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«  De 5 en 5 »: 9 vins de 9 régions françaises…

Messagepar vinosophe » Jeu 4 Jan 2024 11:48

Nouvelle dégustation à l’aveugle ce soir avec mon groupe d’amis, et pour bien commencer l’année !

3 vins blancs secs de 3 régions viticoles différentes mais d’un millésime commun à retrouver…ch….
6 vins rouges de 6 autres régions viticoles et répartis en 2 séries de 3 vins de 2 autres millésimes différents …

RĂ©sultats et commentaires demain matin !
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Re: «  De 5 en 5 »: 9 vins de 9 régions françaises…

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Jeu 4 Jan 2024 17:02

Ça promet ! … démarrage sur les chapeaux de roues
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
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Re: «  De 5 en 5 »: 9 vins de 9 régions françaises…

Messagepar vinosophe » Jeu 4 Jan 2024 23:57

Pourquoi de «  5 en 5 »?

Blancs de 2015, puis 3 rouges de 2010, et enfin 3 rouges de 2005 !

Liste des vins à suivre…
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Re: «  De 5 en 5 »: 9 vins de 9 régions françaises…

Messagepar vinosophe » Ven 5 Jan 2024 11:15

Les 9 régions proposées et les vins de ces régions :

3 blancs 2015:
1- SAVOIE: Grand Orgue, Louis Magnin, chignin Bergeron…
2- LOIRE: la Bigottiere, SAVENNIERES domaine Richou, chenin.
3- BOURGOGNE: RULLY premier cru Rabourcé, domaine Manigley, chardonnay.

3 rouges 2010:
4- RHÔNE: Gigondas le claux, Saint- Cosme, grenache.
5- PROVENCE: BANDOL château Pibarnon, mourvedre…
6- SUD- OUEST: MADIRAN château d’ Aydie, tannat.

3 rouges 2005:
7- ALSACE: Burlenberg, domaine DEISS, pinot noir…
8- BORDEAUX: premières côtes de Blaye, château Roland la Garde, original malbec.
9- LANGUEDOC: Mas Jullien, Carignan 40%, mourvedre 40%, Syrah 20%.
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Re: «  De 5 en 5 »: 9 vins de 9 régions françaises…

Messagepar vinosophe » Ven 5 Jan 2024 11:29

Petit concours par Ă©quipes avec quelques commentaires:

Des 3 vins blancs, une seule équipe a reconnu le chardonnay, aucune les 2 autres vins, et aucune le millésime! Pas facile de se remettre des périodes de fêtes !!! Mdr…
J’ai noté une certaine réserve pour le vin de Savoie, pourtant très réussi dans ce millésime, le SAVENNIERES était superbe et très tyoé pour moi, sans doute le meilleur des 3, même si le RULLY de Manigley confirme son excellent rapport qualité prix et s’est mieux exprimé après une bonne aération…un petit 16 pour le vin de Savoie, 16,50 pour les 2 suivants ….

La première série de 3 vins rouges était de haut niveau, le Gigondas plus puissant que le Bandol mais beaucoup de classe et d’élégance dans les deux vins, le MADIRAN paraissant plus tannique , plus rustique aussi , mais excellente réussite du millésime !
Une équipe a trouvé les 3 régions ! Mais pas les 3 cépages ( seul le mourvedre a bien être trouvé !)…

La dernière série enfin montrait des vins plus évolués, surtout le Burlenberg, mais encore intéressants, le malbec de Bordeaux ( petit piège) et le coteaux du Languedoc, les 2 vins notés 16!, conservant encore une certaine jeunesse, …les équipes ont là aussi eu des difficultés sauf sur le pinot noir…que personne n’a placé en Alsace! Le Carignan a bien été identifié par une seule équipe…

Pas facile notre «  remise en route » mais un bon moment convivial comme toujours!

Quelques notes et commentaires dans les rubriques respectives de certains de ces vins …à suivre!

Cordialement
CHRISTOPHE
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