Nous nous sommes réunis ce midi pour notre casse croute mensuel. Nous étions invités chez Olivier Courrier, caviste de son état, possédant certainement l'une des plus belles cave du Sud-Ouest. Nous lui avions demandé de nous préparer une dégustation de Rhône Nord. Qu'il soit remercié de son accueil toujours sympathique.
Voici dans un premier temps la photo des bouteilles ouvertes. je reviendrais sur les commentaires un peu plus tard, mais le niveau d'ensemble était très bon et l'ambiance était comme toujours très chaleureuse.
Vous reconnaitrez sûrement les fioles :
Condrieu - Clusuel roch 2005
Côte rôtie - Jamet 2004
Cornas - Tardieu Laurent 2000
CDP - Rayas 2003 (en pirate, mais on ne s'est pas fait avoir )
Hermitage - La chapelle - Jaboulet - 1999
Saint-joseph - Jean-Louis Chave - 2005 (superbe fiole, même derrière La chapelle)
La suite dans la soirée (ou nuit, je ne sais pas encore).
@micalement.
Stéphane.