Vincent Ravenne a écrit:Toi qui parlait par ailleurs du Clos Rougeard, va donc faire un tour chez Didier Sanzay, c'est pas mal non plus...
Tu nous raconteras!
Et va gouter du Bordeaux chez denis Barrault, chateau des gravieres, s'il a apporter en plus sa cuvée Lynsolence, tu devrais t'y plaire. S'il est là en personne, salue le pour moi
enfin puisque tu as déjà le Mas Del Périé sur ta liste, va gouter la Canopée chez Cauhapé, un Jurançon sec assez unique!!!
Amusez vous bien, moi je retourne avec mon verre!
Didier sansay "les poyeux"
C'est surprenant, mais c'est quand meme tres rustique. Beaucoup de force, et de corps, mais beaucoup d'austérité pour un saumur champigny. Ca manque de subtilité. Je l'ai visité chez lui il y a 3 ans et depuis je passe le voir à la Foire des independants de Rennes chaque année. Cependant, je n'ai pas peut etre suffisamment de recul pour le juger sur les millesimes anciens.
Quand à son blanc, il ne m'a pas emballé.