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[Thierry Debaisieux]

Comme tous les 6 mois, j'ouvre un Crozes Les Croix Vieilles Vignes 2015 de David Reynaud.

Le nez est plutôt puissant, il offre toujours de jolis arômes de violette sur un fond de cassis et de myrtille avec des touches de poivre et fumées très agréables.
La bouche est séduisante à la fois concentrée et fraîche. La matière tannique mûre et un peu soyeuse donne une impression de volume et de profondeur tandis que l'acidité aux saveurs de fruits noirs apporte une sensation de fraîcheur. De leur rencontre naît une sensation de très bel équilibre. La finale à la délicate amertume est allongée par la trame acide.

Je trouve une nouvelle fois ce vin très agréable.
Il est toujours apte à une garde prolongée.

[Xavier L]

Domaine des Bruyeres - David Reynaud - Crozes-Hermitage 2017 - cuvée Georges.

Quand j'ai ouvert la bouteille et goûté le vin, je me suis dit " à quoi tu passes ton temps à dépenser encore des fortunes dans le vin quand on a tout pour 18€" ce vin a tout pour lui du fruits, de la matière, c'est juteux , finement épicé, note de violette, réglisse, tanins polis, c'est vraiment bon et ça descend tout seul.