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Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar Christian Rausis » Lun 24 Juil 2017 08:16

Les Landions 2015
Dégusté et très apprécié dans un restaurant valaisan réputé un verre offert par le sommelier originaire de St-Etienne qui comparait les vins du domaine à des grands de Bourgogne tel que le DOMAINE COMTE DE VOGüE et ceci à des prix très inférieurs. Du pur fruit, genre cerises, framboises... des tannins très fins et puissants, des fruits très frais, très long et gourmand. J'en ai commandé 6bt + la cuvée phare Clos du Château
https://meiervin.ch/fr/nos-vins/
fiche du domaine
Les Landions 2014
https://meiervin.ch/wp-content/uploads/ ... tif_FR.pdf
 Nom de parcelle: Les Landions
 Millésime : 2014
 Cépage : Pinot Noir
 Surface de parcelle en production : 3 ha
 Fûts : 100% fûts neufs français
 Elevage : 21 mois
 AOC: Neuchâtel
 Commune: Cortaillod
 Terroir : Sol calcaire, limono-argileux, composé de petits et gros cailloux drainant sur 6 mètre
de profondeur
 Vigne
 Sélection parcellaire
 Pinots Noirs peu productifs et peu vigoureux
 Rendements très limités (<400g/m2
)
 Traitements biologiques & enherbement de la vigne à 100% (sauf jeune vigne non
productive)
 Travaux effectués en adéquation avec les cycles lunaires
 Taille : Guyot simple
 Vendange : à la main en caissettes de 10kg et tri rigoureux à la vigne
 Cave
 Utilisation de cuves en inox thermo-régulées pour la fermentation
 Raisin mis en cuve par gravité, 100% égrappé
 Pré-fermentation à froid
 Fermentation alcoolique longue (30 jours) avec les levures naturelles du raisin
 Travail du chapeau de marc par pigeage
 Pressurage du marc avec pressoir vertical
 Mise en fûts par gravité
 Elevage long de 21 mois
 Mise en bouteille sans pompage, collage ou filtration
 Dégustation
 Couleur : profond rubis / Nez : intense, framboise, mûres et toasté / Bouche : belle
longueur, grande finesse, structure tannique élégante
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Re: Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 24 Juil 2017 09:12

Christian,

Cela paraît, en effet, très intéressant.

Il me semblerait utile que tu ouvres une rubrique "Alternative au Pinot Noir de Bourgogne".
J'ai bu ce mois-ci un vin de Nouvelle Zélande qui y aurait, lui aussi, sa place.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar Christian Rausis » Lun 24 Juil 2017 10:43

Thierry Debaisieux a écrit:Christian,

Cela paraît, en effet, très intéressant.

Il me semblerait utile que tu ouvres une rubrique "Alternative au Pinot Noir de Bourgogne".
J'ai bu ce mois-ci un vin de Nouvelle Zélande qui y aurait, lui aussi, sa place.


Mais oui excellente idée. Je te laisse le soin de l'ouvrir dans la rubrique adéquate.
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Re: Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 24 Juil 2017 10:56

Christian,

Le forum "Histoire de la Vigne et du Vin" me semble adéquat.
J'ouvre la rubrique et je compte sur ton expérience pour l'alimenter ;)
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar vinosophe » Lun 24 Juil 2017 14:42

Merci Christian pour cette info de premier plan ...

Je devrais être autour de Neuchâtel dans deux semaines...après un passage dans le Jura et avant de me rendre à Berne puis redescendre vers le lac Léman ;) ...je vais suivre ton lien et essayer de contacter le domaine... :D

Bien cordialement
CHRISTOPHE
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Re: Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar Christian Rausis » Mer 26 Juil 2017 13:57

vinosophe a écrit:Merci Christian pour cette info de premier plan ...

Je devrais être autour de Neuchâtel dans deux semaines...après un passage dans le Jura et avant de me rendre à Berne puis redescendre vers le lac Léman ;) ...je vais suivre ton lien et essayer de contacter le domaine... :D

Bien cordialement


It's a pleasure. Il faut goûter les Landions et le Clos du Château (pas dégusté)
et surtout le domaine de la Rochette de Jacques Tastasciore que je n'ai pas non plus eu la change de déguster, mais d'après les commentaires de Jacques Perrin, ses vins ont l'air magiques.
http://www.cavesa.ch/blog/les-vins-du-d ... inot-noir/
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Re: Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar BackInWine » Sam 29 Juil 2017 09:51

Effectivement domaine hautement recommandable qui propose 3 belles cuvées de pinot noir. Les 2 parcellaires mentionné par Christian élevé en bois neuf, mais aussi un assemblage de plusieurs parcelles de Pinot Noirs élevé en moitié en fut neuf et barrique d’1 vin. Qui fait de cette dernière cuvé la cuvée de base du domaine. Je pourrais alimenter cette rubrique j’ai acheté les 3 cuvées.

Concernant J. Tastasciore je connais très bien ces vins . J’ai bu plusieurs millésimes de toutes les cuvées et j’étais présent à cette dégustation. Je suis un inconditionnel de la cuvée vieille vigne.
J’aime pas trop faire mais je reprendrai le compte rendu que j’avais posté en face 

Dom
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Re: Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar vinosophe » Sam 19 Août 2017 22:30

Sur les conseils de Christian, je suis donc passé au domaine et je ne saurai assez le remercier ! :)

Quelle belle rencontre et quel accueil...un samedi après midi pourtant ;) :D

Avec ma compagne , nous avons passé près de trois heures en compagnie de Morgan Meier, un jeune vinificateur plein de talent et d'ambition, qui a su, chez Armand rousseau puis chez Dujac, et lors de ses différents voyages à l'étranger, écouter, apprendre et produire maintenant de grands vins de pinot noir que l'on peut dès à présent comparer à de nombreux grands crus bourguignons :good:

Le père ,Denis ,possède depuis de nombreuses années une célèbre pépinière, et 25ha de vignes dont les raisins étaient exclusivement destinés à la cave coopérative jusqu'à l'arrivée de Denis puis Morgan sur le domaine...

Denis a décidé d'isoler ses meilleures parcelles de pinot noir en 2010 et a commencé à produire ses Cailloutis (en fait au départ à partir des seuls raisins du clos du Chateau de Vaumarcus) et a (enfin!) décidé de commercialiser son vin avec le MILLESIME 2014, issus de 5 ha de ses meilleures parcelles...nous avons parcouru ensemble le vignoble et j'ai eu la surprise de découvrir un terroir semi caillouteux , avec présence de galets, en particulier au domaine des Landions, l'essentiel du terroir des vignes du chateau de Vaumarcus étant plutôt calcaire, ce qui explique en partie la différence d'expression entre les deux cuvées parcellaires (produites à partir du MILLESIME 2015!) ...mais nous y reviendrons lors de la degustation...

En attendant, un grand merci à Morgan Meier pour sa disponibilité , son exigence de qualité et sa passion qu'il a su nous transmettre et qui laisse présager un bel avenir à son domaine...

Le pinot noir ne tolère pas la médiocrité , et je dois avouer que ce cepage peut nous apporter de réelles déceptions , même dans de belles parcelles de Bourgogne, mais quand la qualité du raisin et l'art de la vinification sont réunis, on peut alors obtenir de vrais trésors ...et pour moî, ce domaine des Landions se rapproche déjà de cette dernière " catégorie"! :cdc:
Dernière édition par vinosophe le Dim 20 Août 2017 06:54, édité 2 fois au total.
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Re: Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar Laurent Saura » Sam 19 Août 2017 22:38

Et bien,ça promet ;)
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 19 Août 2017 22:48

Ah, oui! Ca donne l'impression d'un très grand coup de coeur ;)

Amitiés à vous deux et
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar vinosophe » Sam 19 Août 2017 23:08

Nous débutons la degustation par le MILLESIME 2016 en cours d'élevage ...dans de beaux fûts de chêne français , chauffe légère, les vendanges de ce MILLESIME ayant eu lieu du 6 au 11/10 !!!

Les cailloutis 2016 (50% de la production totale du domaine, assemblage de parcelles, totalement éraflé pour le moment!): pinot noir remarquable de finesse, élégant, gourmand et long, note 16+++
Les Landions 2016 (5000 bouteilles prévues): pinot noir tres élégant, plus réservé à ce stade, mais doté d'une structure impressionnante, beau potentiel à prévoir, note 16,50+
Clos du chateau 2016 (2000 bouteilles prévues ): exceptionnel de finesse, élégant, complexe et tres long, note 17!

Nous repartons au caveau pour goûter le MILLESIME 2015 mis en bouteilles récemment...

Les cailloutis 2015: vendange à partir du 23/09, le nez est superbe, à la fois plein de fraîcheur et de fruits mûrs, cerises, griottes, la bouche est savoureuse , tendue et longue...un beau 16,5
Les Landions 2015: ce second millesime pour cette Cuvee est plus riche, plus dense, les tanins sont fins et soyeux, la longueur est belle, note 17!
Clos du chateau 2015: un grand vin de pinot noir, élégant, riche, complexe, long et savoureux, note 17,50! C'est le premier MILLESIME officiel pour cette Cuvee parcellaire "monopole" du Chateau de Vaumarcus :good:

Nous terminons par un beau Cailloutis 2014, sans la densité et la richesse toutefois du 2015, note 16...

Encore merci et bravo à la famille Meier :)

Bien cordialement
Dernière édition par vinosophe le Dim 20 Août 2017 06:59, édité 2 fois au total.
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Re: Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar Lalex » Sam 19 Août 2017 23:23

Bonsoir Christophe,

Jolie découverte, ca donne envie :good:
J'ai été jeter un œil sur leur site, les prix restent raisonnables... reste à savoir si ces vins sont distribués en France...?

Alex,
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Re: Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar vinosophe » Dim 20 Août 2017 07:01

Hélas non Alex, la production étant limitée , il te faudra passer la frontière pour Y acquérir quelques bouteilles ;)

Bien cordialement
CHRISTOPHE
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Re: Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 20 Août 2017 07:14

Effectivement, ça reste abordable:
https://meiervin.ch/fr/nos-vins/
mais on lit sur le site:
Pas de transport possible pour des commandes à l’étranger à travers ce site internet.
et je n'ai trouvé aucun distributeur en France.

PS: Christophe a répondu pendant que je cherchais ;)
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar Lalex » Dim 20 Août 2017 08:21

Merci pour ton retour Christophe. ;)

J'ai également jeté un œil, mais je n'ai rien trouvé, Thierry.

Alex,
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Re: Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar Christian Rausis » Dim 20 Août 2017 14:22

Sur les conseils de Christian, je suis donc passé au domaine et je ne saurai assez le remercier ! :)


Je t'en prie, c'est plutôt le sommelier du restaurant à qui il faudrait rendre hommage. Je lui ai envoyé un mail pour savoir s'il pouvait livrer en France. Il m'a remis 6 bt des Landions et du Clos du Château mardi passé.
PS Je lui ai envoyé également le lien de BDE
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Re: Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar Christian Rausis » Lun 21 Août 2017 06:53

Good news. Pour ceux qui seraient intéressés, une livraison en France est possible. Je peux vous envoyer en mail privé l'adresse mail de mon contact.
Good day, sunshine.
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Re: Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar Lalex » Lun 21 Août 2017 07:46

Bonjour Christian et merci pour ta proposition.

Dans l'immédiat, mon budget vin ne me le permet pas mais je garde ta proposition "sous le coude".

Merci et bonne journée à toi, Christian.

Alex,
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Re: Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 21 Août 2017 08:04

Merci, Christian.

Comme Alex, je garde en mémoire ta proposition.
Dans l'immédiat, je complète mes achats de Riesling de Trimbach et j'y passe mon budget vin du moment.

Bonne journée,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine des Landions - Neuchâtel

Messagepar Laurent Saura » Lun 21 Août 2017 12:10

un grand merci pour cette proposition,Christian.

Si le forum peut aussi servir à ça. ;) ,c'est super!

Amitiés,

Laurent
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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