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Château de la Mar

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 19 Avr 2018 22:10

Je copie l'article de Wikipedia:
https://fr.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_de_La_Mar
Sur le net, je trouve des liens pour les chambres d'hôtes plutôt que pour le vin.

J'ai goûté, ce soir, un Marestel "le Verney" 2014.
Le nez offre des arômes de fruits jaunes mûrs, de fleurs et de miel.
La bouche est marquée par les saveurs de fruits jaunes et de miel. Un belle trame acide sert de soutien à la matière un peu grasse et ample. Ce vin ample et équilibré a une longue finale à la délicate amertume.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Château de la Mar - Pinot Noir 2016

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 4 Mai 2018 15:18

J'ai goûté, hier chez Daniel, un Pinot Noir 2016 Jongieux du Château de la Mar
Un joli nez sur la cerise rouge, son noyau et des notes de groseille.
Une bouche agréable, fraîche et savoureuse. La matière se manifeste davantage en milieu de bouche et dans la finale qui est longue et qui possède une amertume plaisante.

On peut penser à un Sancerre rouge.
C'est bon, j'en ai acheté.
Bien cordialement,
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Re: Château de la Mar: Marestel 2014 Le Vernay

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 30 Juil 2020 15:08

Ce matin, Daniel se demandait si le Marestel 2014 Le Vernay du Château de la Mar ne déclinait pas.

Et bien , non.
Au contraire, il nous a semblé bien meilleur que ce que nous nous attendions à goûter :good:

Un nez sur les fruits jaunes mûrs et de délicates touches de miel avec de discrètes touches d'amande de noyau.
Une bouche concentrée et ample équilibrée par une belle acidité aux saveurs de fruits frais qui allonge la finale.
Bien cordialement,
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Re: Château de la Mar - Marestel

Messagepar vinosophe » Mer 19 Juin 2024 22:08

Ce jour une excellente bouteille du château de la Mar:

Roussette de Savoie , Marestel 2018:

Une robe jaune dorée brillante, un nez élégant de fruits jaunes bien mûrs, note florale , amande, bouche assez grasse, minérale, avec une belle finale et une acidité bien maîtrisée, note 16+
CHRISTOPHE
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