les plantations à labastide Orliac,
le terroir a de l'importance énorme énorme mais c'est pas tout, il faut oser le porte de greffe
Les Soeurs Isabelle ose tout pour elaborer un vin unique elles ont choisi de planter leur merlot sur du Riparia GLoire ce porte greffe produit peu, est tres qualitatif mais souffre des sécheresses estivales .
Pour palier a cette inconvénient il y a une solution obliger la vigne a faire descendre ses racines en travaillant le sol souvent pour couper les racines de surface
Ce choix est conforter par la qualité des argiles du Domaine qui sont comparés à ceux de Pomerol et qui contribuent par leur qualité a nourir la plante m^me dans les periode difficiles
puis par le travail du sol sous le rang bien sur se qui en coteau est très difficile a cause des dévers
Catherine et Isabelle Orliac de Labastide
Isabelle
2soeurs en Aquitaine
Château Labastide Orliac
47270 Clermont Soubiran France
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