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Re: Le Classement des Vins de Champagne

Messagepar alex73 » Lun 16 Mars 2020 09:11

Je n'ai pas l'occasion d'ouvrir autant de bouteilles de Champagne que vous tous... Cependant j'ai bien un petit stock pour parer à toute éventualité :king: Hormis quelques bouteilles que j'ai stockées mais non encore goutées, j'essaye d'avoir en permanence, afin de varier les plaisirs, des bouteilles qui ne m'ont jamais déçu:
- A. Robert Jardins du Mesnil extra brut
- Agrapart 7 Crus et Terroirs
- Bérèche Brut Réserve
- Guiborat Millésime 2011
- Larmandier Bernier Terres de Vertus
- P. Gimonnet Oenophile et Fleuron.
Alexis
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alex73
 
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Re: Le Classement des Vins de Champagne

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 20 Jan 2021 13:08

Cette rubrique ne mentionne pas encore, je pense, Eric Taillet
https://www.champagne-eric-taillet.fr/

J'adore ses Meuniers élégants et cristallins et je ne suis pas le seul sur BDE.
Je suis moins conquis par ses Chardonnays.

A côté des remarquables Exlusiv'T Brut et Extra Brut, je suis sous le charme de ses parcellaires Bansionensi, Bois de Binson et Sur le Grand Marais.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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