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Vega Sicilia "Unico" 1990

Messagepar Frédéric B. » Dim 19 Oct 2014 16:23

J'oubliais ce vin, bu avant le Gaja.

Vega Sicilia "Unico" 1990
Un nez de fruits noirs, d'eucalyptus, fumé et un rien épicé.
Une bouche puissante, dotée de tannins encore bien présents, c'est équilibré, bien mûr, avec une longue finale.
Très beau vin.
Note: 17,5-

Mon classement: 5ème sur 8.
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Dégustation "Noël avant l'heure"...

Messagepar Vincent R. » Dim 19 Oct 2014 20:20

et beh mon coquin...
Vous ne vous êtes pas ennuyé!

Je reste perplexe sur les vins de De Vogüé...
On m' expliqué récemment que le bonnes mares 1989 que j'ai bu et moyennement apprécié au summer diner était infiniment trop jeune, recroquevillé sur lui même, ceci expliquant qu'on ne l'ait pas apprécié...
Ton commentaire sur le 1990 n'est guère plus élogieux...
Qu'en penser?

:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Dégustation "Noël avant l'heure"...

Messagepar jpmt » Dim 19 Oct 2014 21:31

Dans les années 80, Domaine de Vogüé était un peu en perte de vitesse, jusqu'à l'arrivée de François Millet, vers 1986 je crois.
On peut penser qu'il n'a pu redresser la barre que progressivement, ce qui peut expliquer certaines déceptions sur cette décennie.
Mais en dehors de cette période, je partage l'avis selon lequel c'est peut-être le domaine de Bourgogne dont les vins - en tout cas les grands crus - doivent être attendus le plus longtemps.

Jean-Pierre
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Re: Dégustation "Noël avant l'heure"...

Messagepar Frédéric B. » Lun 20 Oct 2014 00:54

Vincent, Jean-Pierre,
Je suis un peu perplexe devant ce vin.
Excellent niveau, bouchon très beau, donc rien à redire au niveau conservation.
Et pourtant, la bouteille est indéniablement fatiguée, avec cette acidité un peu haute et rien dans le vin qui ne fasse vraiment rêver.
Mauvaise période du domaine, peut-être, pas si grand millésime bourguignon que ça (je commence à le penser après plusieurs 90 pas à niveau)...
En tout cas, pas un grand plaisir en ce qui me concerne, j'en ai eu infiniment plus avec le Vosne de la DRC, et avec bien d'autres Bourgogne à 50% du prix de celui-là...
En même temps, d'autres que moi à cette soirée l'ont plus apprécié. Question de goût aussi.
Il faudrait boire le Musigny 90 pour se faire un autre avis... :mrgreen:
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Dégustation "Noël avant l'heure"...

Messagepar EricC » Lun 20 Oct 2014 09:12

Pour rappel, quelques très beaux 90 parmi les vins goûtés il y a 2 ans :
http://www.buveurs-detiquettes.fr/viewtopic.php?f=10&t=8716&p=67796#p67796
(conservation irréprochable - sauf des étiquettes - et une majorité de vins éclatants de fraîcheur ...)


Eric
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Re: Dégustation "Noël avant l'heure"...

Messagepar Frédéric B. » Lun 20 Oct 2014 13:42

En effet Eric, mais un seul rouge 90 dans cette dégustation...
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Dégustation "Noël avant l'heure"...

Messagepar EricC » Lun 20 Oct 2014 14:16

Conclusion : il faut que je dorme davantage ...
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Re: Dégustation "Noël avant l'heure"...

Messagepar Patrick » Sam 23 Jan 2021 20:08

Vega Sicilia « Valbuena » 2010: À chaque fois que je bois les vins de Vega je suis surpris par le peu de maîtrise de la question boisée alors même que j’aime beaucoup la profondeur de la matière. Bien entendu on sent tout de suite à l’aveugle que l’on est sur une grosse cartouche mais quel dommage de devoir supporter autant de torréfaction sur des matières qui sont déjà ultra mûrs et portées à la sucrosité liée à leur caractéristiques physiologiques. Un peu de douceur et de fraîcheur ne nuiraient pas!
La robe est sombre avec des reflets pourpres, le nez de caroube et de cacao est trop empyreumatique pour séduire en douceur. Pas étonnant de lors que la bouche passe en puissance sur une trame un rien doucereuse qui s’étire sur les fruits légèrement confits. Le vieillissement n’y fera rien car le tanin est déjà souple et fin et les arômes risquent de faner en conservant ce caractère. Une déception. 89
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