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[ClarkGaybeul]

Sur la semaine dernière, de mémoire,

Raphael Bartucci Bugey-Cerdon 2021 Méthode Ancestrale
Rose, bulles pas très fines, explosion de fruits rouges, grenadine, demi sec, pas super long, le truc parfait que tout le monde adore, du passionné à « la grand-mère », faible niveau d’alcool en plus la joie de se resservir sans trop compter. J’adore partager cette bouteille, c’est vraiment très bon.

Huet Moelleux 2009 Clos du Bourg
Abricot, miel, coing, du volume en bouche, très long, acidité qui soutient le SR, très beau qui se suffit à lui-même, l’accord avec une tarte aux pommes déséquilibrant le vin (tarte trop sucrée je pense).

Guffens-Heynen Pouilly Fuissé Premier Jus 1998
Magnifique ! Harmonieux, équilibré, long, du volume en bouche, de la densité… Une touche légèrement citronnée, une fine acidité pour soutenir le tout… Si tous les blancs de ma cave pouvaient être comme cela.

Grange des Pères 2013 Rouge
A l’ouverture ce n’est pas ça, les arômes ne se libèrent pas, il y a même un léger goût métallique en fin de bouche. Après 2 heures le vin est transformé. Il n’y a pas ce côté du L-R un peu capiteux (?) avec des tannins trop présents, là on est sur un nez sur la groseille, en bouche c’est très fin ça me fait plus penser à un Bourgogne ou peut être un peu Rhône nord. C’est très élégant, il y a une belle trame acide, de la fraîcheur, c’est long en bouche, les tannins sont fins, ce n’est pas exceptionnel mais c’est très très bon.

Hospices de Beaune 1996 Corton Cuvée Charlotte Dumay Maison Paul Dumay
Nez floral, rose, pot-pourri, en bouche tendu, un vin qu’il faut aller chercher. Vin équilibré, tendu, discrete acidité et une superbe longueur.

Faugères Barral Jadis 2018
Trop jeune. Un vin qui a du potentiel et qui a besoin de temps pour prendre plus de complexité, se fondre. Déjà très bon le meilleur est à venir.

Bourgogne Chardonnay Le Chat Blanc 2020 Les Vins du Clair Obscur
Je suis passé à côté de ce vin, beaucoup trop acide pour moi. Le nez est sympa, typé Chardonnay – Bourgogne (étiquette visible...) mais en bouche c’est hard. En y revenant plus d’une heure après l‘ouverture c’est encore plus déséquilibré. A revoir dans longtemps, il y a la matière.

Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Puits de Chaux 2020 Les Vins du Clair Obscur
Robe concentrée, nez épicé, fruits noirs, n’a pas le côté floral du Maranges Sur le Bois Sud 19 du domaine. Structure tannique présente mais élégante. A attendre un peu.

Christian

[Thierry Debaisieux]

Merci, Christian, pour ces commentaires.

Bonne soirée,

[ClarkGaybeul]

Sur les dernières semaines, sans note donc de mémoire. Bizarrement sans être une folie totale je me souviens mieux des vins goutés que plein d'autres trucs

En commençant par la montagne, quand ca vous gagne... Je suis passé par Grenoble au Vin des Alpes, à ne pas manquer !

Domaine de l'Obiou Isère Las couotas doou Mourivé 2021
Principalement du Viognier j'ai beaucoup aimé, c'est assez droit, tendu, il n'y a pas le côté mou que je trouve au viognier le plus souvent (pas taper !). Super.

2021 Jeremy Bricka Isère Mondeuse Noire Pont de Brion 2021
Que c'est élégant ! Robe foncée, Nez fruits noirs, cassis (envoutant), superbe équilibre en bouche, c'est soyeux, très beau vin.

Domaine Giachino Monfarina Savoie 2021
Trouvé par hasard dans la camionnette hebdo qui fait épicerie et qui livre les villages, trop cool. Ah ben la c'est tendu, acide, sur le citron, minéral, bien sec. On aurait dit un Muscadet Pas trop mon truc, c'est du hard core. Effet millésime ?

Et plein de Bartucci Bugey-Cerdon méthode ancestrale 2021, mon petit bonbon, sur la grenadine, sucré mais avec une bonne acidité, léger en alcool, idéal...

En chemin dans les autres Régions

Elodie Roy Maranges La rue des Pierres 2021
Mon premier Bourgogne 2021 rouge, avec 2 heures d'aération c'est très bien, la robe est assez clair, le nez joli (cerise, violette), très très bien

Tardieu Laurent Hermitage rouge 2009
Très belle bouteille, vin puissant, de la matière en bouche, complexe, long... Mais dans la finesse mais beau vin.

Côte Rôtie Gaillard 2005
A point. Robe tuilée, élégant en bouche, une belle bouteille

Tour du Bon Saint Ferréol Bandol 2004
Toujours un peu peur du côté surmûri sur les pruneaux, too much... Ben là non, très très bien, tout est harmonieux, équilibré pour donner une très belle bouteille. Bon c'est concentré hein, mais pas over the top.

Camin Larredya Jurançon La Part d'Avant 2019
On dirait un Sauternes sec, j'aime beaucoup les arômes. En bouche se rajoute un côté pomme mais la bouteille ne bouge pas sur 24h. J'aime beaucoup.

Bernard Moreau Chardonnay 2014
Ben là franchement c'est super bon. Ce n'est pas l'appellation la plus haute dans la hiérarchie mais quel plaisir en bouche. Je m'attendais à un vin plus tendu (2014) mais c'est juste superbe. Pour moi au même niveau que plein de trucs beaucoup plus chers.

Anne Boisson Aligoté 2018
Je suis passé à côté, trop tendu, Je prefère celui de B. Champy.

Et goutez les vins de Florian Roblin en Coteaux du Giennois, c'est très bon !

Christian

[vinosophe]

Belle diversité !

Parmi tous ces vins, même si j’en connais à peine la moitié, je suis bien d’accord sur le haut niveau qualitatif de l’ Hermitage 2009 de Tardieu- Laurent ! Quel beau vin en effet…et qui en a encore «  sous le pied » il me semble …

Cordialement

[Thierry Debaisieux]

Merci pour ces notes intéressantes.

Bonne journée,