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Christophe Jallot et ses acolytes vous livrent les résultats de leurs dégustations.

Dégustation du 05/07/2023: 10 vins à l’aveugle (MP)

Messagepar vinosophe » Jeu 6 Juil 2023 10:37

Hier soir , nouveau concours de dégustation par équipes au sein des Vinosophes !

Avant quelques notes et commentaires, voici la liste des vins proposés dans cet ordre:

1- SAINT-AUBIN premier cru 2020, Derrière chez Édouard , domaine Bernard PRUDHON
2- MONTLOUIS SUR LOIRE 2019, les cabotines, Ludovic CHANSON
3- SANCERRE blanc 2016, cuvée Edmond, Alphonse MELLOT
4- CONDRIEU 2019, domaine du Tunnel, Stéphane ROBERT

5- DOURO 2009, Quinta do Jalloto, gran reserva
6- BLAYE cĂ´tes de Bordeaux 2017, Fig 10 malbec, Corine LORIAUD
7- SAINT JOSEPH 2011, vignes de l’ hospice, E GUIGAL

8- CHATEAUNEUF DU PAPE 2016, château de NALYS
9- SAINT JULIEN 2009, château GRUAUD LAROSE
10- COTE RÔTIE 2006, domaine JAMET

Belle soirée encore une fois …
Et nous avons été assez performants ( pour une fois MDR!), retrouvant 9 des 10 cépages principaux de chaque vin, seul le touriga nous a échappé !

…a suivre !
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Re: Dégustation du 05/07/2023: 10 vins à l’aveugle (MP)

Messagepar vinosophe » Jeu 6 Juil 2023 11:07

Le St Aubin a bien été placé en Bourgogne , après quelques hésitations, la belle fraîcheur et l’acidité tranchante du vin pouvant évoquer d’autres origines, le vin est plaisant et vif, note 15,50…

Le MONTLOUIS nous a rapidement évoqué un chenin, pomme cuite, coing, assez opulent, finale acidulée , présence de SR, note 15-

Le Sancerre est d’un autre niveau qualitatif, très belle cuvée dotée d’un bon équilibre, assez gras, minéral et long, belle tension, millésime bien trouvé, note 16+

Le condrieu de notre ami stephane Robert ne faisait pas de doute non plus, violette, pêche blanche, long en bouche, beaucoup mieux goûté que l’an dernier, note 16,50! On pensait à un 2020…
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Re: Dégustation du 05/07/2023: 10 vins à l’aveugle (MP)

Messagepar vinosophe » Jeu 6 Juil 2023 11:16

Les 3 premiers rouges dégustés :

Le très beau vin du DOURO nous a fait voyager, hésitant entre un vin du piemont et un vin de la RIBERA DEL DUERO ! Tout faux, et pourtant 2 équipes ont bien identifié ce vin à dominante touriga national, d’une belle jeunesse , conservant de bons tanins et une belle acidité, note 16!

Le malbec a bien été identifié, tant sa structure tannique était imposante, mais nous n’avons pas pris le risque de le placer à Bordeaux, jouant Cahors pour la sécurité…hum! C’est rustique mais bon vin, note 15,50

Le troisième vin de cette série était en fait le chateauneuf à dominante grenache, bien identifié la aussi mais placé à Gigondas, note 16+, le premier millésime de Nalys produit par Philippe Guigal, assez harmonieux, tanins fondus, jolie finale épicée…

…
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Re: Dégustation du 05/07/2023: 10 vins à l’aveugle (MP)

Messagepar vinosophe » Jeu 6 Juil 2023 11:23

Les 3 derniers vins rouges:

Superbe St Joseph encore une fois, placé en Cote rôtie, tapenade, épices, aérien, tanins fins, très belle longueur, note 16,50!

Le cassis, l’élégance et l’harmonie de ce beau Bordeaux, avec la structure tannique du cabernet sauvignon , nous ont bien orienté vers un St Julien mais nous avons pensé à un LEOVILLE 2010…très beau GRUAUD 2009, note 17!

Le dernier vin a été placé à tort en Hermitage 2007, mais comme nous pensions que les vignes de l’hospice était une Cote Rôtie, nous n’avons pas voulu mettre 2 fois la même AOC, malgré l’insistance de Laurent ! Un grand classique que je goûtais pour la …onzième fois dans ce millésime 2006, note 16,50 encore une fois ( …)

OUF La victoire ne nous a pas échappé…mais bravo à tous et merci à Marc pour cette belle soirée !
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Re: Dégustation du 05/07/2023: 10 vins à l’aveugle (MP)

Messagepar Hugo B. » Jeu 6 Juil 2023 20:35

Bettane place Gruaud Larose au niveau des premiers crus du Médoc sur les derniers millésimes... ta note et commentaire me semble aller dans ce sens même si la marche n’est pas tout à fait atteinte.
Bien cordialement,
Hugo Boffy
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Re: Dégustation du 05/07/2023: 10 vins à l’aveugle (MP)

Messagepar Didier » Lun 10 Juil 2023 10:28

Belle soirée Christophe!

Merci pour nous l'avoir fait vivre "de loin"...
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