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[Thierry Debaisieux]

Impossible de déguster avec ses amis actuellement en partageant quelques bouteilles.

Et si, pour tromper l'ennui généré par cet interdit, nous mettions au point des dégustations virtuelles du genre "la bouteille commune"?

Comme premier sujet, je vous propose par exemple Champagne ou Châteauneuf.

Qui serait partant?

Bonne nuit,

[Bombyx]

Bonne idée, mais sans Champagne pour moi!

[alex73]

Moi ce sera champagne: je suis en attente de ma livraison de chez Lancelot Pienne... Quant aux Châteauneuf du Pape, ils ne sont pas assez vieux. J'attends encore un ou deux ans pour mes Charvin (2008, 2009, 2010, 2011, 2012).
Bonne journée malgré le confinement.

[Thierry Debaisieux]

Bonjour à tous,

En Champagne et en Lancelot-Pienne, nous sommes plusieurs, Alexis, à avoir la Cuvée de la Table Ronde en cave.
Cette cuvée peut-être un thème.

Mais il y a d'autres maisons possibles pour d'autres dégustations

En vins tranquilles, le choix est large.
Merci de proposer des appellations, nous verrons quels sont les domaines que nous sommes plusieurs à avoir en cave.

[Hugo B.]

André Robert me semble dans beaucoup de caves

[Thierry Debaisieux]

J'y pensais aussi, Hugo.
Mais je ne voulais pas donner l'impression d'offrir une page de publicité supplémentaire à Claire et à Jean-Baptiste
Avec les Champagne André Robert, on peut se mettre facilement d'accord sur la ou les cuvées pour tenter de trouver une date de dégorgement identique.

Bonne journée à vous trois,

[Greg V]

Partant évidemment. Je vous laisse déterminer la bouteille

[alex73]

Effectivement.
Par rapport à beaucoup d'entre vous je suis un "petit" buveur de champagne. Mais néanmoins en faisant le décompte des 58 bouteilles de champagne que j'ai ouvertes depuis le 1er janvier 2019, je m'aperçois que A. Robert arrive en tête. Ainsi:
- A. Robert: 11
- Larmandier Bernier: 6
- Bérèche: 5
- P. Gimonnet: 4
- Agrapart: 3
et les autres maisons sont marginales: 1 ou 2.
La répartition des achats est aussi liée à la faculté d'approvisionnement. Ainsi par exemple ni Bérèche, ni Suenen, ni Guiborat ne vendent hélas aux particuliers.

[Thierry Debaisieux]

J'ai des bouteilles des 5 Domaines cités par Alexis.
Qu'avez-vous dans cette liste?

[alex73]

Thierry,
De toute façon la comparaison une fois de plus va être compliquée: les producteurs ont plusieurs cuvées et les dates de dégorgement sont souvent différentes suivant le lieu et la date d'achat...
Amitiés

[alex73]

Je vais faire un inventaire précis de ce qui me reste avec les dates de dégorgement, quand elle sont indiquées!

[Thierry Debaisieux]

Alexis,

A défaut de pouvoir faire une comparaison de la même cuvée d’un Domaine, on peut faire des notes de dégustation des différentes cuvées de celui-ci.

Amitiés,

[Papijeannot]

Bonjour à tous

Je trouve l idée super Si vous sélectionnez le champagne André Robert, je me ferai une joie de participer à

la dégustation .

Cordialement

Jean

[Thierry Debaisieux]

Bonjour Jean,

Heureux de te lire enfin sur BDE.
Le confinement a des aspects positifs, il te laisse le temps d'intervenir ici.

Tu m'a envoyé un SMS pour indiquer que tu avais déposé ton premier message sur le site.

Je pensais le trouver sous le pseudo de ta première inscription, "Jean Faber".
Mais tu as peut-être oublié ton code.

Je vais te présenter dans la rubrique ad hoc.

Je sais que tu peux participer à une dégustation d'André Robert

Amitiés,

[Thierry Debaisieux]

Pour avancer un peu, je vous propose de déposer demain, dans la rubrique André Robert, un commentaire sur un Jardins du Mesnil Brut ou Extra Brut en précisant la date de dégorgement.

J’espère que nous serons nombreux à le faire.

Amitiés et bon confinement,

[Thierry Debaisieux]

Je vais poster ce soir dans la rubrique André Robert une note sur les Jardins du Mesnil Extra Brut dégorgement mai 2019, je sais que nous sommes plusieurs à avoir cette cuvée en cave

Amicalement,

[Papijeannot]

Bonjour Thierry

Je déboucherai pour l apéritif ce soir, exactement la même bouteille que toi.
Je donnerai mes impressions dans la foulée
Amities

[Thierry Debaisieux]

Après la dégustation virtuelle commune qui a permis hier de goûter et commenter 4 bouteilles de Jardins du Mesnil Grand Cru Extra Brut issues du même dégorgement de mai 2019, souhaitez-vous renouveler l'exercice?

Si oui, merci de proposer des thèmes.

Bonne journée,

[alex73]

Les bouteilles communes vont être difficile à trouver... Peut-être un Chablis de chez Droin?

[Thierry Debaisieux]

Excellente idée, Alexis.

D'autres seraient-ils partant sur ce thème?

Bonne journée,