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Wijnkasteel Genoels-Elderen - Belgique.

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 18 Août 2022 18:26

J'ouvre une rubrique sur ce château belge à la réputation déjà ancienne et que j'ai évoqué à plusieurs reprises sur ce forum mais qui n'a pas encore de rubrique:
Wijnkasteel Genoels-Elderen
http://www.wijnkasteel.com/index1024.html

Il est cité dans des revues "sérieuses":
https://www.larvf.com/,chateau-de-genoe ... 249458.asp
https://www.lapassionduvin.com/vins-deu ... eren#39348
(J'ai laissé deux commentaires sur ces vins découverts en 2005)

J'ai eu l'occasion de goûter deux cuvées hier soir dans un restaurant belge et c'est l'occasion de combler un manque.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Wijnkasteel Genoels-Elderen - Chardonnay Blauw 2019

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 18 Août 2022 18:37

Ce domaine produit trois cuvées de Chardonnay: Wit, Blauw et Goud.
http://www.wijnkasteel.com/Frameset/nl_ ... t1024.html

J'ai goûté hier soir le Chardonnay Blauw 2019:
Le nez est assez discret mais plaisant, il est fait d'arômes d'agrumes et de fruits blancs sur un fond délicatement minéral.
La bouche est équilibrée et plaisante. La matière bien présente mais peu ample s'unit à une acidité aux saveurs de fruits frais pour allonger la finale.

C'est bon mais cette cuvée a été explosée par un Chablis 1er Cru Les Fourchaumes 2019 de Samuel Billaud bu ensuite et proposé à un prix très proche sur la carte des vins.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Wijnkasteel Genoels-Elderen - Pinot Noir 2016

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 18 Août 2022 18:44

En fin de repas, j'ai bu un verre de Pinot Noir 2016 du Château Genoels-Elderen.

Ce n'est pas mal du tout :)
Le nez offre des arômes de cerise et de fruits noirs en confiture sur un fond de noyau, d'épices et de cuir neuf.
La bouche a une matière concentrée, aux tannins fins et mûrs, qui donne un beau volume et même une impression de profondeur et qui s'unit pour créer une sensation d'équilibre à une acidité adaptée qui allonge la finale. Le vin charme par ses saveurs de fruits noirs cuits et par son agréable amertume aux accents de noyau et de cuir qui persistent en finale.
Bien cordialement,
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Re: Wijnkasteel Genoels-Elderen - Belgique.

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 21 Août 2022 11:23

Un site de vente qui fait une belle présentation du Domaine:

https://www.belartisan.be/fr/artisan/wi ... ls-elderen
Bien cordialement,
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Re: Wijnkasteel Genoels-Elderen - Belgique.

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 21 Août 2022 12:33

Un article qui explique un peu mes impressions sur le 2019 et le 2016 que j'ai goûtés:

https://www.marcvanel.be/ni-bulles-ni-r ... n-en-2019/
Bien cordialement,
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