Hello,hello,
Popeye ne devait pas boire de vin.
En cette saison nous mangeons souvent des épinards cuits, mixés avec une simple béchamel (et quand ma femme a le dos tourné un peu de crème fraiche) accompagnés d'un œuf mollet et de croutons.
N'étant pas forcément dans la recherche d'un accord au quotidien, je n'ai néanmoins jamais trouvé au fil du temps d'alliance particulièrement séduisante, même franchement plutôt des désaccords quelque soit l'origine du vin bu à cette occasion, je suppose que c'est peut-être la présence du fer, qui rend un éventuel accord possible.
l'un d'entre vous aurait-il eu plus de chance, et dans ce cas de quel vin s'agissait-il?
Par avance merci pour vos réponses.
Amicalement,
Maurice