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Primeurs 2016 - lectures incontournables

Messagepar Winemega-Alain » Mar 9 Mai 2017 12:48

Pour les amateurs de lectures intelligentes et de CR objectifs, voici deux références qu'il vaut la peine de parcourir:

Jacques Perrin - Chroniques impertinentes (cliquez sur le pavé à droite de la page pour accéder aux différentes chroniques).
Un ton et un recul qui permet de s’immerger de façon différente dans l'ambiance des primeurs.
http://www.cavesa.ch/blog/bordeaux-2016 ... rtinentes/

Yves Beck - un excellent dégustateur indépendant suisse que je connais bien et en qui j'ai toute confiance dans le jugement.
https://www.yvesbeck.wine/bordeaux-prim ... e/?lang=fr

Bonnes lectures!
Alain

Se pencher sur son passé, c'est risquer de tomber dans l'oubli
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Re: Primeurs 2016 - lectures incontournables

Messagepar JP Nieudan » Mar 9 Mai 2017 14:13

Merci Alain :good:
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Re: Primeurs 2016 - lectures incontournables

Messagepar FrĂ©dĂ©ric B. » Mar 9 Mai 2017 22:36

Merci Alain cela va nous changer des dégustateurs pour qui tout est toujours magnifique...! :good:
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Primeurs 2016 - lectures incontournables

Messagepar milleret jean luc » Mer 10 Mai 2017 00:43

Je veux bien , mais mettre 97 Ă  Sociando... :(
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Re: Primeurs 2016 - lectures incontournables

Messagepar Christian Rausis » Jeu 15 Juin 2017 16:45

milleret jean luc a Ă©crit:Je veux bien , mais mettre 97 Ă  Sociando... :(

Effectivement, je suis quelque peu dubitatif envers une telle note. Perrin lui a attribué 92-94 pts
http://www.cavesa.ch/chateau-sociando-m ... doc-6.html

J'hésite à acheter des fioles de ce nouveau millésime du siècle. Quelques conseils, Alain ?
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Re: Primeurs 2016 - lectures incontournables

Messagepar Christian Rausis » Dim 18 Juin 2017 16:28

Quelques conseils, Alain ?

ou d'autres !!
PS entre 30 et 50€
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Re: Primeurs 2016 - lectures incontournables

Messagepar BackInWine » Mer 21 Juin 2017 20:52

Je suis allé à la dégustation organisé par Cave SA il ya quelques semaines.

Fruité et finesse sont les maîtres mots. Même si je suis pas très à l'aise car seulement la 3ème fois que je déguste des primeurs. Exercice difficile pour pas dire perilleux :D

Bref, j'ai retenu de mon côté:
Domaine de l'A, Château l'Isle Fort (mais pas dispo à l'achat), Berliquet.

Après dans les grosses cartouches c'est vrai les Carmes c'est fort. Pavie-Macquin excellent. Calon-Ségur un poil en dessous.

Moins croché sur Clos Puy Arnaud, trouvé un peu trop mur ou mature. Sociando, pas très fruité.

Globalement j'ai aimé la plupart des et du me faire un peu violence pour pas explosé le budget. Que j'ai pas tenu :salut:

VoilĂ  ma maigre contribution.
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Re: Primeurs 2016 - lectures incontournables

Messagepar Christian Rausis » Jeu 22 Juin 2017 06:56

BackInWine a écrit:Je suis allé à la dégustation organisé par Cave SA il ya quelques semaines.

Fruité et finesse sont les maîtres mots. Même si je suis pas très à l'aise car seulement la 3ème fois que je déguste des primeurs. Exercice difficile pour pas dire perilleux :D

Bref, j'ai retenu de mon côté:
Domaine de l'A, Château l'Isle Fort (mais pas dispo à l'achat), Berliquet.

Après dans les grosses cartouches c'est vrai les Carmes c'est fort. Pavie-Macquin excellent. Calon-Ségur un poil en dessous.

Moins croché sur Clos Puy Arnaud, trouvé un peu trop mur ou mature. Sociando, pas très fruité.

Globalement j'ai aimé la plupart des et du me faire un peu violence pour pas explosé le budget. Que j'ai pas tenu :salut:

VoilĂ  ma maigre contribution.


Et bien mille mercis.
A propos de CAVE,

meilleurs rapports prix/plaisir prévisibles: A (Domaine de l’), Agassac, Canon Pécresse, Clauzet, Goulée, Grand Village, Isle Fort (l’), Labégorce, Lalande-Borie, La Rousselle, Malleret, Marquis de Calon, Marsau, Monbrison, Montlandrie, Petit Lion, Rousselle (La), Sociando-Mallet


http://www.cavesa.ch/selections/primeurs.html
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Re: Primeurs 2016 - lectures incontournables

Messagepar JP Nieudan » Jeu 22 Juin 2017 14:20

J'ai eu l'occasion de goûter un certain nombre de primeurs 2016 lors de la présentation de l'Union des Grands Crus de Bordeaux (+ de 120 domaines) à Vinexpo sur le millésime 2016 et le niveau est de plus que bon à très très bon.

Je suggère à l'amateur de ne pas faire l'impasse sur ce millésime..

Je laisse passer la canicule et mettrai quelques avis la semaine prochaine

jpierre
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Re: Primeurs 2016 - lectures incontournables

Messagepar Christian Rausis » Jeu 22 Juin 2017 15:25

JP Nieudan a écrit:J'ai eu l'occasion de goûter un certain nombre de primeurs 2016 lors de la présentation de l'Union des Grands Crus de Bordeaux (+ de 120 domaines) à Vinexpo sur le millésime 2016 et le niveau est de plus que bon à très très bon.

Je suggère à l'amateur de ne pas faire l'impasse sur ce millésime..

Je laisse passer la canicule et mettrai quelques avis la semaine prochaine

jpierre

Merci. J'attends avec impatience tes commentaires.
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