre avec plaisir ce sujet que j'avais complètement zappé dans la folie de cette fin d'année professionnelle.

Pour revenir au sujet initial, je fais partie de ceux qui pensent que CDP est une appellation trop chère
Si je jette un oeil sur la liste de Christophe, bon nombre de vins ne sont pas donnés...

Janasse VV
Rayas,
Beaucastel
Marcoux VV
2 freres
Cuvée de l'aïeul
Pure
Clos des papes
L'immortelle
Marie Beurrier
Les Célestins
Mordorée
etc...

La majorité des vins dont on parle entre amateurs est ici, en combien parmi eux coutent moins de 40 euros?

maintenant, ces vins sont impressionnants en dégustation ça ne fait aucun doute. On en a plein les pailles, l'alcool offre une gangue au vin donnant une belle matière en bouche sans aspérités. Mais à table... Le compte n'y est pas! Et sur une dégustation horizontal, le plaisir n'est pas souvent présent... Beaucoup trop d'alcool et de puissance pour moi mais j'admets volontiers que d'autres puissent apprécier.
Ceux qui travaillent en finesse peuvent encore m'émouvoir, pour le reste, je passe mon tour, surtout en regardant les prix

[docwine]

je crois qu'en lisant ce sujet, tout à été dit il me semble.
on trouve des vins très bons dans des styles différents à prix doux mais on trouve comme à Bordeaux et en bourgogne le gros des troupes "qualitatives" à des prix trop élevés.
la vrai difficulté pour l'avenir, c'est que plus le temps passe et plus les CDP sont chauds et moins on les boit. Et pour des vins qui ne se boivent qu'avec un civet de sanglier, c'est monstrueusement cher

Cordialement
Doc-Wine

[enzo d'aviolo]

Vincent,

tu as raison sur ta liste, mais si tu cites:
charvin,
clos du mont olivet
les cailloux
pierre andré
bois de boursan

Tu es à plus ou moins 20 euros et je t'assure que tu es dans le top de l'appellation pourtant et qu'ils repondent pour les 3 premiers à ton souhait de moins de sensation alcoolique et plus de finesse même en jeunesse.
D'ailleurs pour moi le probleme de C9P n'est pas l'alcool, ou plutôt c'est un faux problème, c'est la conjugaison alcool/égrappage/extraction/elevage barrique plus ou moins neuve qui donne ce côté fatigant dont tu parles et que je fuis de plus en plus à C9P.