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Jean Perrier - Savoie

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 11 Mars 2017 17:41

J'ai goûté hier chez Daniel Bécu une Mondeuse Vieilles Vignes Cuvée Gastronomie 2016 de Jean Perrier.

Le nez est acidulé sur les fruits rouges.
La bouche est "plaisante", fraîche, elle a peu de matière. Elle offre des saveurs de fruits rouges soulignées par quelques épices. la finale est courte.

J'ai dû passer à côté de ce vin et ne pas le comprendre, mais je ne l'ai pas aimé.
Bien cordialement,
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Jean Perrier - Savoie Chignin-Bergeron 2016

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 18 Jan 2018 17:18

Ce matin, chez Daniel, un Savoie Chignin-Bergeron Cuvée Gastronomie 2016 de Jean Perrier.

Le nez est agréable, il offre des arômes d'abricot et de pêche (fruit et amande de noyau) avec de légères touches de violette.
La bouche est concentrée et fraîche. Elle est savoureuse. Elle est équilibrée et ample, elle a une jolie finale fruitée à la délicate amertume.
C'est un vin qui marque par sa fraîcheur très plaisante.

J'aime bien ce vin qui, Ă  l'aveugle, peut faire Ă©voquer un Crozes ou un Saint-Joseph.
Bien cordialement,
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Re: Jean Perrier - Savoie

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 18 Jan 2018 17:23

Je suis allé sur le site du Domaine:
http://www.vins-perrier.com/
Je n'y ai pas trouvé les cuvées "gastronomie"
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Jean Perrier - Savoie

Messagepar alex73 » Dim 11 Mars 2018 09:21

Les vins "Jean Perrier" Ă  mon humble avis ne font pas partie des meilleurs vins de Savoie... Loin s'en faut!
Bon dimanche,
Alexis
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