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Domaine Sklavos (Grèce)

Messagepar EricC » Jeu 18 Déc 2014 00:31

Sklavos, Orgion 2007

Débouchée et bue dans la foulée sur un filet mignon aux épices et gingembre.
Issu d'un cépage autochtone, le mavrodaphne). Il s'agit ici d'un rouge tout à fait classique, dans un style assez "international". Robe dense, arômes tertiaires (jus de viande, balsamique, boite à cigares), l'élevage est bien intégré mais on devine qu'il a pu être assez marqué dans sa jeunesse. Après 7 ans de bouteille les tannins sont en tout cas parfaitement fondus. Bouche plutôt large, charnue mais sans lourdeur, c'est bon ... et long, sans être grand.
Impossible à localiser sur la planète, j'aurais été tenté de le mettre en bordelais (plutôt rive droite), ou sur le continent américain ...
Un bon 16/20

On en parle sur Internet, ici ou là


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Re: Domaine Sklavos (Grèce)

Messagepar BEN » Jeu 18 Déc 2014 08:37

Intéressant.
Tu t'entraines pour la coupe du monde des clubs ? ;)
"Aujourd'hui est le premier jour du reste de ma vie ..."
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Re: Domaine Sklavos (Grèce)

Messagepar EricC » Jeu 18 Déc 2014 17:46

Si c'était le cas, je l'aurais fait "à la sauce IVV", en alignant 47 vins grecs d'affilée.
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