j'avais souvenir du Vieilles Vignes 2005 avec son potentiel important et ses tannins bien présents.
Quand j'ai commandé hier au verre du
Madiran vieilles Vignes 2006 pour accompagner ma cannette rôtie, je me demandais si le vin n'allait pas tuer une seconde fois cette pauvre bête
La robe est pleine, intense, brillante, avec un disque sans la moindre trace de dilution.
le nez est plaisant, fruité, équilibré.
La surprise vient de la bouche, marquée par le cassis pur, par des tannins parfaitement polis et surtout par un jus sans la moindre amertume, fruité, plaisant, équilibré. un vin déjà très accessible, gourmand et long.
Tres joli
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