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Caprice du temps- Hugues Clavien-VALAIS

Messagepar vinosophe » Ven 25 Sep 2020 08:13

Ce domaine, fondé en 1980 ne semble pas avoir de rubrique .... ;)

Hier soir, dans le cadre d'une degustation de vins de ...la VALLEE du RHONE (!) , aux côtés d'un viognier, d'une clairette et d'un vin d'assemblage à dominante grenache blanc, j'ai proposé:

Humagne blanc, Hugues Clavien 2016:

Une robe d'un bel éclat, un nez floral, avec des touches de fruits blancs et d'agrumes, une bouche minérale et assez grasse, une pointe d'amertume dans une belle finale saline, un beau 15,50 pour ce joli vin du Valais :D
CHRISTOPHE
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