Domaine Gilles Robin, Crozes-Hermitage, cuvée Albéric Bouvet, 2010
Nez sur les fruits noirs (bigarreau bien mûr, myrtille), cuir, poivre, cacao, assez voluptueux, mais en même temps des notes florales apportent une légèreté pouvant presque faire penser à un pinot. Elevage encore perceptible, mais bien fondu et subtil. Le tout est très engageant.
Bouche soyeuse, assez chaleureuse, léger creux en milieu de bouche mais la rétro-olfaction généreuse garantit une longueur correcte, accompagnée par des tannins élégants qui se révèlent sur la finale. C'est gourmand, et c'est bon !
16.5/20