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[Didier]

Nous te souhaitons la bienvenue, même si tu n'es plus tout à fait un inconnu...

Nous sommes avides de lire tes commentaires et te remercions pour ta participation à ce petit forum sur le vin où la plupart des contributeurs trouvent qu'il fait bon y vivre.

A bientôt donc.

[Oenocompta]

Je m'appelle Philippe, j'ai 46 ans, marié et 3 enfants, je vis à Bordeaux.
Je bosse dans l'informatique, et suis tombé dans le vin il y a déjà bien longtemps...Élevé par des parents passionnés, et à la tête d'une belle cave de quelques 800 bouteilles, je n'ai pas attendu longtemps pour apprendre à apprécier
les bonnes choses. J'aime les vins rouges avec un penchant prononcé pour les Saint-Emilion.

Je profite de cette présentation pour vous parler de mon métier, qui m'a amené à créer un site de gestion de cave.
Les sites existants ne correspondant pas tout à fait à mes attentes, j'ai créé celui-ci, qui viens de voir le jour il y a peu. Les mots d'ordre tout au long de son développement ont étés : Élégance et Simplicité.
En fait, ce qui me plait dans le vin.
Je vous invite à y jeter un œil (voir plus) : [www.oenocompta.com]
Sans forcément créer de compte, vous avez un aperçu des écrans et fonctionnalités via l'aide, accessible en bas à droite de l'écran d'accueil...
Je m'empresse d'aller éplucher quelques posts intéressant repérés juste avant cette présentation.

A bientôt,
Philippe

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Bonjour Philippe et sur BDE

Je te souhaite plein de découvertes sur notre site et autant de réussites dans ton métier
Fais nous partager tes coups de coeur et découvre les nôtres .

Au plaisir de te lire ,

Jean Pierre

[EricC]

Je m'appelle Philippe, j'ai 46 ans, marié et 3 enfants, je vis à Bordeaux.
Je bosse dans l'informatique, et suis tombé dans le vin il y a déjà bien longtemps...Élevé par des parents passionnés, et à la tête d'une belle cave de quelques 800 bouteilles, je n'ai pas attendu longtemps pour apprendre à apprécier
les bonnes choses. J'aime les vins rouges avec un penchant prononcé pour les Saint-Emilion.

Je profite de cette présentation pour vous parler de mon métier, qui m'a amené à créer un site de gestion de cave.
Les sites existants ne correspondant pas tout à fait à mes attentes, j'ai créé celui-ci, qui viens de voir le jour il y a peu. Les mots d'ordre tout au long de son développement ont étés : Élégance et Simplicité.
En fait, ce qui me plait dans le vin.
Je vous invite à y jeter un œil (voir plus) : [www.oenocompta.com]
Sans forcément créer de compte, vous avez un aperçu des écrans et fonctionnalités via l'aide, accessible en bas à droite de l'écran d'accueil...
Je m'empresse d'aller éplucher quelques posts intéressant repérés juste avant cette présentation.

A bientôt,
Philippe

Bonjour et bienvenue,

J'ai jeté un coup d'oeil rapide, j'ai peut-être raté un truc mais j'ai l'impression qu'il n'existe pas de fonction d'export. C'est à mon sens une fonctionnalité indispensable, pour des questions de pérennité / sauvegarde des données. Je me vois mal commencer à saisir mes 450 bouteilles si je n'ai aucune garantie que si le service s'arrête un jour, je ne perdrai pas tout.


Eric

[nmnmnm]

Bonjour a tous,

amateur/buveur depuis maintenant presque une quinzaine d'annees, je suis votre forum depuis environs 5 ans et en apprecie les contributions ainsi que le ton general. J'ai donc decide, apres avoir beaucoup (ap)pris, de rendre un peu et de participer dans la mesure de mes moyens...

Tres cordialement,
nm

PS: J'espere que vous voudrez bien excuser le fait que j'ecrive sans accent, mais il m'est vraiment difficile de les utiliser pour cause de clavier americain.

[Frédéric B.]

Bienvenue à toi, malgré ce pseudo imprononçable...!
Peux-tu nous donner ton prénom? Ce sera plus simple pour les échanges...
Tu es le bienvenue ici, n'hésite pas à intervenir et à poster des comptes-rendus de tes dégustations, quel que soit ton expérience du vin...
Cheers!

[nmnmnm]

Bonsoir Frederic,

merci pour la bienvenue... Pour le prenom c'est Nicolas mais je dois avouer que je prefere "nm", habitude d'internaute... Pour les CR je crois que je vais me lancer des ce soir.

Tres cordialement,
nm

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Bonsoir Nicolas et sur BDE

Merci d'apprécier notre site qui devient aussi le tien ..
Fais nous partager tes et tes



jpierre

[Didier]

Nicolas,

Merci pour l'intérêt que tu portes à ce site. Nous t'y souhaitons la Bienvenue.

[ArnaudV]

Bonjour à tous,

Je suis nouveau sur ce site que j'ai connu lors de la dernière dégustation à la cave de poche. J'ai rencontré un membre, EricC. Il m'a parlé du site et de ses soirées. Cela m'a donné envie de m'inscrire.

J'ai 30 ans et je suis consultant en informatique en région parisienne. Je suis passionné du monde du vin, de la culture de la vigne à la dégustation. Je participe à tous les salons que je peux (RVF, Groslay, vignerons indépendants). Je déguste souvent chez des cavistes parisiens (Cave Augé, La dernière Goutte, MES ACCORDS METS VINS, le vin en tête) mais aussi en dehors du périph (chez 3C).

J'organise tous les mois des dégustations chez moi autour de thèmes bien définis (ex: les vins natures, Chardonnay des arômes aux reflets du terroir, ...) mais j'organise aussi bien des petits jeux concours de dégustation ou bien des thèmes plus exotique sur les vins du nouveau monde.

Pour moi faire découvrir des pépites ou échanger sur des expériences dégustatives avec d'autres est une vraie source de plaisir.

Je construit ma cave depuis 5 ans. Si vous êtes passionnés comme moi je serais ravi de vous sortir quelques bouteilles pour vous les faire découvrir.

A bientôt sur le site.
Arnaud.

[Didier]

Bienvenue sur BDE où tu vas pouvoir parler de vin, des vins que tu dégustes, de tes coups de coeur, de tes déceptions et ainsi contribuer à l'intérêt de notre forum.
N'hésite surtout pas à écrire des commentaires de dégustation ; nous sommes preneurs pour la richesse du site.
Au plaisir de te lire.

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Bonjour Arnaud

C'est toujours un plaisir d'avoir un nouvel inscrit sur BDE .
Je te souhaite de bons moments sur le site , du partage , des amitiés ...
En attendant de te rencontrer , qui sait ...



jpierre

[manudelapalue]

bonjour,

Je me présente Emmanuel, j'habite le Morbihan et j'ai 36 ans. Je ne travaille pas du tout mais pas du tout dans le vin.

Je surfe sur les sites , blogs et forums depuis presque 4 ans maintenant et je viens de découvrir ce forum récemment. L'ambiance à l'air sereine et intéressante donc je tente ma chance.

Sinon niveau vin çà fait 5 ans que je m'y intéresse vraiment (dont 4 sur internet!!! Peut être la génération vin 2.0).

Je découvre encore énormément actuellement dans toutes les régions en France et ailleurset ma cave se remplit bien actuellement.
Mes coups de cœur récents sont Weinbach, Boxler, Zind-Humbrecht, Barmes-buecher, Zusslin en Alsace (du classique)
Bourgogne: Joblot, De Moor, Pico, Guyon, Roux
Beaujolais: Descombes, Vissoux, Thivin, Terres Dorées, Piron
Jura: Overnoy, Loye, Ganevat, Tissot
Languedoc Roussillon: Barral, Clos des Fées, Aupilhac, Mas Laval, Gauby
Loire: Cormerais, Luneau-Papin, Pierre Bise, Morgat, Chidaine, taille aux loups, Guiberteau, Huet, Bellivière, Amirault, Carême, Weisskopf, Pinard, Boulay
Rhône: Grippa, Yann Chave, Oratoire Saint Martin, Ferme Saint Martin
Sud-Ouest: Cèdre, Tour des gendres, Arretxea

En espérant découvrir bien d'autres domaines et de partager d'autres CR grâce à Buveurs d'etiquettes

Bonne journée

Emmanuel

[Greg V]

Que des beaux noms ! Mais quid de la Champagne ?

Bienvenue

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Bonjour Manu et sur BDE

Nous essayons d'avoir un site sympa ou on parle vin en priorité dans le respect des avis de chacun ...
Il y a de belles maisons dans ta cave , j'espère que tu seras patient pour en attendre un certain nombre .

Nous serons heureux de te lire et d'échanger avec toi

jpierre

[Bebert]

Que des beaux noms ! Mais quid de la Champagne ?

Pourtant, que la Champagne est belle...
Comment peut-on imaginer,
qu’une appellation aussi exceptionnelle,
ait bien pu être oublier...

[manudelapalue]

Et oui , pas le temps de tout boire... Pour le champagne cà viendra mais pas actuellement. Mais de bons souvenirs de Laherte entre autres. Merci pour l'accueil.

Manu

[Whichgrapes]

Bonjour a tous,

Avec une fille installée à Seoul, j'ai pu constater a quel point les coréens s'intéressent aux vins, notamment au vins français.
Il m'est apparu qu'il n'existait pas de site d'accord met-vin en coréen..
Aussi ai je décidé de créer une telle plateforme ( en cours de construction) http://www.whichgrapes.com

Afin de pouvoir toucher un large public, le site est accessible en français, anglais, espagnol, russe, coréen, chinois et japonais.

Les options prises différent légèrement des autre sites de ce type français ou anglais.
En effet, la recherche tient compte en priorité des cépages, approche plus classique en dehors de France que les terroirs.
Ainsi, lors d'une recherche, on trouvera un ou plusieurs cépages en accord, un vin dit "générique" qui présente les caractéristiques que devrait présenter un vin en accord, enfin des vins commercialisés qui peuvent correspondre à la recherche.

Les plats ne sont pas présents par recettes, mais par ingrédients et assaisonnements, pour pouvoir "coller" à d'autres cuisines que la cuisine française.

Enfin, le site gère également des mises en garde d'incompatibilité, pour éviter des déceptions sur des vins qui ne le méritent pas...

En phase de construction, le site apprécie toutes les remarques des visiteurs.
Au plaisir de vous en dire plus.

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Au plaisir de vous en dire plus.

Bienvenue sur BDE , Jean Pierre , nous serons ravis de lire tes avis sur le vin , tes découvertes et tes accords mets/vins ..

A très bientôt donc

Jean Pierre

[laurent7]

Bonjour,

Je m'appelle Laurent et je vis en Belgique dans la région Liégeoise. J'étais déjà inscrit ici il doit y avoir 1 ans mais je ne me rappelle plus de mes identifiants, donc je recommence

J'ai 32 ans, je m'intéresse au vin depuis 4 ans plus ou moins et je m'intéresse à la cuisine depuis 1 an. J'ai 3 belles caves près de chez moi avec des flacons extraordinaires, un rapport qualité prix souvent très intéressant et je découvre petit à petit ce vaste univers.

J'espère en apprendre beaucoup en vous lisant et partager avec vous mes dégustations et mon petit savoir.