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[vinosophe]

Bonjour …

Après une AG «  virtuelle » l’an dernier et donc l’annulation des concours de dégustation annuels du club, les vinosophes ont le plaisir d’accueillir de nouveau une belle équipe de BDE …et une redoutable formation de TBA comprenant en son sein quelques beaux champions d’ Europe «  RVF » de dégustation ,mais 4 équipes de 4 vinosophes tenteront de leur tenir la dragée haute

Le CHALLENGE DES VINOSOPHES ( la coupe est gravée depuis hier!) permettra de retrouver 10 vins français a l’aveugle ( j’ai imprimé les questionnaires hier soir!) et le CONCOURS DES VINS DU MONDE ( une petite coupe est également destinée aux vainqueurs!) permettra de déguster 7 vins de 7 pays différents …à l’aveugle bien sûr !

Vincent me semble avoir bien motivé ses troupes et les vinosophes les attendent de pied ferme

Quel plaisir de pouvoir de nouveau tous se retrouver mercredi prochain…

Résultats et commentaires le lendemain matin …

[Hugo B.]

Voilà qui met le vin à la bouche dès le réveil !

Je vous souhaite un très beau moment de partage, d’émotions et d’amitié. Et bien sûr que l’équipe BDE gagne

Amicalement,

[Thierry Debaisieux]

Je souhaite comme Hugo la victoire de l'équipe BDE
Passez un bon moment.

Amitiés,

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Nous avons eu l’honneur de gagner une fois avec Josy, Didier, Vincent et votre serviteur…. Ce fut un grand moment
Bonne soirée et m… à l’équipe BDE

Bonne soirée à tous

[ptitphilou]

Bonjour,

voilà des belles dégustations en perspective. Chapeau pour l'organisation qui doit être lourde mais passionnante, notamment à travers les rencontres humaines.

Bonne chance à toutes les équipes. Et bon courage pour l'AG.

[vinosophe]

Tout est prêt !

Rendez vous demain soir au restaurant le Plaisance à Bourg avec 4 équipes de 4 vinosophes qui accueilleront avec GRAND PLAISIR nos amis de TBA, Tire Bouchon Attitude, et bien sûr de BDE, les «  célèbres » buveursdetiquettes « 

Nous aurons une pensée pour Didier et jean pierre, absents cette année, ainsi que Frédéric , exilé dans la belle province !

[vinosophe]

Nous espérons tout le monde en bonne forme ce matin…

Dans une ambiance conviviale, nos 4 buveursdetiquettes ont échoué au pied du podium du challenge 2021 des vinosophes, la victoire se jouant au demi point …au profit des champions de TBA, Juste devant LES VINOSOPHES de l’ AMD, tenants du titre…

Le concours des VINS DU MONDE a vu par contre une large victoire des VINOSOPHES «  en famille » , particulièrement brillants sur la dernière série

Bravo à tous et merci pour votre participation…

Résultats détaillés et commentaires dans la matinée

[vinosophe]

Les vins proposés lors du challenge 2021 hier soir au restaurant le Plaisance à Bourg sur Gironde :

1- JURANÇON sec 2018, domaine Bordenave, Terres de Mémoire, 60% gros manseng, 40% petit manseng.
2- CHABLIS premier cru 2016, Louis Michel, Montée de Tonnerre, chardonnay.
3- SAINT AUBIN premier cru 2017, jean Chartron, Murgers des dents de chien, chardonnay.
4- CHATEAUNEUF DU PAPE 2017, E Guigal, château de Nalys, 43% roussanne, 33% grenache, 15% clairette…

5- MOULIN À VENT 2018, Pierre Marie Chermette, les trois roches, gamay!
6- ALSACE 2014, Marcel Deiss, Burlenberg, pinot noir…
7- CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES 2017, clos des Fées vieilles vignes, 45% grenache, 40% Carignan, 15% Syrah.

8- BANDOL 2015, Tardieu Laurent, 95% mourvedre…
9- CÔTES DE BOURG 2017, Roc de CAMBES, F Mitjaville, 80% merlot, 15% cabernet sauvignon…
10- CORNAS 2010, la Louvée, jl Colombo, Syrah.

[vinosophe]

Et les vins du CONCOURS DES VINS DU MONDE 2021:

1- AFRIQUE DU SUD 2017, région de Constance, Klein Constantia, Métis, sauvignon blanc.
2- ITALIE 2016, Soave classico, Pieropan, Calvarino, 70% garganega, 30% trebbiano.
3- AUSTRALIE 2017, South Australia, Penfolds, Koonunga Hill, chardonnay.

4- SUISSE 2015, valais, chamoson, Simon Maye, merlot.
5- ARGENTINE 2017, Mendoza, valle de Uco, Bodega Monteviejo, Petite Fleur, malbec.

6- ESPAGNE 2007, Rioja, Lopez de Heredia. Vina Tondonia Réserva , tempranillo.
7- USA 2017, California, Francis Coppola, Diamond collection, zinfandel.

…

[vinosophe]

Classement des équipes lors de ce CHALLENGE 2021:

1- TBA 56 points
2- vinosophes AMD- Masters 55,5 pts
3- vinosophes «  en famille » 54,5 pts

4- BDE! 43 points
5- vinosophes Mix Gironde 32 pts
6-;vinosophes Blaye- Bordeaux 28 pts

…

[vinosophe]

Et celui du concours des VINS DU MONDE 2021:

1- les vinosophes «  en famille » 72 pts!
2- TBA 55 pts
3- les vinosophes «  Blaye- Bordeaux «  42 pts

4- les vinosophes AMD- Masters 37 pts
5- les vinosophes «  Mix Gironde
5- BDE …

QUELQUES COMMENTAIRES ET NOTES ….dans la journée !

Mais sans doute quelques uns d’entre vous connaissent ils une partie de tous ces vins ?

Cordialement

[Hugo B.]

Je connais bien le Burlenberg et l’aurait sans doute retrouvé vu que tu sembles aimer mettre un vin de Jean Michel Deiss dans ces concours

Pour le reste j’aurais sans doute retrouver quelques cépages et régions mais pas les producteurs.
Belle line up en tout cas et je ne doute pas que le plaisir était au rendez-vous

Le commentaire sur Roc de Cambes 2017 m’intéresse particulièrement.

Amitiés,

[Thierry Debaisieux]

Bonjour Christophe,

Je n'ai bu aucun des vins proposés aux concours dans les millésimes choisis.

Merci pour le retour.

Amitiés,

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Bonjour à tous

A la demande de Christophe quelques photos de la soirée

Les vins du challenge des vinosophes 2021  

6BAF3941-490D-4A7A-92EC-C3042DD8A694.jpeg (35.08 Kio) Consulté 11322 fois

Vins du monde 2021

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Équipe TBA vainqueur du challenge des vinosophes

E525693D-E8C7-4058-9955-CEE74E884D8A.jpeg (37.68 Kio) Consulté 11322 fois

Et les vinosophes «  en famille » vainqueurs du concours des VINS  DU MONDE

26576B3C-66B4-4AE1-9FEF-A444D180BCE5.jpeg (35.38 Kio) Consulté 11322 fois

[alex73]

Merci pour le partage!

[vinosophe]

Nous commençons par 4 vins blancs secs français à identifier…tous servis en carafes identiques a bonne température !

Le premier vin est un beau Jurançon, très plaisant, fruité et équilibré, avec une jolie finale discrètement acidulée , un beau 15,50 pour ce vin de Bordenave bien identifié par les deux équipes originaires du pays basque ! …nos buveursdetiquettes bien sûr, mais également nos deux familles de Vinosophes ( Peres et fils!) qui ont vécu à Bayonne

Le deuxième vin a semblé très typé à certains, le chablis étant identifié par la moitié des équipes, mais son manque de maturité et son acidité bien marquée ont pu en faire douter certains…une petite déception pour ce premier cru de louis Michel, note 15…

Le troisième vin, finement noisetté , plus gras et plus long en bouche a fait évoquer un grand terroir de Beaune à certains, Meursault et Chassagne ayant été proposés…un bon 16 pour ce beau premier cru de St aubin !

Le dernier vin blanc a surpris par sa relative fraîcheur, son élégance et sa mineralité, faisant évoquer à beaucoup un grand vin du nord de la vallée du Rhône…un beau 16,50 pour cette très belle réussite de Nalys blanc, premier millésime vinifié par Philippe Guigal….

[vinosophe]

Trois vins blancs secs «  étrangers » sont servis sur un carpaccio de saint Jacques …

Le sauvignon sec de Klein Constantia, typé et bien vinifié, a bien été identifié en tant que cépage, mais placé majoritairement en Nouvelle Zélande , les sauvignons de Marlborough étant il est vrai plus connus que ceux de Constance , note 15+

Le Soave classico CALVARINO de Pieropan est un très beau vin blanc de Vénétie, hélas méconnu des Français, et non identifié par les dégustateurs, même si deux équipes avaient déjà dégusté des vins blancs de cette belle région, avec un fruit et une fraîcheur remarquables, une longue finale , note 16!

Le chardonnay de Penfolds était peu expressif à ce stade, mais trouvé par la moitié des équipes , même si personne ne l’a situé en Australie!, note 15,50

[vinosophe]

Nous poursuivons avec 3 vins rouges français, toujours servis dans des carafes identiques, à une température de 18° …

Le premier vin est très fruité, simple et gourmand, identifié par beaucoup comme un gamay du Beaujolais, le Moulin à Vent étant même cité ! Ce qui en a surpris beaucoup, du moins ceux qui connaissent mon relatif désintérêt vis à vis de ce cépage…un beau 15 tout de même ici!

Le deuxième vin a été identifié par la majorité, du moins le cépage, seules deux équipes l’ayant situé en Alsace et TBA a même trouvé la cuvée et le millésime exact , note 15,50 pour ce Burlenberg de Deiss…

Le troisième vin de la série a été placé majoritairement en vallée du Rhône, certains hésitant entre grenache et Syrah …mais ce clos des Fées vv vient bien du Roussillon…un petit 16- pour cette belle réussite du domaine…

[vinosophe]

Les deux vins rouges étrangers servis sur des grenadins de veau n.ont pas trop surpris les dégustateurs , même si le merlot de Simon Maye n’a été placé en Suisse par aucune équipe…il est vrai que ce vin rond et peu complexe n’est pas la cuvée phare du domaine…un bon 15 tout de même !

Le malbec argentin a bien été identifié mais aucune équipe n’a trouvé la cuvée , un vin très fruité, gourmand, assez flatteur, note 15,50!

[vinosophe]

Les 3 derniers vins français étaient de qualité et furent bien appréciés

Le BANDOL est toujours aussi difficile à cerner même si sa structure, son équilibre, son élégance et sa longueur en font un très beau vin, note 16 encore une fois…

Le Roc de CAMBES est diablement marqué par le bois neuf, avec des notes de caramel et de café qui m’ont surpris pour ce 2017 à attendre impérativement pour ceux qui en possèdent…beaucoup l’ont placé à St EMILION , sa structure et sa densité laissant envisager un beau potentiel de vieillissement…un petit 16 pour moi à ce stade…

Le dernier vin est vraiment remarquable, d’une finesse et d’une harmonie d’ensemble impressionnantes, avec des tanins fins déjà fondus, une finale délicatement épicée, proche du 17/20…beaucoup l’ont placé en Rhône Nord, tous hésitant entre Hermitage et Cote Rôtie…mais personne en Cornas , il est vrai que cette Louvée 2010 est loin des standards habituels des cornas noirs, très puissants et tanniques…