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[alex73]

Article du Point: épisode n°5
https://www.lepoint.fr/vin/qui-a-invente-le-champagne-la-mousse-une-prise-de-tete-21-11-2020-2402056_581.php

[Thierry Debaisieux]

Merci, Alexis, pour ce lien.
Je viens de lire l'article avec plaisir.

Amitiés,

[alex73]

Qui a inventé le champagne?
Article du Point: épisode n°1
https://www.lepoint.fr/vin/qui-a-invente-le-champagne-la-putain-du-roi-17-11-2020-2401505_581.php
Autre article du Point: épisode n°2
https://www.lepoint.fr/vin/qui-a-invente-le-champagne-la-bulle-du-moine-18-11-2020-2401694_581.php
La suite: épisode n°3
https://www.lepoint.fr/vin/qui-a-invente-le-champagne-ca-passe-ou-ca-casse-19-11-2020-2401857_581.php

[alex73]

Suite:
Le Point épisode n°4:
https://www.lepoint.fr/vin/qui-a-invente-le-champagne-la-salsa-du-bouchon-20-11-2020-2401958_581.php
Le Point épisode n°6:
https://www.lepoint.fr/vin/qui-a-invente-le-champagne-le-temps-des-aventuriers-23-11-2020-2402249_581.php

[alex73]

Encore un épisode du Point, n°7, sur l'élaboration du champagne:
https://www.lepoint.fr/vin/qui-a-invente-le-champagne-tout-ce-qu-il-faut-savoir-sur-son-elaboration-24-11-2020-2402453_581.php