Index du forum ‹ Les rubriques ‹ Sud-Ouest

[Vincent R.]

Ilarria 2005

Un vin qui aurait pu être dégusté parmi les siens lors de mon retour de vacances mais JPierre avait crié "grâce".

La robe est moyennement intense.
Le nez sur les fruit semble mur, sans faux goût.
la bouche apparait assez simple, muette à l'ouverture, elle s'améliore petit peu à petit peu mais manque cruellement de milieu de bouche.
Pas de finale non plus pour un vin que je trouve très décevant à ce stade.
On verra demain s'il s'améliore un peu.
Esty ce que quelqu'un à déjà gouté ce vin dans sa jeunesse afin d'évaluer une éventuelle phase de fermeture?