Édito
Le terme de « climat » reste trompeur pour qui n'est pas Bourguignon ! Curieux mot en effet que celui de climat pour définir les terroirs en Bourgogne. Un des défis posé à notre association a donc été, depuis sa création, de permettre une appropriation par un large public de la candidature des climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine mondial de l'Unesco .
Depuis plusieurs années en effet, de nombreuses initiatives locales ont éclos sur le territoire, mué par cet inconscient collectif des « climats », notre patrimoine commun. En cela ils irriguent l'imagination des habitants du territoire, mobilisent leur énergie, stimulent leur envie de partager leur richesse.
Cette "semaine des climats" (du 26 mai au 2 juin) est le fruit de cette effervescence, liée à notre volonté commune de faire connaître et partager nos terroirs millénaires et leur construction historique. Chacun, association, entreprise, enseignant, etc. a livré ses idées. De ce bouillonnement culturel sont nés des projets d'expositions, de conférences, de balades, de dégustations etc. L'association et ses partenaires ont ainsi labellisé 34 projets, qui sont venus enrichir le programme général de la semaine. Au final, plus d’une cinquantaine de rendez-vous, que nous vous invitons à venir découvrir, du 26 mai au 2 juin.
Point d'orgue de la semaine, l'événement « Les climats on the roc », samedi 1er juin, marquera quant à lui un nouveau pas dans l'avancée du dossier, avec le lancement de la Conférence territoriale, et proposera d'explorer le lien unique qu’entretiennent les climats et la pierre de Bourgogne, à travers un village de découverte et un spectacle son et lumière au coeur des carrières de Comblanchien.
Nous vous espérons nombreux et curieux sur l'ensemble de ces manifestations !
Aubert de VILLAINE, président de l'Association pour l'inscription des climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine mondial de l'UNESCO
Demandez le programme !
Des expositions, des conférences, des défis sportifs, des dégustations et promenades commentées, etc., soit plus d'une cinquantaine de manifestations, seront organisées par l'association, ses partenaires mais également par les habitants, entreprises, associations ayant répondu à l'appel à projets. Pendant une semaine, les villages de la Côte vibreront au rythme des climats !
http://www.climats-bourgogne.com/fr/?vi ... DesClimats