par Winemega-Alain » Jeu 5 Mai 2011 08:49
Du beau.. mais aussi du moins convainquant cette année sur Pomerol et Lalande.
Rouget : arômes gourmands de groseilles et d’épices douces. Superbe trame aux tannins d’une grande finesse. Développement en bouche tonique, fruité et expressif. La finale revient sur un fruit bien mûr. Un belle réussite! 93-96
Rouget (2) : belle complexité en bouche, fruits noirs avec un touche amère rappelant la quinine. Le toucher en bouche est tout à fait remarquable, frais avec des tannins ronds et croquants. Dense et profond au palais, terminant sur un retour au fruit, savoureux et délicat. Excellent! 94-97+
Conseillante : arômes assez discrets de cassis et de mûres. L’attaque est pleine, riche. Le vin se révèle un peu chaud, toutefois bien articulé et sphérique. Les tanins sont croquants, enrobant un beau fruit mûr. Vin puissant, bien dans la ligne qualitative des derniers millésimes! 93-96
Fayat : malgré quelques nuances fermentaires, les arômes sont agréablement fruités. Le toucher en bouche est remarquable avec des tannins fins et bien mûrs. Concentré et puissant, sans perdre de sa race. Finale expressive, soulignée par une définition en bouche impeccable. Une découverte! 92-95
Gazin : la sensation olfactive est très retenue, fruits noirs et bois neuf. Déstructuré en bouche avec une acidité mordante, une trame diffuse et une sensation nette d’alcool sur le retour. Echantillon douteux.. A revoir.
Gazin (2) : complexe et fin au nez. La trame est d’une finesse exemplaire, à maturité juste. Le fruit est mûr et expressif, un tantinet chaleureux, sans être dérangeant. Finale sphérique, harmonieuse et expressive. Très bien. 91-94
Bon-Pasteur : le nez est épicé, un peu grillé, raisin de Corinthe. Vivacité et concentration en première bouche. Beau développement sur une superbe définition du fruit. Finale persistante et distinguée. 91-94
Bon-Pasteur (2) : épices et fruit solaire au nez. Dès l’entame, la structure montre une belle présence, liqueur de fruit et muscade. Belle profondeur. La finale langoureuse et persistante. 90-93
Monviel : bel éclat de fruit avec des notes d’épices et de résine. L’entame est franche, nette avec un fruit expressif. Equilibré et digeste avec une fraîcheur préservée tout au long de la bouche. 90-93
Bellegrave : velouté de fruit crémeux et bois de santal au nez. Entame de bouche élégante, aux tannins soyeux. Le fruit est bien dessiné, à parfaite maturité. Montée en puissance progressive et bel équilibre final. 90-93
Moulinet : on croirait plonger son nez dans un pot de confiture de petits fruits! Sous tension dès l’ouverture en bouche, le fruit est habilement mis en valeur par une belle tonicité. Les tannins sont abondants, mais à belle maturité. Le corps et rond, ample et bien équilibré. Finale dense, mais sans lourdeur. Très bien! 90-93
Petit-Village : encore fermé à ce stade, bois de santal. Entame soyeuse et douce sur le palais, tout en rondeur. La bouche conserve une belle fraîcheur malgré la maturité du fruit. Finale dense et concentrée. Un beau Pomerol. 90-93
Petit-Village (2) : vin solaire avec des notes de cassis et de girofle. Attaque pleine, fruitée, harmonieuse avec une bonne acidité et des tanins tendres et croquants. Réussi! 91-94
Croix de Gay : nez caractéristique de Pomerol, cerise et violette un peu torréfié (moka). Attaque pleine, harmonieuse, expressive. En bouche l’amertume est présente avec des tanins souples et fondus. Le corps est sphérique, le fruit est mûr. Léger retour d’amertume en fin de bouche. Vin d’excellent potentiel. 88-91+
Le Gay : beau nez expressif de fruits noirs et de cèdre. Légère amertume en entrée de bouche. Trame serrée, encadrant un fruit bien mûr. Sphérique et ample. Boisé un peu marqué à ce stade. Manque un peu de caractère.. 87-90
La Sergue (Lalande-Pomerol) : arômes délicats d’eucalyptus et de fruits rouges. Belle texture au palais avec des tannins d’une belle délicatesse. Equilibré avec une bonne allonge finale. 87-90
Clos l’Eglise : arômes de fruits rouges soyeux et de bois de cèdre. Dès l’attaque, le vin montre une bonne tension. Les tannins sont assez tendres et encadrent un fruit expressif. Légère touche alcooleuse sur la finale. 87-90
Feytit-Clinet : petits fruits légèrement confiturés et bois fumé. L’entame en bouche est de belle facture, tonique avec un grain croquant. La finale est un peu chaude et épicée. A ce stade, cet échantillon rappelle le 2003 produit par le domaine. 87-90
Fleur de Boüard (Lalande-Pomerol) : arômes un peu flatteurs de liqueur de fruit, cerise au kirsh, choco. Trame serrée tendue par une bonne vivacité. Le fruit est généreux jusqu’en finale, évasée et soyeuse. 87-90
Vray Croix de Gay : malgré un léger manque de netteté, le nez montre de beaux arômes de myrtille. Puissant et corpulent sur une structure sphérique. Finale manquant encore d’harmonie à cause d’une sensation de chaleur laissée en impression finale. A suivre.. 87-90
Vieux Maillet : nez caractéristique de Pomerol, cerise et violette un peu torréfié (moka). La bouche est revigorante avec un fruit presque confit et des tanins souples, fondus. Longue finale avec un bel équilibre en deuxième bouche. Vin savoureux. 87-90
Croix Vieux-Taillefer : les épices et la réglisse dominent le bouquet. Très vivant et dynamique sur le palais, montant progressivement en puissance. Un peu chaleureux en finale. Devrait bien évoluer. 87-90
Beauregard : cerise, violette, boîte à cigare au nez avec des touches de vanille. Attaque pleine, harmonieuse, le vin est concentré, un peu chaud avec une bouche légèrement alcoolisée, mais qui révèle un fruit mur et des notes crayeuses. Devrait bien évoluer.. 87-90
Clinet : le cassis la girofle et le cèdre caractérisent le nez. L’attaque est franche, précise avec toutefois une acidité un peu marquée. Néanmoins, le vin est sphérique, racé, avec des tanins un peu abondants mais souples. La bouche est onctueuse. Vin tonique mais à la limite de la maturité. En dessous du formidable 2009 produit par la propriété, à mon avis. 87-90
Siaurac (Lalande-Pomerol) : assez fermé au nez, avec quelques notes de poivron. Rond et concentré en entrée de bouche. Finale revenant sur une légère sensation de chaleur. Echantillon un peu ingrat. A suivre.. 85-88+
Beau Soleil : nez principalement sur des fruits noirs très mûrs avec une note de cacao. Bonne accroche, laissant s’exprimer le fruit. Bien qu’équilibré, la seconde moitié de bouche manque quelque peu de complexité et termine assez court. 85-88
Clos du Clocher : nez de fruits un peu compotés, bois fumé. Attaque en bouche manquant de définition et d’intensité. La seconde moitié de bouche est plus convaincante, retrouvant même une certaine harmonie. A revoir après l’élevage. 84-87+
Tournefeuille (Lalande-Pomerol) : liqueur de petits fruits, un peu confituré. La structure est agréable, les tannins tendres et la finale est plutôt longue, sans être particulièrement complexe. 84-87
Domaine de l’Eglise : belle clarté du fruit au nez avec des notes grillées. L’entame est plutôt charnue, dense. Une certaine mollesse en milieu de bouche empêche un développement tout à fait harmonieux. A revoir après l’élevage. 84-87
Laborde (Lalande-Pomerol) : fruits crèmeux, un peu trop de prise de bois. L’entrée en bouche est propre, tramé avec une pointe alcooleuse. Doit encore trouver son équilibre. 84-87
Croix Du Casse : arômes gourmands de fruits rouges, légèrement poivré. L’entame est vive, tonique, fruitée. Le développement en bouche sur cet échantillon est un peu diffus, pas en place. A revoir.. 84-87
Croix Du Casse (2) : fruit solaire avec une note boisée-épicée. La finesse du grain est excellente, mettant en avant un très beau fruit. Un peu boisé à ce stade. Belle tenue en finale. Doit encore se fondre. 88-91
La Pointe : nez puissant de cerise, violette et muscade. L’attaque est pleine, le vin se révèle musclé avec des tanins fermes, serrés, un peu durs. Bouche confiturée, minérale mais l’équilibre n’est pas optimal. A suivre.. 84-87
La Cabane : nez assez fermé de cerise et de violette, un peu alcooleux. L’attaque au palais est franche et compacte. La bouche est confiturée, avec des tanins fermes, un peu rugueux. Manque d’harmonie à ce stade. A suivre.. 84-87
Bonalgue : nez plutôt marqué par le bois neuf et des notes grillées. L’entrée en bouche est un peu brouillonne, manquant de définition. Un certain volume en milieu de bouche mais un retour marqué par l’alcool ne me convainc guère. 82-85
Mazeyres : arômes prometteurs sur le épices douces et de fines notes empyreumatiques. L’entame est un peu agressive, avec des tannins marqués. La structure doit encore se polir et gagner en harmonie. A suivre.. 82-85
Nénin : nez de fruits noirs trop mûrs, muscade, (chou-fleur ?). Attaque franche, un peu lourde. La bouche est généreuse, assez typée. Moyennement distingué à ce stade d’évolution. A suivre.. 82-85
Jean de Gué (Lalande-Pomerol) : nez assez simple sur les fruits noirs. L’accroche est soyeuse, un peu linéaire. Cette bouche crèmeuse et un peu lisse manque clairement de rebond en seconde partie de bouche. A revoir.. 81-84
L’Enclos : nez sur la réduction. La texture est qualitative, serrée. Perd en intensité sur la seconde partie de bouche. A revoir.. 81-84
Clémence : nez peu agréable de fruit blet et de sureau. Entrée sur le palais de moyenne intensité, marquée par une amertume des tannins. Manque clairement de grâce. 78-81
Viaud (Lalande-Pomerol) : nez sur la réglisse et de fines notes fumées. Les tannins présentent une touche d’amertume et manquent d’élégance. Le bois est très dominant à ce stade. Finale persistante, mais moyennement harmonieuse. A revoir.. 75-78
Fleur de Gay: Fruit rouge crémeux et bois de cèdre grillé. Cet échantillon ne se présente pas bien en bouche avec une verdeur préjudiciable des tannins qui couvre entièrement la structure. Montre beaucoup de puissance qu’il faudra encore dompter. A revoir..
Alain
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