Index du forum Le classement des GRANDS VINS FRANCAIS selon...BDE Le "classement" des vins du RHONE selon...BDE

Re: HERMITAGE:

Messagepar vinosophe » Lun 6 Avr 2015 10:38

Oui ...en fait la parcelle des Bessards a produit des raisins aux qualités tout aussi exceptionnelles, et tres complémentaires, que celle du Méal en 2010... Et il aurait été dommage ( d'après Bernard FAURIE) de s'en priver en assemblant le meilleur de chaque parcelle...ce qui donne un vin exceptionnel il est vrai... :good:
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: HERMITAGE:

Messagepar Lalex » Lun 6 Avr 2015 10:55

Merci pour cette explication.

Alex,
Lalex
 
Messages: 2876
Inscrit le: Ven 7 Sep 2012 11:47
Localisation: Ile-de-France (91)

Re: HERMITAGE:2012

Messagepar vinosophe » Mar 23 FĂ©v 2016 12:04

un premier aperçu des plus belles réussites de l' AOC HERMITAGE dans ce beau millésime 2012:

E GUIGAL EX VOTO 18
DELAS Les Bessards 17,25
M SORREL Le Gréal 17+
P JABOULET La Chapelle 17+
M CHAPOUTIER L' Ermite 17
M CHAPOUTIER Le Pavillon 17

M CHAPOUTIER Le MĂ©al 16,83
B FAURIE Bessards-MĂ©al 16,75
FERRATON Le MĂ©al 16,75
E GUIGAL 16,50
LE COLOMBIER 16,50
Ph & V JABOULET 16,50!
...
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: HERMITAGE:

Messagepar Lalex » Mar 23 FĂ©v 2016 15:11

Christophe, Laurent,

Avez vous gouté Domaine des Tourettes (rouge) 2012, 2013 et 2014 ? Si c'est le cas, quelles sont vos impressions sur ces 3 millésimes et vos notes svp.

Alex,
Lalex
 
Messages: 2876
Inscrit le: Ven 7 Sep 2012 11:47
Localisation: Ile-de-France (91)

Re: HERMITAGE:

Messagepar Didier » Mar 23 FĂ©v 2016 15:50

En 2011 tu notes comment la cuvée générique GUIGAL? (je ne l'aperçois pas dans le classement)
Didier

"Si tu veux connaître quelqu'un n'écoute pas ce qu'il te dit mais regarde ce qu'il fait" Dalai Lama
Avatar de l’utilisateur
Didier
 
Messages: 5476
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 15:10

Re: HERMITAGE:

Messagepar vinosophe » Mar 23 FĂ©v 2016 16:06

Exact Didier! tu as l'oeil ! ;)

j'avais oublié le SUPERBE Hermitage rouge 2011 dans le "classement" page précédente! un très beau 16,50+ pour ce vin qui englobe les raisins de l' Ex Voto! :D

Alex

Domaine des Tourettes 2011 16,70 de moyenne, 2012 16,25, et 2013 16,75!

bien cordialement,
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: HERMITAGE:

Messagepar Lalex » Mar 23 FĂ©v 2016 16:23

Merci Christophe.

Alex,
Lalex
 
Messages: 2876
Inscrit le: Ven 7 Sep 2012 11:47
Localisation: Ile-de-France (91)

Re: HERMITAGE:

Messagepar nmnmnm » Mar 23 FĂ©v 2016 23:51

Bonsoir Christophe,

Merci pour ces compilations. Ce qui est bien, c'est qu'a chaque fois que tu postes une mise a jour, je reprends le fil en entier et je compare avec mes ressentis...
Bon, je viens de tout relire et donc je vais faire comme Didier et te poser une question sur un "vieux" classement... Je ne vois pas le Greal de Sorrel en 2010, un vin qui m'avait fait forte impression en 2011 (sur fut), simple oubli ou il est plus bas dans ta liste...?

Tres cordialement,
nm
nmnmnm
 
Messages: 562
Inscrit le: Lun 6 Mai 2013 19:38

Re: HERMITAGE:

Messagepar vinosophe » Mer 24 FĂ©v 2016 13:06

Bonjour

je n'ai pas encore ouvert ni gouté un GREAL 2010...mais quand je vois que le "simple" hermitage rouge 2010 est noté 16,50...on peut penser que LE GREAL dépassera le 17!?

bien cordialement
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: HERMITAGE: nouveau "classement" ...2016

Messagepar vinosophe » Dim 6 Mars 2016 14:42

La colline d' HERMITAGE continue de me procurer d'intenses émotions "gustatives" et ce n'est pas la mise à jour des moyennes de notes de tous les millésimes dégustés à ce jour qui pourra contredire mon jugement tant la qualité des meilleures cuvées de cette superbe AOC me semble encore progresser au fil des ans...avec au moins 10 cuvées EXCEPTIONNELLES , et une vingtaine d'autres de très "haut-vol" !, ce qui me permet de proposer un nouveau TOP 30 des vins ROUGES d' HERMITAGE:

E GUIGAL, EX VOTO 18,04 (08 millésimes)
M CHAPOUTIER, Le Pavillon 17,44 (24 !!!))
M CHAPOUTIER, L' Ermite 17,40 (10)
M SORREL, Le Gréal 17,20 (12)
TARDIEU-LAURENT 17,08 (15)
P JABOULET, La Chapelle 16,99 (21)
DELAS, Les Bessards 16,99 (17)
M CHAPOUTIER, Le MĂ©al 16,98 (14)
B FAURIE, Le MĂ©al 16,94 (13)
JL CHAVE 16,92 (13)

B FAURIE, Bessards-Meal 16,86 (09)
Cave de Tain, Epsilon 16,83 (03)
Les REMIZIERES, Autrement 16,75 (05)
FERRATON, Le MĂ©al 16,60 (11)
M CHAPOUTIER, Les Greffieux 16,44 (09)
N PERRIN 16,40 (05)
G ROBIN 16,33 (03)
Ph JABOULET 16,33 (03)
MICHELAS St Jemms, Terres d' Arce 16,31 (07)
Domaine du COLOMBIER 16,21 (13)

E GUIGAL 16,19 (23)!
B FAURIE, assemblage 16,17 (22)
B FAURIE, Greffieux-Bessards 16,16 (08)
VINS DE VIENNE, les chirats de st christophe 16,14 (10)
Les REMIZIERES, cuvée Emilie 16,12 (13)
JL COLOMBO, Le Rouet 16,10 (05)
FERRATON, Les Dionnières 16,09 (11)
Marc SORREL 16,02 (16)
P JABOULET, La petite chapelle 16 (10)
M CHAPOUTIER, Monier de La Sizeranne 15,96 (23)
...

que du BONHEUR dans ces bouteilles ! :good: :D :appl:
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Domaine JL Chave - Hermitage

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 1 Mars 2017 20:20

Christophe,
J'ai Ă©crit aussi, je pense, que pour moi les deux meilleurs Hermitage blancs Ă©taient celui de J.L. Chave et les Rocoules de Sorrel.
Je le pense sincèrement, même si en plus de 23 500 messages on écrit beaucoup de bêtises ;)
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 15925
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 22:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Domaine JL Chave - Hermitage

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 2 Mars 2017 00:25

Christophe,

Je suis allé relire avec attention ton classement des rouges.
Le Greal, j'aime beaucoup.
Les Bessards de Delas, j'en bois régulièrement. Subjectivement, ça ne semble pas dépasser Chave.
La Chapelle, j'ai bu régulièrement également les millésimes entre 1996 et 2001. Je trouve ces vins très acides.
Ex Voto me semble très boisé.
Les belles cuvées rouges de Chapoutier, je ne les achète plus. Je suis un vieux "rancunier": j'ai mal supporté d'avoir acheté l'Orée depuis 1991 et jusque 2000 et de voir des bouteilles de cette cuvée devenir déjà oxydatives.
Dernière édition par Thierry Debaisieux le Jeu 2 Mars 2017 09:39, édité 1 fois au total.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 15925
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 22:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Domaine JL Chave - Hermitage

Messagepar vinosophe » Jeu 2 Mars 2017 09:13

Bonjour Thierry

Merci d'avoir pris le temps de regarder ce "classement" :D

En fait seuls l'ex voto (ok pour attendre quelques années que le bois se fonde :) mais quel délice après dix ans!), le GREAL de sorrel (toujours aussi impressionnant en degustation comparative a l'aveugle!) et les grandes cuvées parcellaires de CHAPOUTIER (quel équilibre ...mais quel prix aussi :( ) me semblent " dominer" assez régulièrement l'hermitage rouge de JL Chave...La Chapelle a connu des "creux" mais c'est parfois fabuleux, les Bessards sont plus réguliers depuis une petite dizaine d'année...et Faurie ne produit hélas plus de méal depuis 2011! ;)

Nous comparerons (entre autres) toutes ces cuvées dans un vieux MILLESIME lors de ton prochain we à Bordeaux... :D

Amities
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine JL Chave - Hermitage

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 2 Mars 2017 09:57

Christophe,
Je me fais une joie de venir vous voir à Bordeaux, même s'il n'y a pas les grandes cuvées d'Hermitage. ;)

Amitiés et
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 15925
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 22:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Domaine JL Chave - Hermitage

Messagepar nmnmnm » Jeu 2 Mars 2017 10:35

vinosophe a écrit: [...] l'ex voto [...], le GREAL de sorrel [...] et les grandes cuvées parcellaires de CHAPOUTIER [...] l'hermitage rouge de JL Chave...La Chapelle [...] les Bessards
A noter que dans cette creme de la creme de la colline, le Greal de Sorrel se positionne a un prix bien inferieur a tous les autres (meme si ca a pas mal augmente ces dernieres annees...).

Peut-etre cette mini-discussion pourrait etre deplacee dans la rubrique "Classement Hermitage"...

Tres cordialement,
nm
nmnmnm
 
Messages: 562
Inscrit le: Lun 6 Mai 2013 19:38

Re: Domaine JL Chave - Hermitage

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 2 Mars 2017 12:12

Nicolas,
Je suis d'accord avec toi sur l'exceptionnel rapport qualité/prix du Greal par rapport aux cuvées de ses prestigieux voisins.

Bonne journée.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 15925
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 22:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Domaine JL Chave - Hermitage

Messagepar Christian Rausis » Jeu 2 Mars 2017 12:49

Thierry Debaisieux a Ă©crit:Nicolas,
Je suis d'accord avec toi sur l'exceptionnel rapport qualité/prix du Greal par rapport aux cuvées de ses prestigieux voisins.

Bonne journée.


Quel est son prix?
Christian Rausis
Avatar de l’utilisateur
Christian Rausis
 
Messages: 3732
Inscrit le: Sam 8 DĂ©c 2007 14:04
Localisation: Valais

Re: Domaine JL Chave - Hermitage

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 2 Mars 2017 13:15

je n'ai pas acheté les derniers millésimes.
Jusqu'au 2010, c'était, de mémoire, maximum 70 € prix caviste.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 15925
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 22:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Domaine JL Chave - Hermitage

Messagepar Lalex » Jeu 2 Mars 2017 13:44

Thierry Debaisieux a écrit:je n'ai pas acheté les derniers millésimes.
Jusqu'au 2010, c'était, de mémoire, maximum 70 € prix caviste.


Christian, Thierry,

Aujourd'hui, chez les cavistes, nous sommes plutôt autours de 90€ si ma mémoire est bonne.

Alex,
Lalex
 
Messages: 2876
Inscrit le: Ven 7 Sep 2012 11:47
Localisation: Ile-de-France (91)

Re: Domaine JL Chave - Hermitage

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 2 Mars 2017 14:14

Alex,
Ça reste peut rester attractif par rapport au prix des voisins, même si cela devient cher.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 15925
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 22:50
Localisation: Nord (Flandre)

PrécédentSuivant

Retour vers Le "classement" des vins du RHONE selon...BDE

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 2 invités