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Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar vinosophe » Ven 22 Avr 2022 19:39

Allez …un week-end calme ( enfin!) qui s’annonce :D

J’en profite pour proposer non pas une mais deux bouteilles «  mystères » d’une même aoc et du même millésime !!!
Un ami de passage goûte les deux vins avec moi et nos commentaires et avis sont très proches …les voici:

Vin n 1: la robe est jaune dorée assez pâle, bel éclat, le nez est superbe, finement noisetté, avec de belles notes de fruits blancs, une touche florale, belle attaque en bouche, franche, avec une belle ampleur, un certain gras, une tension bienvenue, et une longue finale délicate avec de jolies notes d’agrumes, de citron surtout, et une certaine salinité…un beau 16,50 pour ce vin je pense non commenté sur BDE et c’est dommage !

Vin n2 : la robe est jaune pâle, tout aussi brillante, voire plus!, le nez mêle des notes de fleurs blanches, d’agrumes, de tisane, la bouche est tendue, droite, minérale, fraîche, avec une jolie finale qui fait saliver, moins de gras et moins de finesse que dans le premier vin mais beau vin tout de même, plus connu des lecteurs de BDE, note 16+

À vous de jouer …je vais m’absenter mais reviens dans un peu plus d’une heure …bon we à tous !
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Re: Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar Hugo B. » Ven 22 Avr 2022 20:46

Allez je tente 2 meursault village sur le millésime 2011.
Pour les domaines peut-ĂŞtre Buisson-Charles (vin 2) et Germain (vin 1).

Amitiés et bonne dégustation :tchin:
Bien cordialement,
Hugo Boffy
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Re: Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar vinosophe » Ven 22 Avr 2022 21:09

Pas si mal…tu as le bon cépage et la bonne région :)

Mais ni l’AOc ni le millésime ni les propriétaires :o
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Re: Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar LES SENTIERS3 » Ven 22 Avr 2022 21:15

Je suis assez d’accord avec toi Hugo B., mais je mettrai le Buisson-Charles en vin N°1 à cause de l’évocation des fruits blancs qui sont facilement détectables chez ce producteur … mais je comprends ta décision, car il est noté que le vin n°1 et moins connu sur ce site que le vin n°2 … et si nous étions sur le cépage « aligoté » ?
Bien cordialement.
Christian ROGER
PS. MEA CVLPA, je n’avais pas vu le message de Vinosophe !
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Re: Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar vinosophe » Ven 22 Avr 2022 21:21

Et oui nous sommes bien sûr 2 chardonnay …mais quelle Aoc et quelles cuvées ???? Et quel millésime ?
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Re: Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar alex73 » Ven 22 Avr 2022 22:02

J'étais aussi parti sur banc de Bourgogne... Puisque c n'est pas un Meursault, alors je tenterais un Puligny Montrachet. Mais après je donne ma langue au chat!
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Re: Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar Hugo B. » Ven 22 Avr 2022 22:07

Chassagne-Montrachet.
Domaine Morey Coffinet et un autre.
Millésime 2013 peut-être... je ne penche pas vers un millésime solaire.
Bien cordialement,
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Re: Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar vinosophe » Ven 22 Avr 2022 22:34

Appellation moins réputée mais de très beaux domaines …et un millésime un tout petit peu plus jeune …

Allez vous vous rapprochez !

La nuit porte conseil…a demain pour quelques réponses plus précises !?
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Re: Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar LES SENTIERS3 » Ven 22 Avr 2022 22:42

Allez, je me lance : un Pernand-Vergelesses village 2015 du domaine Rapet et une bouteille similaire d’un autre domaine !
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Re: Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar vinosophe » Ven 22 Avr 2022 22:46

Toujours pas ;) ….

Je viens de vérifier …ces 2 domaines ont une rubrique sur BDE mais aucune de ces deux cuvées n’a été commentée dans ce millésime !
Par contre elles sont citées et commentées dans d’autres millésimes ( surtout la seconde !) :)

Ceci dit vous vous rapprochez 8-)
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Re: Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar maxime22 » Ven 22 Avr 2022 23:42

Bonsoir,

Je tente ma chance. Je pense Ă  un joli Saint Aubin 1er cru du domaine Moingeon et un du domaine Langoureau.

Bonne nuit,
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Re: Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar milleret jean luc » Sam 23 Avr 2022 03:14

Si nous sommes sur Saint Aubin ...je ne pense pas Moingeon et encore moins Langoureau ...
peut être plus à rechercher chez ...Domaine Roux " La Chatenière " par exemple .
Autre domaine de qualité ... Julien Altaber qui a repris le Domaine Derain il y a quelques années et monté le négoce Sextant. Saint Aubin " En Rémilly " sur 2014
Ce domaine est très peu connu , peu accessible aux petits minets ... :jesors: on le réserve à de grands passionnés et à certains cavistes comme Mr Henry ( Mesbourgognes à Beaune ) ...mais aussi dans la cave d'un paysan de Savoie :tchin:
Mais personnellement je ne partais pas sur la Bourgogne ...comme quoi mon ami Hugo ne se trompe quand il annonce que je suis une " bille " en dégustation à l'aveugle . :appl2:
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Re: Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar milleret jean luc » Sam 23 Avr 2022 03:47

Autre possibilité si pas Saint Aubin ...Santenay ( Bonnardot par exemple ) ou encore Chorey les Beaune ( domaine Maillard ) mais c'est vague , il est difficile de se faire une idée précise ...et encore plus quand on est sur du Chardonnay qui n'est quand même pas considéré comme le plus grand des cépages , il faudrait un descriptif encore plus précis et peut être avec un petit grain de folie comme le fait si bien Oliv sur LPV ...mais je reconnais qu'il a un talent fou dans ce domaine ....ne comptez pas sur moi pour lutter , je ne lui arrive pas aux chevilles ....
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Re: Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar vinosophe » Sam 23 Avr 2022 08:37

Bon je vois que la nuit n’a pas porté conseil… ;)

Nous ne sommes pas à St Aubin non plus ….

Allez je vous aide….nous ne sommes pas en côte de Beaune !!!! 8-)
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Re: Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar vinosophe » Sam 23 Avr 2022 08:39

Par contre le millésime a été cité «  accidentellement «  par jean luc !!! :lol:
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Re: Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar Hugo B. » Sam 23 Avr 2022 09:30

2014 était mon prochain millésime sur la liste mais je m incline devant la Savoie 8-)

Du coup je suppose que nous sommes dans le maconnais.
Deux beaux Pouilly Fuisse dont un du domaine Saumaize Michelin et l’autre hum :? Denis Bouchacourt peut-être,

Edit Bouchacourt n’a pas de rubrique, Barraud du coup
Bien cordialement,
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Re: Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar vinosophe » Sam 23 Avr 2022 09:41

Bravo Hugo :appl2:

Donc deux pouilly fuissé 2014 de belle facture :good:

Il y a bien un vin de Saumaize Michelin mais lequel et quelle cuvée ?
Et l’autre pouilly n’a été cité et commenté que par Patrick et Alain w ….
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Re: Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar ptitphilou » Sam 23 Avr 2022 10:18

Sympa ce jeu. Merci Christophe !

Je ne connais pas ce domaine Château des Rontets, mais c'est un tort certainement.
Birbettes 2014 ? (au hasard, sinon, y'a Pierrefolle, Clos Varambon)

Bon w.e. Ă  tous
Phil
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Re: Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar Hugo B. » Sam 23 Avr 2022 10:19

Pouilly Fuissé Clos Varambon 2014 - Chateau des Rontets
Pouilly Fuissé Les Ronchevats 2014 - Saumaize Michelin
Bien cordialement,
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Re: Bouteilles 163 et 164 !!!

Messagepar vinosophe » Sam 23 Avr 2022 10:24

Bravo ptitphilou pour le château des Rontets qui élabore de superbes vins pas assez connus ;) la cuvée a été citée mais ce n’est pas la première ni le clos cité par Hugo …donc !?

Et le vin de Saumaize Michelin est bien le 2 Hugo mais c’est la « grande » cuvée du domaine qui a été bue ici….
Dernière édition par vinosophe le Sam 23 Avr 2022 10:26, édité 1 fois au total.
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