Index du forum Les rubriques Histoire du vin et de la vigne... découvrir le vin, l'aborder, s'informer Histoire de vin

De tout et de rien, du moment que ça parle de vin.

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar BEN » Mar 15 Jan 2013 15:17

Vincent Ravenne a écrit:Bootle est un très bon choix d'une fiabilité absolue!

Si tu veux un grand Clos Puy Arnaud, tu devrais te tourner vers ça en plus du 2010

:tchin:


Tu vends tes bouteilles ? ;)
"Aujourd'hui est le premier jour du reste de ma vie ..."
Avatar de l’utilisateur
BEN
 
Messages: 930
Inscrit le: Mer 4 Fév 2009 18:05
Localisation: Vallée de Chevreuse

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar Vincent R. » Mar 15 Jan 2013 15:22

Pas le style de la maison à la différence de ce 2005 qui est une tuerie! ;)

:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
Messages: 8873
Inscrit le: Ven 26 Oct 2007 08:32
Localisation: Entre Béarn et Bigorre

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar Frédéric B. » Mar 15 Jan 2013 15:37

Vendu à 20 euros en primeur, ce 2005 est aujourd'hui un superbe Bordeaux qui a encore de beaux jours devant lui...
A l'aveugle, je pense qu'il surclasse de très nombreux domaines de St-Emilion...
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
Frédéric B.
 
Messages: 4499
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:47
Localisation: Montréal

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar caissede6 » Mar 15 Jan 2013 16:22

Ah bah ce n'est plus dispo....Vincent = force de vente
Aurélien
caissede6
 
Messages: 227
Inscrit le: Ven 31 Août 2012 09:16
Localisation: IDF

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar Sebastien » Mar 15 Jan 2013 16:25

Et bien Vincent va se rattraper et nous apporter à chacun 2 bouteilles de 2005. Pourquoi 2?

Car la première sera à coup sûr bouchonnée de part sa cave. Les miracles de Lourdes ne vont pas jusqu'au pavillon Ravenne!

:appl2: Merci Vincent.
Sebastien
 
Messages: 3198
Inscrit le: Ven 20 Avr 2012 14:46

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar BEN » Mar 15 Jan 2013 17:57

caissede6 a écrit:Ah bah ce n'est plus dispo....Vincent = force de vente


Ce que j'aime bien avec Aurélien, c'est qu'il ne parle pas pour ne rien dire. ;)
"Aujourd'hui est le premier jour du reste de ma vie ..."
Avatar de l’utilisateur
BEN
 
Messages: 930
Inscrit le: Mer 4 Fév 2009 18:05
Localisation: Vallée de Chevreuse

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar Didier » Mar 15 Jan 2013 20:13

Et bien moi pour vous faire saliver je vais goûter un Clos Puy-Arnaud 2005 un de ces jours ; je vous dirai! ;)
Didier

"Si tu veux connaître quelqu'un n'écoute pas ce qu'il te dit mais regarde ce qu'il fait" Dalai Lama
Avatar de l’utilisateur
Didier
 
Messages: 5476
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 15:10

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar Alcoolix » Mar 15 Jan 2013 21:59

Je l'ai goûté le 26 décembre 2012, actuellement, il n'y a pas grand chose à en dire malgré un carafage de 3 heures...

Personellement, j'attends la fin de l'année au moins pour la suivante.
Amicalement, Luc.
Avatar de l’utilisateur
Alcoolix
 
Messages: 216
Inscrit le: Ven 4 Jan 2008 19:44
Localisation: Alsace

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar Didier » Mar 15 Jan 2013 22:21

Alors je vais attendre.... :D
Didier

"Si tu veux connaître quelqu'un n'écoute pas ce qu'il te dit mais regarde ce qu'il fait" Dalai Lama
Avatar de l’utilisateur
Didier
 
Messages: 5476
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 15:10

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar Sebastien » Mar 15 Jan 2013 23:22

Il vient de se refermer alors parce que les commentaires que j'ai glanés ici ou là font état d'une bouteille superbe il y a quelques mois.
Sebastien
 
Messages: 3198
Inscrit le: Ven 20 Avr 2012 14:46

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar Alcoolix » Mer 16 Jan 2013 15:30

Je l'ai beaucoup apprécié en début d'année également mais en décembre, peu de fruit, beaucoup de fraicheur, moins de densité, bref, moi j'attends ;)
Amicalement, Luc.
Avatar de l’utilisateur
Alcoolix
 
Messages: 216
Inscrit le: Ven 4 Jan 2008 19:44
Localisation: Alsace

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar Frédéric B. » Mer 16 Jan 2013 15:43

Bu il y a 6 mois environ (de mémoire), il était superbe.
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
Frédéric B.
 
Messages: 4499
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:47
Localisation: Montréal

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar Didier » Mer 16 Jan 2013 16:22

C'est donc décidé: Je vais le gouter.
Didier

"Si tu veux connaître quelqu'un n'écoute pas ce qu'il te dit mais regarde ce qu'il fait" Dalai Lama
Avatar de l’utilisateur
Didier
 
Messages: 5476
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 15:10

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar Sebastien » Mer 16 Jan 2013 16:35

Oui, ya 6 mois. Depuis, je prends les paris. Le serrurier est passé. :)
Sebastien
 
Messages: 3198
Inscrit le: Ven 20 Avr 2012 14:46

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar Frédéric B. » Mer 16 Jan 2013 20:48

Sébastien,
Penser que toutes les bouteilles d'un domaine d'un même millésime suivent les mêmes courbes et les mêmes tendances, alors même que deux bouteilles d'un même lot, issues d'une même caisse, conservées au même endroit et bues le même jour, peuvent présenter des différences notables, c'est faire preuve de naïveté! ;)
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
Frédéric B.
 
Messages: 4499
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:47
Localisation: Montréal

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar Sebastien » Mer 16 Jan 2013 21:27

Frédéric,
Penser que je pense, c'est aussi faire preuve de naiveté :mrgreen:

J'attends le retour de Didier, on verra bien mais le risque existe que les 2005 soient dans un cycle de fermeture...
Sebastien
 
Messages: 3198
Inscrit le: Ven 20 Avr 2012 14:46

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar Didier » Mer 16 Jan 2013 21:36

Le Bingeot a écrit:Frédéric,

J'attends le retour de Didier, on verra bien mais le risque existe que les 2005 soient dans un cycle de fermeture...


Je vais m'y prendre avec anticipation... ;)
Didier

"Si tu veux connaître quelqu'un n'écoute pas ce qu'il te dit mais regarde ce qu'il fait" Dalai Lama
Avatar de l’utilisateur
Didier
 
Messages: 5476
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 15:10

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar Vincent R. » Jeu 17 Jan 2013 00:20

Le Bingeot a écrit:Penser que je pense, c'est aussi faire preuve de naiveté :mrgreen:
.



j'adore :lol: :cdc: :good:

Il est sûr qu'à certains moments Seb en fait trop mais parfois un peu de fraicheur fait du bien en fin de soirée
:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
Messages: 8873
Inscrit le: Ven 26 Oct 2007 08:32
Localisation: Entre Béarn et Bigorre

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar BEN » Jeu 17 Jan 2013 08:32

A certains moments ? Tu es gentil avec Seb !
"Aujourd'hui est le premier jour du reste de ma vie ..."
Avatar de l’utilisateur
BEN
 
Messages: 930
Inscrit le: Mer 4 Fév 2009 18:05
Localisation: Vallée de Chevreuse

Re: Qu'avez-vous acheté récemment, et pourquoi ce choix?

Messagepar MARS2 » Jeu 24 Jan 2013 22:13

Acheté un chasse spleen 2008 aujourd'hui.
Parce que j'en avait envie. :mrgreen:

Je compte ouvrir la bouteille rapidement (pour voir si cela me plaît) dans le but d'achats complémentaire.
Avatar de l’utilisateur
MARS2
 
Messages: 82
Inscrit le: Ven 21 Déc 2012 12:30

PrécédentSuivant

Retour vers Histoire de vin

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 9 invités