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Château Boujac - Fronton

Messagepar Sebastien » Dim 3 Août 2014 19:03

Château Boujac - Expression 2012

Négrette-Syrah-Cabernet Franc
12,5°
Servi frais sans aération au préalable.

Robe assez claire, limpide.

Nez agréable, fruité, épicé.

Bouche qui ne cessera d'évoluer positivement à mesure que le vin montera à bonne température. Grain fin, aux tanins jeunes mais agréable, elle est gourmande sur un fruité immédiat, persistant accompagnée d'épices. Agrumes type négrette. Un équilibre d'ensemble très agréable où l'alcool est dompté, l'acidité maîtrisée et les tanins enrobés.

Un vin qui aura plu à l'ensemble de la table. A moins de 10 euros caviste, il offre une belle buvabilité et une porte d'entrée idéal sur les Fronton.

Bon vin de plaisir.

NB: Sur le site du Château, cette cuvée n'est pas mentionnée.

http://www.chateauboujac.com/index.html
Sebastien
 
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Re: Château Boujac - Fronton

Messagepar Vincent R. » Mer 13 Août 2014 00:29

Hum, j'en rêve :jesors:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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