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Château Vari - Monbazillac - cuvée "Château Vari" ( ou " La réserve du château" mais je ne pense pas). Millésime?
Malgré mon imprécision, ce Monbazillac développe des arômes très plaisants, une belle intensité. La bouche est fine, élégante, en dentelle. Le sucre est bien équilibré par une fine acidité. Agréable botrytis à petit prix.
Bergerac rouge 2009
Une couleur soutenue.
Un nez expressif, du fruit et des épices. Sensation de moelleux et rondeur.
Bouche plus "droite" que le laisse supposer le nez. Tanins fins, de l'acidité. Pas un monstre de matière mais élégant. Longueur correct sur une finale tannique qui nécessite une bonne aération. Rétro fruitée-épicée. Petit prix, vin agréable à mettre à l'aveugle avec des Bordeaux.