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Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Frédéric B. » Ven 13 Juin 2014 17:59

Robe jaune pâle.
Au nez, d'abord une légère réduction, puis le vin se dévoile sur des notes anisées, de fleurs blanches (acacia), de fruits blancs, avec une pointe d'agrumes (pamplemousse) et même plus exotique (ananas).
La bouche présente un profil assez gras, avec une acidité suffisante, pas très puissant ni complexe mais de jolis amers, un milieu de bouche salivant sur une aromatique de fruits/fleurs blanches, c'est assez frais et la longueur est correcte.
A vos claviers!
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Greg V » Ven 13 Juin 2014 18:24

Un chenin de Loire 2007
Pour bien vieillir il faut ingurgiter 5 vins et fromages par jour
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Re: Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Laurent Saura » Ven 13 Juin 2014 18:29

Un assemblage étranger(à la France ;) )
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Frédéric B. » Ven 13 Juin 2014 18:34

Non Greg.
Non Laurent.
;)
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Laurent Saura » Ven 13 Juin 2014 18:43

Putain Greg,Viens on se barre d'ici et on boit à la santé des autres qui vont se creuser la tête... :jesors:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Laurent Saura » Ven 13 Juin 2014 18:44

Bon plus sérieusement,Y'a du sauvignon?
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Frédéric B. » Ven 13 Juin 2014 18:46

Nan.
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Frédéric B. » Ven 13 Juin 2014 18:47

Je vous prédis un long voyage pour cette bouteille :D (outre ma relative inaptitude a faire un CR vraiment digne de ce nom).
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Sebastien » Ven 13 Juin 2014 20:19

Vin du quart sud est de la France. Assemblage 2-3 cépages ?
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Re: Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Frédéric B. » Ven 13 Juin 2014 20:30

Pas mal du tout... :good:
On est bien dans ce pays-là, et dans ce quart-là.
Pour le reste, non.
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Sebastien » Ven 13 Juin 2014 20:34

Vermentino- Corse.

Cote de Provence ou cassis

2011-2012
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Re: Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Didier » Ven 13 Juin 2014 20:38

Un vin de Bellet?
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Re: Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Frédéric B. » Ven 13 Juin 2014 20:49

Non, Didier.

Sébastien, Corse, Côtes de Provence ou Cassis? Parce que là tu cites tout ce qui se fait ou presque dans ce fameux quart!!

Dis-m'en plus côté cépage(s), plutôt!
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Sebastien » Ven 13 Juin 2014 21:03

Je veux bien te donner la bonne réponse mais est ce un monocépage ?

Mon coeur balance entre clairette "palette" ou cote de Provence
Dernière édition par Sebastien le Ven 13 Juin 2014 21:18, édité 1 fois au total.
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Re: Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Frédéric B. » Ven 13 Juin 2014 21:16

Donne-moi la bonne réponse d'abord, je te répondrai après. :mrgreen:
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Sebastien » Ven 13 Juin 2014 21:19

Clairette. Je ne vois pas l'ananas sur Cassis. Vermentino, j'y crois pas au Canada. :)

Voir assemblage clairette vermentino en cote de Provence :)
Dernière édition par Sebastien le Ven 13 Juin 2014 21:29, édité 1 fois au total.
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Re: Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Frédéric B. » Ven 13 Juin 2014 21:29

20% de Clairette dans ce vin...
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Sebastien » Ven 13 Juin 2014 21:33

Le reste en marsanne et de ugni blanc donc..sur 2012
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Re: Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Frédéric B. » Ven 13 Juin 2014 22:06

Que proposes-tu en cépage majoritaire?
On est bien sur 2012.
AOC?
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Bouteille mystérieuse n°137

Messagepar Vincent Ravenne » Ven 13 Juin 2014 22:16

Ben moi j'aurais mis du rolle et du grenache blanc la dessus
En côte de Provence?
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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