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Château Loubens, Ste Croix du Mont

Messagepar Winemega-Alain » Ven 17 Sep 2010 00:15

Château Loubens 1990

Siroté sur trois jours.. et ce sont les dernières gouttes qui me semblent les meilleures!
Couleur or-ambré.
Arômes de cire d'abeille, fruits confits, rôti..
Une merveille d'équilibre en bouche, rond et bien soutenu par un trait d'acidité. Belle matière, dense mais sans lourdeur. Finale pleine et persistante..
Un régal!
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Re: Château Loubens, Ste Croix du Mont

Messagepar franck.v » Ven 17 Sep 2010 13:23

Bonjour Alain,

Est-ce ce domaine qui dispose d'une partie de ses vignes sur un un sous-sol constitué en grande partie d'huitres fossilisées ?
Franck.
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Re: Château Loubens, Ste Croix du Mont

Messagepar Winemega-Alain » Sam 18 Sep 2010 13:08

Oui, c'est exactement ça Franck!
J'ai visité le domaine en août dernier et ma fois, cette couche d’huîtres fossilisées épaisse de plusieurs mètres est très impressionnante. Une partie des caves sont creusées au milieu des huîtres, mais ces caves ne sont plus utilisées aujourd'hui.
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Re: Château Loubens, Ste Croix du Mont

Messagepar Didier » Sam 18 Sep 2010 20:18

Winemega-Alain a écrit:Château Loubens 1990

Siroté sur trois jours.. et ce sont les dernières gouttes qui me semblent les meilleures!
Couleur or-ambré.
Arômes de cire d'abeille, fruits confits, rôti..
Une merveille d'équilibre en bouche, rond et bien soutenu par un trait d'acidité. Belle matière, dense mais sans lourdeur. Finale pleine et persistante..
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ce vin est-il toujours à la vente "quelque part"?
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Re: Château Loubens, Ste Croix du Mont

Messagepar Winemega-Alain » Dim 19 Sep 2010 17:42

Didier a écrit:ce vin est-il toujours à la vente "quelque part"?


Il en reste, avec quelques autres millésimes "anciens", au château.
Je suis également en train de goupiller une collaboration avec le propriétaire (M. Sèze) afin de pouvoir en proposer "chez moi", au prix propriété.
A suivre.. ;)
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