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[Sebastien]

Je suis très très curieux d'avoir ton ressenti sur ce 2008...

[MARS2]

Je suis très très curieux d'avoir ton ressenti sur ce 2008...

Moi aussi, à vrai dire.
Même si un avis sur une seule bouteille est toujours sujet à caution. (je peut tomber sur une mauvaise)
J'espère dire quoi dimanche.

[Lalex]

Qu'avez-vous acheté récemment ?

Et pour finir, peut être quelque C9P Charvin 2010 chez un ptit caviste du coin, sympa, recommandé par un cammarade BDE

et pourquoi ce choix ?

Parceque j'écoute Vincent et que j'ai pas envie de passer à coté de 2010


Et après stop, jusqu'au mois d'Aout et mes vancances dans l'bordelais.

Alex,

[Sebastien]

Je voulais acheter un Clos Naudin moelleux 1996. (Cf l'autre fil sur les intentions d'achats)

J'ai donc acheté un Clos Naudin moelleux 1996.

Parce que ma concubine aime les vins sucrés, parce qu'on aime la Loire et ce vigneron et parce que 1996 est une grande année avec suffisamment d'acidité pour équilibrer le sucre. Je mise beaucoup sur cette bouteille ( un peu peur d'être déçu ).

[Lalex]

Aller, un petit UP sur ce sujet qui dort depuis presque 3 ans.

Ce W.E, pour moi, 3 Pavie-Macquin 2010... et vu le prix que je les aient payées en seconde main, je ne pense pas me précipiter sur les primeurs à l'avenir, à part peut être pour B.D.L 2015.

Et vous !?


Alex,

[Frédéric B.]

Sûrement un excellent choix!
J'avais été freiné par le prix à l'époque...

[Didier]

Aller, un petit UP sur ce sujet qui dort depuis presque 3 ans.

Ce W.E, pour moi, 3 Pavie-Macquin 2010... et vu le prix que je les aient payées en seconde main, je ne pense pas me précipiter sur les primeurs à l'avenir, à part peut être pour B.D.L 2015.

Et vous !?


Alex,

Nous voulons en connaître le prix!!!

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Un peu de champagne , quelques Brunello 2010 ...

Le champagne pour le plaisir , les Brunello pour découvrir

[Lalex]

...quelques Brunello 2010

Tu as bien raison Jean-Pierre !
Il faut que je suive les conseils de J.L Milleret et que j'encave quelques belles Italiennes et quelques vins Argentin aussi ( Catena Zapata par exemple ), depuis le temps qu'ils me font envie.

Alex,

[Lalex]

Nous voulons en connaître le prix!!!

Curieux !

Quasi 40% de moins que le prix primeur, je te laisses faire le calcul...

Alex,

[Lalex]

Un peu de toutes les régions et quelques belles Italiennes mais surtout du Bourgogne...et encore plus de Blanc sur 2014 !

Et vous, qu'avez acheté ces derniers temps et vers quelle régions s'orientent vos achats ?

Alex,

[Lomag]

Dernièrement presque que des blanc
La gamme des saumaize 2014
La gamme des secs chez chidaine 2015

+ des arlaud 2012

[Vincent R.]

Dernièrement presque que des blanc
La gamme des saumaize 2014
La gamme des secs chez chidaine 2015

+ des arlaud 2012

Un garçon sage ce Loïc

[Thierry Debaisieux]

Des Chablis de G. Picq e de L. Tribut pour comparer à Droin.
Des Paradis Saint-Pierre rouges 2015 de Coursodon en raison de leur qualité exceptionnelle.
Des secs 2015 de Chidaine, plus faciles d'accès que les 2014.
Des Gevrey Evocelles en Foule 2014 de la Vougeraie, dernier millésime produit.
Quelques cuvées de Pierre Gimonnet, j'adore ces Champagne.

[Vincent R.]

J'ai été à peine plus raisonnable que Thierry...

Quelques vins de chez Coursodon car un ami du nord m'en a dit le plus grand bien via le net et que son caviste préféré était mort de rire en recevant ma commande suite à ces écrits
Tout ce que j'ai pu trouver comme vins de chez Sauzet en 2014 car ce que j'ai gouté lors des derniers Grands Jours de Bourgogne était nettement au dessus du lot
quelques bouteilles par ci par là, au gré des rencontres ou des opportunités

[Lalex]

Quelques vins de chez Coursodon car un ami du nord m'en a dit le plus grand bien via le net et que son caviste préféré était mort de rire en recevant ma commande suite à ces écrits

Je crois que tu n'es pas le seul, j'ai lu avec attention les messages de Thierry sur "La Sensonne" et surtout " Le Paradis Saint-Pierre" 2015, je n'ai pas encore craqué mais je crois que ca ne va pas tarder.
Je crois aussi savoir que "La Geynale" de V. Paris n'est pas mal du tout en 2015... Mais La Bourgogne prend tellement de place dans mon budget...

Alex,

[Thierry Debaisieux]

Alex,

Si tu veux craquer pour un Coursodon 2015, il faut prendre Paradis Saint-Pierre et rapidement.
Si tu hésites trop, tu n'en trouveras plus.

[Lalex]

Merci Thierry.

Alex,

[nmnmnm]

Mais La Bourgogne prend tellement de place dans mon budget...

Alex,

Le probleme avec la Bourgogne c'est qu'elle prend de plus en plus de place dans le budget a perimetre bouteille constant. Chacun ses solutions face a ce probleme, moi j'en ai eu marre et dans les trois dernieres annees j'ai donc lache pas moins de huit domaines... Mes petits sous vont ailleurs et ma cave ne s'en porte pas plus mal...

Tres cordialement,
nm

[Laurent Saura]

Récemment,j'ai acheté:

-Des Barolos,parce qu'ils ont quelque chose de mystérieux,de pas forcément évident de prime abord,qui méritent d'être attendus comme tous les grands vins issus de terroirs argilo-calcaires.
-Des rieslings allemands,parce que je suis persuadé que ce sont des vins de très grande garde,et tellement digestes.
-Des syrahs australiennes,comme chaque année,car malgré l'alcool,qui parfois trouble les équilibres en finale,j'adore la qualité de leur fruit.
-Des syrahs du Rhône Nord,comme chaque année,de retour d'Ampuis,parce que ce sont des vins d'exception issus de terroirs exceptionnels,et que depuis plus de douze pèlerinages,je suis toujours autant conquis par les gens qui y font le vin.
-Des Bourgogne de Bruno Clavelier,parce que je ne connais pas,et qu'un ami m'a donné l'opportunité d'en acquérir.
-Des Dao d'Alvaro Castro et des Alentejo de Francisco Fino,parce que jamais on ne trouvera de tels vins ailleurs au Portugal,avec autant de fraicheur de fruit et de bouche,loin des standards techniques oenologiques modernes stéréotypés et bodybuildés aux tartrates et aux copeaux de bois,et que les terroirs de granit et de schiste font qu'à l'aveugle,mes copains se plantent régulièrement avec des vins du Rhône

Amitiés,

Lolo