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Domaine Le Roc - Fronton

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 12 Juin 2020 10:45

J'ouvre une rubrique sur le Domaine Le Roc.
http://www.leroc-fronton.com/

Daniel m'a fait découvrir hier la cuvée fétiche de la nouvelle génération, le Fronton Les Petits Cailloux du Roc 2016.
http://www.leroc-fronton.com/nos-vins

Le nez est original et séduisant, il offre de beaux arômes de fruits rouges dominés par le tabac blond.
La bouche concentrée est un peu ferme mais agréable. Elle a de jolies saveurs de fruits rouges et des nuances épicées et florales. La matière dense rencontre une acidité plaisante qui "calme" l'astringence et apporte un bel équilibre. Ce vin dense a du volume, de la profondeur et une grande longueur.

C'est un vin d'une puissance harmonieuse, il est capable d'accompagner d'autres choses que le cassoulet ;)
A 9 € prix caviste, c'est un bon rapport qualité/prix, je vais en prendre quelques bouteilles la semaine prochaine.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine Le Roc - Fronton

Messagepar Greg V » Ven 12 Juin 2020 15:55

Bonjour Thierry,

Seb avait déjà ouvert une rubrique : viewtopic.php?f=19&t=7963&hilit=le+roc+fronton

J'aime beaucoup ce domaine
Pour bien vieillir il faut ingurgiter 5 vins et fromages par jour
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Greg V
 
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Re: Domaine Le Roc - Fronton

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 12 Juin 2020 16:10

Merci pour l'info, Grégory.
J'ai pourtant utilisé le moteur de recherche dans le bon forum.

Un administrateur fera, je l'espère, la fusion.

Amitiés,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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