Château Boujac - Expression 2012
Négrette-Syrah-Cabernet Franc
12,5°
Servi frais sans aération au préalable.
Robe assez claire, limpide.
Nez agréable, fruité, épicé.
Bouche qui ne cessera d'évoluer positivement à mesure que le vin montera à bonne température. Grain fin, aux tanins jeunes mais agréable, elle est gourmande sur un fruité immédiat, persistant accompagnée d'épices. Agrumes type négrette. Un équilibre d'ensemble très agréable où l'alcool est dompté, l'acidité maîtrisée et les tanins enrobés.
Un vin qui aura plu à l'ensemble de la table. A moins de 10 euros caviste, il offre une belle buvabilité et une porte d'entrée idéal sur les Fronton.
Bon vin de plaisir.
NB: Sur le site du Château, cette cuvée n'est pas mentionnée.
http://www.chateauboujac.com/index.html