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Château Latreille Sounac _ Madiran

Messagepar LES SENTIERS » Lun 17 Août 2015 14:10

Ce flacon a été acheté au salon de La Bouille près de Rouen il y a quelques années ! Les Madirans sont réputés pour être des vins solides, des vins de lutteurs de foire ! Voyons comment se présente ce château Latreille Sounac, dont l'encépagement est composé de Tannat, Cabernet et Pinenc (?), sur un millésime réputé pour être un des meilleurs de ces vingt dernières années !

Le bouchon n'est pas imbibé uniformément et sur le disque se trouvent des adhérences tanniques assez conséquentes (cf. la photo sur le blog) ! Sur l'étiquette au verso, il est noté "ce vin peut présenter un dépôt naturel", mais jusqu'au bouchon ça fait vraiment beaucoup !

La robe est grenat foncé avec des reflets tuilé sombre !

Le nez est riche sur les fruits noirs, un soupçon de réglisse, sous-bois...

En bouche la matière est riche, puissante mais pas alcoolisée comme certaines cuvées du Sud où le vin est conçu à L'enverre, ronde et la longueur rappelle les fruits noirs.

Le lendemain le bouquet est plus sur les fruits mûrs et la bouche s'en ressent !

Une bien belle cuvée en somme, qui peut attendre encore quelques années sans l'ombre d'un souci et qui mérite bien son 15.

http://bonvmvinvmlaetificat.over-blog.c ... diran.html
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LES SENTIERS
 
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