Visite du Domaine de Grangeneuve ce jour sis Ă Roussas (DrĂ´me)
https://domainesbour.com
Un domaine réputé situé dans l'appellation "Grignan les Adhémar". Appellation pas très médiatique appelée autrefois "Côteaux du Tricastin". L'appellation a changé à cause de la proximité de la centrale nucléaire du Tricastin... Je préférais l'ancienne appellation, mais bon...
Je connais les vins de ce domaine depuis plusieurs années, mais je n'avais jamais encore visité le domaine. Le domaine se situe en pleine campagne à 3km du centre du petit village de Roussas. Le caveau est grand et bien aménagé pour les visites. Compte tenu du grand nombre de vins proposés, je me suis cantonné à quelques cuvées:
1) Les Dames Blanches 2018 https://domainesbour.com/lesblancs.php
Blanc très agréable, fruité, charnu, floral. Un blanc typique des Côtes du Rhône. Je le connaissais déjà et j'en avais gardé un bon souvenir.
2) Vieilles Vignes rouge 2017 https://domainesbour.com/lesrougescorses.php
Rouge bien équilibré qui allie la fraîcheur et la densité. Tanins bien intégrés. Parfaitement digeste, prêt à boire.TB.
3) Terres d'épices https://domainesbour.com/lesrougesboises.php j'en avais déjà bu au restaurant il y a quelques années dans un millésime plus ancien (2012). Je n'avais pas été conquis. De nouveau, le vin m'a paru un peu plat, sans envergure.
4) La Truffière rouge 2017 https://domainesbour.com/lesrougesboises2.php
Cuvée 100% Syrah. Un vin à fort caractère. Une cuvée qui à l'époque m'avait impressionné. De nouveau je suis sous le charme. Du corps, de la densité, de la texture, mais tanins pas totalement fondus. Une belle longueur. Un vin qui peut vieillir sans problème. TB.
4) La Truffière rouge 2016 élevage de 24 mois.
Même vin mais avec un élevage de 24 mois au lieu de 12. Caractère différent. Vin déjà prêt à boire. Les tanins sont fondus. Mais caractère moins marqué. Vieillira moins.
Globalement un domaine qui propose des vins aux bons rapports Q/P.
Bonne fin de soirée.