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Tessin : Tamborini

Messagepar Christian Rausis » Dim 1 Nov 2009 15:00

SanZeno Costamagna 2005

Dégusté à l'aveugle.

Nez puissant, harmonieux où se marient les épices, le tabac, les fruits tels des framboises ou mûres légèrement confiturées.
Très élégant, équilibré, structure dense, tannins fins, fruits un peu doux, un vin qu'on savoure en bouche sans qu'il devienne lourd ou attaque les gencives. Belle longueur. Unanimement apprécié par les 4 convives. (17,5 pts)

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Re: Tessin : Tamborini

Messagepar Christian Rausis » Dim 17 Jan 2010 15:10

SanZeno Costamagna 2007 Meilleur Merlot Suisse http://www.drinksmediawire.com/afficher ... 4040&lng=1

Ouverte 2 heures avant dégustation à l'aveugle.

Au nez, cela Ă©voquait un (bon) Bordeaux : tabac, Ă©pices, bois noble, avec un beau fruit, style confiture de framboises, voire orange ou prune.
Belle structure, élégant, pureté de fruit, tannins fins de classe, fraîcheur, très long. (17,5 pts)
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Re: Tessin : Tamborini

Messagepar Christian Rausis » Sam 2 Oct 2010 15:51

SanZeno Costamagna 2005

Ă  l'aveugle

J'ai encore cru que c'était un (très bon) Bordeaux.
Cèdre, café, chocolat, tabac, épices, réglisse, mûres, myrtilles.
Texture veloutée, tannins très fins sans aspérités, pierre, fruits mûrs, un peu acidulés, très long, plus de 20 caudalies. 17,5 +
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Re: Tessin : Tamborini

Messagepar Christian Rausis » Dim 16 Juil 2017 09:49

Christian Rausis a Ă©crit:SanZeno Costamagna 2007 Meilleur Merlot Suisse http://www.drinksmediawire.com/afficher ... 4040&lng=1

Ouverte 2 heures avant dégustation à l'aveugle.

Au nez, cela Ă©voquait un (bon) Bordeaux : tabac, Ă©pices, bois noble, avec un beau fruit, style confiture de framboises, voire orange ou prune.
Belle structure, élégant, pureté de fruit, tannins fins de classe, fraîcheur, très long. (17,5 pts)

et bien, je pourrais reprendre les mêmes commentaires qu'il y a 7 ans, la robe était toujours aussi foncée et ce côté confituré au nez. En tout cas les 8 autres convives l'ont tous très apprécié en le dégustant à l'aveugle.
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Re: Tessin : Tamborini

Messagepar Christian Rausis » Jeu 9 AoĂ»t 2018 19:07

idem, toujours au top
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